राष्ट्रीय पॉपकॉर्न दिवस मनाने के लिए आप घर पर पॉपकॉर्न रेसिपी बना सकते हैं
राष्ट्रीय पॉपकॉर्न दिवस हर साल 19 जनवरी को मनाया जाता है। इस दिन का उद्देश्य प्रिय नाश्ते की सराहना करना और उसका आनंद लेना है। पॉपकॉर्न एक ऐसा नाश्ता है जिसका व्यापक रूप से कुरकुरे नाश्ते के रूप में आनंद लिया जाता है जिसे या तो नमकीन बनाया जा सकता है या पनीर, कारमेल, चॉकलेट और मक्खन जैसे विभिन्न मसालों के साथ स्वादिष्ट बनाया जा सकता है। यह एक ऐसा दिन है जब आप नाश्ते का आनंद ले सकते हैं और उसकी सराहना कर सकते हैं।
बाजार में विभिन्न प्रकार के पॉपकॉर्न उपलब्ध हैं। हालाँकि, यदि आप घर पर हैं और नाश्ते का आनंद लेना चाहते हैं, तो आप अलग-अलग रेसिपी बनाकर ऐसा कर सकते हैं। यहां, कुछ पॉपकॉर्न व्यंजनों पर एक नज़र डालें जिन्हें आप राष्ट्रीय पॉपकॉर्न दिवस मनाने के लिए घर पर बना सकते हैं।
क्लासिक बटर पॉपकॉर्न
स्टोवटॉप या एयर पॉपर से ताज़ी निकली गुठली से शुरुआत करें। मक्खन को पिघलाएं और इसे पॉपकॉर्न पर समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करते हुए डालें। स्वादानुसार नमक छिड़कें। यह पॉपकॉर्न का आनंद लेने का एक क्लासिक संस्करण है। यह पॉपकॉर्न खाने का एक सरल लेकिन संतोषजनक तरीका है।
कारमेल पॉपकॉर्न
एक पैन में मक्खन, ब्राउन शुगर और कॉर्न सिरप को पिघलाकर कारमेल सॉस बनाना शुरू करें। इसे उबालें, फिर इसे अपने पॉपकॉर्न के ऊपर डालें। कोट करने के लिए टॉस करें और लगभग एक घंटे के लिए 250°F पर बेक करें। इसे हर 15 मिनट में हिलाते रहें। एक बार ठंडा होने पर, आपके पास कुरकुरा, मीठा कारमेल पॉपकॉर्न होगा जो एक स्नैक है और एक आदर्श मिठाई भी हो सकता है।
परमेसन हर्ब पॉपकॉर्न
इस पॉपकॉर्न को पिघला हुआ मक्खन, कसा हुआ परमेसन और थाइम, रोज़मेरी या अजवायन जैसी सूखी जड़ी-बूटियों के मिश्रण के साथ मिलाएं। पनीर समृद्धि जोड़ता है जबकि जड़ी-बूटियाँ इसे सुगंधित स्पर्श देती हैं।
चॉकलेट बूंदा बांदी पॉपकॉर्न
यदि आप एक शानदार व्यंजन का आनंद लेना चाहते हैं, तो अपनी पसंदीदा चॉकलेट (गहरा, दूधिया या सफेद) पिघलाएं और इसे अपने पॉपकॉर्न पर छिड़कें। इसे ठंडा होने दें, और आपको एक मीठा, कुरकुरा नाश्ता मिलेगा जो चॉकलेट प्रेमियों के लिए एकदम सही है। आप चाहें तो अतिरिक्त क्रंच के लिए कटे हुए मेवे भी डाल सकते हैं.
दालचीनी चीनी पॉपकॉर्न
इस पॉपकॉर्न को बनाने के लिए, अपने पॉपकॉर्न को पिघले हुए मक्खन, दालचीनी और चीनी के मिश्रण के साथ मिलाएं। दालचीनी और मिठास मिलकर शाम के लिए उत्तम नाश्ता बनाते हैं। स्वाद को संतुलित करने के लिए, आप इसमें एक चुटकी समुद्री नमक मिला सकते हैं।
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