आयरन की कमी से शरीर में हो सकती हैं ये बीमारियां
शरीर को स्वस्थ रखने के लिए सभी विटामिन और खनिज आवश्यक हैं। ऐसा ही एक महत्वपूर्ण खनिज है आयरन, जिसकी कमी से शरीर बीमारियों का घर बन जाता है। अगर शरीर में आयरन की कमी हो जाए तो आप एनीमिया के शिकार हो सकते हैं। जब एनीमिया होता है, तो शरीर में पर्याप्त स्वस्थ लाल रक्त कोशिकाओं की कमी होने लगती है। लाल रक्त कोशिकाएं शरीर के ऊतकों तक ऑक्सीजन पहुंचाती हैं। ऐसे में जब शरीर में आयरन की कमी हो जाती है तो व्यक्ति को बहुत अधिक थकान महसूस होती है। आयरन की कमी के कारण सांस लेने में दिक्कत होती है। मेयो क्लिनिक द्वारा प्रकाशित एक रिपोर्ट के अनुसार, लंबे समय तक शरीर में आयरन की कमी कई बीमारियों का कारण बन सकती है।
आयरन की कमी से होने वाला एनीमिया कभी-कभी गंभीर स्थिति पैदा कर सकता है। इसलिए आयरन की कमी को हल्के में नहीं लेना चाहिए। अगर समय रहते इलाज न किया जाए तो ये स्वास्थ्य समस्याएं पैदा हो सकती हैं।
आयरन की कमी से होने वाले रोग
हृदय संबंधी समस्याएं- शरीर में आयरन की कमी के कारण दिल की धड़कनें तेज या अनियमित हो सकती हैं। जो लोग एनीमिया से पीड़ित हैं उनके रक्त में ऑक्सीजन की कमी के कारण अधिक रक्त पंप करना पड़ता है। इससे हृदय का आकार बढ़ सकता है। कभी-कभी यह स्थिति दिल के दौरे का कारण भी बन सकती है।
गर्भावस्था में दिक्कतें- गर्भावस्था के दौरान आयरन की कमी गंभीर समस्याएं पैदा कर सकती है. गर्भवती महिलाओं में आयरन की कमी से बच्चे का समय से पहले जन्म हो सकता है। कई बार इसका असर शिशु के वजन पर भी देखा गया है। इसलिए गर्भावस्था के दौरान महिला के शरीर में आयरन की कमी नहीं होनी चाहिए।
बच्चे के विकास पर असर- अगर गर्भावस्था के दौरान महिला में आयरन की कमी हो तो इससे बच्चे के विकास में दिक्कत हो सकती है. बच्चों में आयरन की कमी से उनके विकास पर असर पड़ता है। इसलिए बच्चों के आहार में आयरन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए।
आयरन की कमी को दूर करने के लिए क्या खाएं?
पालक, बथुआ और मेथी जैसी गहरी हरी पत्तेदार सब्जियाँ खाएँ मटर और चुकंदर खाएँ लाल मांस और मुर्गी खाएँ समुद्री भोजन में भी आयरन होता है फलियाँ भी आयरन से भरपूर होती हैं किशमिश और खुबानी जैसे सूखे मेवे साबुत अनाज, ब्रेड और पास्ता खाएँ
आयरन की कमी को दूर करने के लिए आपको अपने आहार में आयरन के साथ विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करना होगा। विटामिन सी शरीर में आयरन को अवशोषित करने में मदद करता है। इसलिए आयरन के साथ-साथ विटामिन सी का सेवन भी जरूरी है।
यह भी पढ़ें: थकान की समस्या? यह विटामिन बी12 की कमी का संकेत हो सकता है, इसकी भरपाई के लिए इन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करें
