जानिए आंत आपके स्वास्थ्य पर कैसे प्रभाव डालती है।
साल 2025 तक ‘गट हेल्थ’ सबसे ज्यादा चर्चा वाले विषय के स्तर पर पहुंच चुका था और यह काफी समझने लायक भी है। पूरे देश में, विशेषकर भारत और दिल्ली जैसे शहरों में लोग यह समझने लगे हैं कि उनका पाचन तंत्र केवल भोजन को तोड़ने तक ही सीमित नहीं है। यह संपूर्ण शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए केंद्रीय है।
आपकी आंत और आपके स्वास्थ्य पर इसका प्रभाव
जब हमने मैक्स स्मार्ट सुपर स्पेशलिटी हॉस्पिटल, साकेत के एसोसिएट डायरेक्टर – गैस्ट्रोएंटरोलॉजी एंड हेपेटोलॉजी, डॉ. ब्रजेंद्र प्रसाद सिंह से बात की, तो उन्होंने कहा कि हमारी आंत में खरबों सूक्ष्मजीव रहते हैं, जिन्हें माइक्रोबायोम कहा जाता है यानी हमारा ‘गट फ्लोरा’ जो इसके लिए जिम्मेदार है। पाचन के अलावा भी कई कार्य वे प्रतिरक्षा को बढ़ाने में सहायता करते हैं, वे मानसिक स्वास्थ्य के साथ काम करते हैं और वे शरीर से बीमारियों को खत्म करने में मदद करते हैं। इसलिए कोई भी इस कारण को समझ सकता है कि आंत को शरीर का दूसरा मस्तिष्क क्यों कहा जाता है।
शोधकर्ताओं ने पाया है कि आंत-मस्तिष्क अक्ष के माध्यम से आंत और मस्तिष्क के बीच एक कार्यात्मक संबंध होता है और इस संबंध का उपयोग संचार के लिए किया जा सकता है। यह संचार नेटवर्क आपकी भावनाओं, तनाव के स्तर और आपके मानसिक स्वास्थ्य में हस्तक्षेप कर सकता है।
जहां तक दिल्ली का सवाल है, एक हालिया सर्वेक्षण से पता चला है कि सर्वेक्षण में शामिल लगभग 64% आबादी ने पिछले 12 महीनों के भीतर पाचन संबंधी समस्याएं होने की सूचना दी है और उनमें से लगभग आधे लोगों ने बताया कि इन समस्याओं ने उनके ऊर्जा स्तर और मनोदशा में बाधा उत्पन्न की है। हम जिस तरह महसूस करते हैं और रोजाना काम करते हैं, उसके मूल में पेट का स्वास्थ्य अनिवार्य रूप से है।
जो हमें इस सवाल पर लाता है: आंत के स्वास्थ्य पर इतना ध्यान क्यों दिया जाता है?
ध्यान दें, व्यस्त जीवनशैली, खान-पान की बदलती आदतें और विज्ञान में रोमांचक खोजें चर्चा को बढ़ावा देती हैं। यह हमें उपरोक्त प्रश्न पर वापस लाता है।
शहरी जीवनशैली एक संघर्ष क्यों है?
दिल्ली जैसे शहर में जीवन की गति में अक्सर उपवास, प्रसंस्कृत भोजन, तनाव और बाकी सभी चीजों की उपेक्षा शामिल होती है, जो सभी आंत को प्रभावित करते हैं। एसिड रिफ्लक्स, पेट की परेशानी और इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम समेत अन्य समस्याएं खतरे की घंटी बजा रही हैं। उदाहरण के लिए, दिल्ली गैस्ट्रोएंटरोलॉजी फ़ोरम ने एक आँकड़ा प्रस्तुत किया है जिसमें दिखाया गया है कि पिछले पाँच वर्षों में उस क्षेत्र में भी IBS में 15% की वृद्धि देखी गई है।
आधुनिक समय में आहार की दुर्दशा के बारे में क्या?
हालांकि ताजा पकाए गए भोजन की ओर रुख करना एक बुद्धिमान विचार है, लेकिन अधिकांश फास्ट फूड और पैकेज्ड आइटम वे हैं जिन्हें हममें से बहुत से लोग आवश्यकता के कारण खाते हैं। ये कम फाइबर, पोषक तत्वों की कमी वाली चीजें आंत के बैक्टीरिया को खत्म कर देती हैं। सकारात्मक पक्ष पर, हालांकि अब बहुत से लोग इसके बजाय किण्वित और पौधे-आधारित आहार की ओर रुख करते हैं। माना गया कि ऐसे खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन आंत संबंधी समस्याओं का कारण है।
मानसिक स्वास्थ्य से संबंध
तनाव और चिंता के बारे में प्रसारित होने वाली सूचनाओं की बढ़ती मात्रा के कारण, लोग अपने मानसिक और आंत स्वास्थ्य को एक साथ मिला रहे हैं। आप कितनी बार दर्शकों के सामने प्रस्तुति देने जा रहे हैं और आपके पेट में हलचल होने लगती है? वह आंत-मस्तिष्क कनेक्शन है। यह पारस्परिक आधार पर संचालित होता है। आपके पेट की देखभाल का एक परिणाम तनाव प्रबंधन में सुधार की अपार संभावना है।
विज्ञान में रोमांचक प्रगति
आंत के स्वास्थ्य पर निर्णायक शोध से पता चला है कि माइक्रोबायोम कितना महत्वपूर्ण है। वैज्ञानिकों ने अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ावा देने, सूजन को कम करने और सही आहार और आदतों के साथ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के तरीकों की पहचान की है।
सोशल मीडिया की भूमिका
इंस्टाग्राम और यूट्यूब जैसे सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म ने आंत के स्वास्थ्य को समझने में आसान और सुलभ बनाने में बड़ी भूमिका निभाई है। प्रोबायोटिक-पैक व्यंजनों से लेकर सरल स्वास्थ्य युक्तियों तक, प्रभावशाली लोग लोगों को अपने दैनिक जीवन में आंत-अनुकूल आदतों को शामिल करने में मदद कर रहे हैं।
आंत का स्वास्थ्य सिर्फ एक प्रवृत्ति नहीं है – यह इस बात का एक अनिवार्य हिस्सा बनता जा रहा है कि हम अपना ख्याल कैसे रखते हैं। और अब समय आ गया है!
बेहतर आंत स्वास्थ्य के लिए सरल उपाय
आंत के स्वास्थ्य में सुधार करना जटिल नहीं है। आरंभ करने के लिए यहां कुछ चरण दिए गए हैं:
• अपने आहार में अधिक फाइबर शामिल करें: साबुत अनाज, ताज़े फल और सब्ज़ियों का भरपूर सेवन करें – ये एक खुश पेट के लिए आवश्यक हैं।
• खुद को हाइड्रेटेड रखें: भरपूर पानी पीने से आपके पाचन तंत्र को एक अच्छी तरह से तेल लगी मशीन की तरह काम करने में मदद मिलती है।
• अच्छे आंत खाद्य पदार्थ शामिल करें: अपने आंत में स्वस्थ बैक्टीरिया को खिलाने के लिए प्रोबायोटिक्स (जैसे दही और किमची) और प्रीबायोटिक्स (जैसे केले और प्याज) शामिल करें।
• तनाव कम: योग, ध्यान या यहां तक कि पार्क में टहलने जैसी सरल गतिविधियां आंत संबंधी समस्याओं को कम करने में चमत्कार कर सकती हैं।
• एंटीबायोटिक दवाओं से सावधान रहें: एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग केवल तभी करें जब आपको उनकी आवश्यकता हो। इन्हें बार-बार लेने से आपके पेट में अच्छे बैक्टीरिया का संतुलन बिगड़ सकता है।
• अपने पेट को सही तरीके से खिलाएं: अपने पेट के बैक्टीरिया को पनपने में मदद करने के लिए दही और किमची जैसे प्रोबायोटिक्स से भरपूर खाद्य पदार्थ और केले और प्याज जैसे प्रीबायोटिक्स शामिल करें।
• खुश पेट के लिए तनाव को प्रबंधित करें: योग, ध्यान, या यहां तक कि बाहर ताजगीभरी सैर जैसी सरल आदतें आपके पेट और समग्र कल्याण के लिए चमत्कार कर सकती हैं।
आंत के स्वास्थ्य पर एक नया फोकस
मैक्स स्मार्ट हॉस्पिटल में, उन्होंने पिछले वर्ष पेट के स्वास्थ्य के बारे में पूछने वाले रोगियों में 30% की वृद्धि देखी है। यह एक स्पष्ट संकेत है कि लोग समझ रहे हैं कि आंत सिर्फ पाचन के बारे में नहीं है – यह एक स्वस्थ, खुशहाल जीवन की नींव है।
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