अखरोट स्वस्थ उम्र बढ़ने को बढ़ावा देते हैं, अन्य लाभ जानते हैं
जर्नल ऑफ एजिंग रिसर्च में प्रकाशित एक नए अध्ययन में कहा गया है कि अखरोट में स्वस्थ उम्र बढ़ने को बढ़ावा देने की क्षमता है। अध्ययन के लिए, शोधकर्ताओं ने अपने आहार, शारीरिक स्वास्थ्य, स्मृति और पुरानी बीमारी की स्थिति का आकलन करते हुए, 50 के दशक के अंत और 60 के दशक की शुरुआत में 33,931 महिलाओं का पालन किया।
शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन महिलाओं ने प्रति सप्ताह अखरोट के कम से कम दो सर्विंग्स का सेवन किया था, उनमें उन लोगों की तुलना में “स्वस्थ एगर्स” के रूप में वर्गीकृत किए जाने की 20% अधिक संभावना थी जो अखरोट नहीं खाते थे।
शोधकर्ताओं ने स्वस्थ एगर्स को ध्वनि मानसिक स्वास्थ्य के रूप में परिभाषित किया, कोई बड़ी पुरानी बीमारियां या स्मृति मुद्दे और कोई शारीरिक अक्षमता नहीं। यह एक ऐसी श्रेणी है जिसमें लगभग 16% प्रतिभागी शामिल हैं।
अखरोट, जिसे मेमोरी नट्स के रूप में भी जाना जाता है, के कई अन्य स्वास्थ्य लाभ हैं। यहाँ, अखरोट के कुछ लाभों पर एक नज़र डालें।
ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध: अखरोट ओमेगा -3 फैटी एसिड के सबसे अच्छे पौधे-आधारित स्रोतों में से एक हैं जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं, सूजन को कम करते हैं और मस्तिष्क समारोह का समर्थन करते हैं। हृदय स्वास्थ्य: वे एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करने और समग्र हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करते हैं। स्वस्थ वसा, एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर का संयोजन हृदय रोगों के जोखिम को कम कर सकता है। मस्तिष्क समारोह: अखरोट को एंटीऑक्सिडेंट, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा और विटामिन जैसे विटामिन ई के उच्च स्तर के कारण मस्तिष्क के कार्य में सुधार करने के लिए जाना जाता है। वे बेहतर स्मृति और संज्ञानात्मक कार्य से जुड़े होते हैं। विरोधी भड़काऊ प्रभाव: अखरोट में एंटीऑक्सिडेंट और ओमेगा -3 एस में मजबूत विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं जो पुरानी सूजन को कम करने में मदद करते हैं। आंत स्वास्थ्य के लिए समर्थन: अखरोट लाभकारी आंत बैक्टीरिया के विकास का समर्थन करके, एक स्वस्थ माइक्रोबायोम को बढ़ावा देने और पाचन में सुधार करके आंत स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है। कैंसर की रोकथाम: कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि अखरोट में एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनोलिक यौगिक कुछ प्रकार के कैंसर जैसे स्तन और प्रोस्टेट कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।
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