दूध की जगह चाय में इस्तेमाल करें विटामिन-सी से भरपूर यह स्रोत
चाय एक ऐसा पेय पदार्थ है जिसे पीते ही हम तरोताजा महसूस करते हैं और दिनभर एक्टिव महसूस करते हैं। कई लोग दिनभर में कई कप चाय पी लेते हैं, जो उनकी सेहत के लिए ठीक नहीं है। अगर आपको चाय की बहुत क्रेविंग होती है या चाय के बिना आपका सिर दर्द करने लगता है, तो आप चाय को हेल्दी तरीके से बना सकते हैं। मसलन, बार-बार दूध वाली चाय पीना जरूरी नहीं है। आइए, आज हम आपको एक बेहतरीन चाय की रेसिपी बताते हैं। चाय में दूध की जगह नींबू का इस्तेमाल करें। नींबू वाली चाय भी लोगों के बीच ट्रेंड में है। साथ ही इसका सेवन करने से कई स्वास्थ्य लाभ भी मिलते हैं। आइए जानते हैं नींबू वाली चाय बनाने की विधि और इसे पीने के क्या-क्या फायदे हैं।
नींबू चाय सामग्री:
1 चम्मच चायपत्ती 2 कप पानी 1 छोटा टुकड़ा अदरक एक इलायची 2 चम्मच चीनी 1 नींबू
नींबू चाय कैसे बनाएं?
नींबू की चाय बनाने के लिए सबसे पहले गैस ऑन करें, उस पर एक गहरा पैन रखें और एक चम्मच चायपत्ती डालें। अब इसमें कुटी हुई अदरक और इलायची डालें। चाय के पानी को अच्छे से पकने दें। अब इसमें 2 चम्मच चीनी डालें। पानी को तब तक पकाएं जब तक इसमें से हल्की खुशबू न आने लगे। अब गैस बंद कर दें। चाय को एक कप में छान लें और इसमें आधे नींबू का रस मिला दें। आपकी नींबू की चाय बनकर तैयार है। आप चाहें तो इस चाय में तुलसी के पत्ते भी डाल सकते हैं।
नींबू चाय पीने के फायदे:
शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है: सुबह खाली पेट नींबू की चाय पीने से लीवर में जमा सभी विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद मिलती है और शरीर पूरी तरह से डिटॉक्सीफाई होता है। त्वचा के लिए फायदेमंद: नींबू की चाय त्वचा के लिए फायदेमंद होती है। यह मृत त्वचा कोशिकाओं को हटाने का काम करती है। इसके अलावा, इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं, जो मुंहासों और एक्जिमा से प्रभावी रूप से लड़ते हैं। कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है: नींबू में मौजूद हेस्पेरिडिन और डायोसमिन जैसे प्लांट फ्लेवोनोइड कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं। एक कप गर्म नींबू की चाय पीने से हृदय संबंधी बीमारियों और स्ट्रोक की घटना को रोका जा सकता है।
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