यूपी के किसान आधुनिक तकनीकों का उपयोग करके जैविक रूप से मौसमी सब्जियां उगाकर सालाना 4-5 लाख रुपये कमाते हैं

यूपी के किसान आधुनिक तकनीकों का उपयोग करके जैविक रूप से मौसमी सब्जियां उगाकर सालाना 4-5 लाख रुपये कमाते हैं

निर्मल कुशवाह अधिक उपज देने वाली क्रॉस एक्स-35 मूली की खेती करके अच्छी कमाई कर रहे हैं, जो उनके खेत के लिए लाभदायक फसल साबित हुई है (तस्वीर क्रेडिट-निर्मल कुशवाह)

उत्तर प्रदेश के कानपुर जिले के तुसौरा गांव के 40 वर्षीय किसान निर्मल कुशवाह, एक लंबे किसान इतिहास वाले परिवार से आते हैं। कृषि में 20 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ, उन्होंने पीढ़ियों से चली आ रही परंपरा को जारी रखा है। अपनी 5 एकड़ ज़मीन पर खेती करने वाले, निर्मल मौसमी सब्जियाँ उगाने में माहिर हैं, जिसकी खेती वह अपने परिवार की खपत और स्थानीय बाजार में बिक्री दोनों के लिए करते हैं।

अपनी सब्जियों की फसलों के अलावा, वह मुख्य रूप से व्यक्तिगत उपयोग के लिए कुछ अन्य फसलें भी उगाते हैं, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि खेती के माध्यम से अपनी आजीविका बनाए रखने के साथ-साथ उनके परिवार की ज़रूरतें भी पूरी होती रहें।

गूदेदार टमाटरों से भरे टमाटर के पेड़, स्वास्थ्यवर्धक उपज के लिए जैविक रूप से उगाए गए। (तस्वीर साभार-निर्मल कुशवाह)

निर्मल स्वास्थ्य और मिट्टी की स्थिरता के लिए जैविक खेती अपनाते हैं। वह कभी भी रासायनिक खाद या कीटनाशकों का प्रयोग नहीं करते। इसके बजाय, वह अपनी भैंस से प्राप्त जैविक खाद पर निर्भर रहते हैं और बाजार से अतिरिक्त खाद भी खरीदते हैं, क्योंकि उनकी भैंस से खाद की मात्रा पर्याप्त नहीं होती है। वह मुख्य रूप से दूध और गोबर के लिए एक भैंस पालते हैं।

आधुनिक तकनीक से मौसमी सब्जियाँ उगाना

निर्मल रबी और ख़रीफ़ सीज़न के अनुसार विभिन्न प्रकार की मौसमी सब्जियों की खेती करते हैं, इस सीज़न में वह गोभी, शिमला मिर्च, मूली, टमाटर, ककड़ी और फूलगोभी उगा रहे हैं। उनकी कृषि पद्धतियों को यूट्यूब, समाचार पत्रों जैसे प्लेटफार्मों से व्यापक शोध और सीखने और साथी किसानों और कृषि वैज्ञानिकों की सलाह के साथ अपनाया जाता है। वह हमेशा अपनी सीखने की प्रक्रिया की निरंतरता के लिए तैयार रहते हैं और अपनी खेती की तकनीक में नई नवीन तकनीकों को लागू करने का प्रयास करते हैं।

मूली की खेती से सफलता प्राप्त करना

निर्मल की खेती यात्रा में सबसे महत्वपूर्ण सफलताओं में से एक मूली की क्रॉस एक्स-35 किस्म है, जिसे सोमानी सीड्ज़ ने पेश किया था। इस किस्म को पकने में 28 से 30 दिन लगते हैं और औसत उपज लगभग 20 से 25 मीट्रिक टन प्रति एकड़ होती है। लगातार दो वर्षों से, बाजार में अच्छी मांग और कीमत के कारण यह फसल अत्यधिक लाभदायक रही है।

स्वस्थ, पूर्ण विकसित गोभी का खेत कटाई के लिए तैयार है (तस्वीर क्रेडिट-निर्मल कुशवाह)

वित्तीय अंतर्दृष्टि: आय, लागत और लाभ

खेती से निर्मल की वार्षिक आय बाजार की स्थितियों और फसल की उपज के आधार पर 4 से 5 लाख रुपये के बीच है। इसकी खेती की लागत फसल के अनुसार अलग-अलग होती है, मूली की खेती में प्रति एकड़ लगभग 20 से 25 हजार रुपये की लागत आती है। जबकि बाजार दरों के कारण लाभ मार्जिन में उतार-चढ़ाव हो सकता है, ऐसे उदाहरण भी हैं जहां मूली ने पर्याप्त मुनाफा कमाया है, प्रति एकड़ 4 से 5 लाख रुपये तक।

निर्मल के सामने चुनौतियाँ

अपनी सफलता के बावजूद, निर्मल को कई चुनौतियों का सामना करना पड़ता है। अप्रत्याशित मौसम और बेमौसम बारिश अक्सर फसल की पैदावार को प्रभावित करती है, जो वैश्विक स्तर पर सभी किसानों के लिए चुनौती है और यह जलवायु परिवर्तन इसे और भी बदतर बना रहा है। इसके अलावा, उर्वरकों की समय पर पहुंच एक लगातार मुद्दा बनी हुई है, जिससे खेत की समग्र उत्पादकता प्रभावित हो रही है।

निर्मल के खेत में ताज़ा, रसायन-मुक्त मूली की फसल बाज़ार के लिए तैयार है। (तस्वीर साभार-निर्मल कुशवाह)

साथी किसानों के लिए संदेश

निर्मल स्वस्थ उपज के लिए वैज्ञानिक खेती के तरीकों और रसायनों के न्यूनतम उपयोग को बढ़ावा देते हैं। उन्होंने किसानों से उपज और स्थिरता के लिए जैविक तरीकों को अपनाने और खेती की आधुनिक तकनीकों से अपडेट रहने का आग्रह किया।

निर्मल कुशवाह इस बात का उल्लेखनीय उदाहरण हैं कि जैविक और आधुनिक खेती के तरीकों के संयोजन से क्या हासिल किया जा सकता है। उनके प्रयासों ने न केवल उनके स्वयं के जीवन को बेहतर बनाया है बल्कि उन्हें क्षेत्र में टिकाऊ कृषि के लिए एक आदर्श मॉडल भी बनाया है। उनकी कहानी अन्य किसानों को परिवर्तन अपनाने और पर्यावरण और उनके समुदायों दोनों की बेहतरी के लिए काम करने के लिए प्रेरित करती है।










पहली बार प्रकाशित: 15 जनवरी 2025, 12:03 IST


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