गुलाब के दिन के लिए इन गुलाब-स्वाद वाले डेसर्ट आज़माएं
वेलेंटाइन वीक प्यार का एक सप्ताह भर का उत्सव है जो 7 फरवरी से शुरू होता है और 14 फरवरी को समाप्त होता है। सप्ताह के पहले दिन को रोज डे के रूप में मनाया जाता है जो 7 फरवरी को पड़ता है। इस दिन, जोड़े एक दूसरे के लिए अपनी भावनाओं को साझा करते हैं अपने साथी को गुलाब देना।
प्रत्येक जोड़े के पास दिन का जश्न मनाने का अपना तरीका है, रात के खाने की तारीखों से लेकर खरीदारी तक लंबी ड्राइव और बहुत कुछ। दिन को अधिक मीठा और प्यारा बनाने के लिए, आप विभिन्न प्रकार के गुलाब-फूल वाले डेसर्ट की कोशिश कर सकते हैं। यहाँ कुछ गुलाब-स्वाद वाले डेसर्ट हैं जो रोज डे मनाने के लिए हैं।
गुलाब मैकरों
ये नाजुक व्यवहार गुलाब के स्वाद का आनंद लेने के लिए एकदम सही हैं। आप शेल में गुलाब जल के साथ मैकरॉन को संक्रमित कर सकते हैं और एक भरने के रूप में गुलाब-फूल वाले बटरकप का उपयोग कर सकते हैं। कुरकुरे गोले और नरम और सुगंधित भरने का संयोजन एक भीड़-सुखदायक होगा।
गुलाब पन्ना कोत्ता
यह एक मलाईदार और चिकनी मिठाई है जिसे एक पुष्प मोड़ के लिए गुलाब जल या गुलाब की पंखुड़ियों के साथ संक्रमित किया जा सकता है। स्वाद और प्रस्तुति दोनों को बढ़ाने के लिए ताजा जामुन या कैंडिड गुलाब की पंखुड़ियों के साथ इसे शीर्ष करें।
रोज कुल्फी
कुल्फी एक समृद्ध और जमे हुए मिठाई है। मिश्रण में गुलाब जल जोड़ने से यह एक पुष्प नोट देता है। आप इसे जोड़ा स्वाद के लिए पिस्ता या इलायची के साथ जोड़ सकते हैं और इस स्वादिष्ट उपचार का आनंद ले सकते हैं।
गुलाब के कपक
एक सूक्ष्म गुलाब के स्वाद के साथ नरम और नम कप केक को गुलाब-स्वाद वाले मक्खन के साथ जोड़ा जा सकता है। खाद्य गुलाब की पंखुड़ियों की एक साधारण सजावट या पाउडर चीनी की धूल से सुंदरता और सुगंध में सुधार होगा।
तुर्की प्रसन्नता/ लोकम
यह एक पारंपरिक मध्य पूर्वी मिठाई है जो चीनी, कॉर्नस्टार्च और गुलाब जल के साथ बनाई गई है। चबाने और जेली जैसी बनावट और नाजुक गुलाब का स्वाद इसे गुलाब के दिन के लिए एक आदर्श उपचार बनाता है।
गुलाब की सैंडश
जबकि सैंडेश काफी लोकप्रिय मिठाई है, मीठे भारतीय विनम्रता में गुलाब के स्वाद को जोड़कर इसे एक मोड़ दें। चेन्ना और चीनी के मिश्रण में, गुलाब जल या पानी के सार की कुछ बूंदें जोड़ें। यह मिठाई को एक अलग स्वाद देगा और आप इसे पिस्ता के साथ शीर्ष कर सकते हैं।
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