कब्ज से छुटकारा पाने के लिए छाछ में दो चीजें मिलाकर पिएं।
आहार में ज्यादा तला-भुना और मैदा वाला खाना खाने से पेट खराब हो जाता है। भोजन में फाइबर की कमी से कब्ज गंभीर हो जाती है। ख़राब जीवनशैली स्थिति को बहुत गंभीर बना सकती है। इससे शरीर में कई अन्य समस्याएं भी उत्पन्न होने लगती हैं। एक बार जब शरीर में कब्ज पैदा हो जाता है तो यही आगे चलकर बवासीर रोग का कारण बनता है। इससे बचने के लिए डाइट में छाछ जरूर शामिल करें। सादे छाछ की जगह जीरा और अजवाइन वाली छाछ पिएं। इससे पुरानी से पुरानी कब्ज की समस्या भी ठीक हो सकती है।
खान-पान में लापरवाही के कारण कब्ज की समस्या उत्पन्न हो जाती है। जो लोग अधिक जंक फूड और प्रोसेस्ड फूड जैसे पैक्ड फूड खाते हैं उनका पेट ठीक नहीं रहता है। आपने कई बार देखा होगा कि बर्गर और पिज्जा जैसी चीजें खाने के बाद अगले दिन कब्ज होने लगती है। फाइबर से भरपूर चीजें हमारी आंतों को स्वस्थ बनाने में मदद करती हैं। कब्ज की समस्या को दूर करने के लिए आहार में सब्जियां, फल और साबुत अनाज की मात्रा बढ़ाएं।
छाछ में जीरा और अजवाइन मिलाकर पिएं
कब्ज से राहत पाने के लिए छाछ पीने की सलाह दी जाती है। खासकर छाछ में जीरा और अजवाइन मिलाकर पीना ज्यादा असरदार माना जाता है. छाछ में जीरा और अजवाइन मिलाकर पीने से पाचन तंत्र बेहतर होता है। इससे कब्ज से राहत मिलती है. जीरे और अजवाइन के साथ छाछ पीने से गैस, अपच और पेट की अन्य समस्याएं भी दूर हो जाती हैं।
जीरा-अजवाइन छाछ कैसे बनाएं
इसके लिए 1 गिलास सादा छाछ लें। आप चाहें तो दही को फेंटकर इसे पतली छाछ जैसा बना सकते हैं. – अब इसमें 1 चम्मच भुना जीरा पाउडर और आधा चम्मच भुनी हुई अजवाइन पाउडर मिलाएं. स्वाद के लिए इसमें काला नमक मिला लें. अब इस छाछ को सुबह या दोपहर को भोजन के साथ पियें।
कब्ज में छाछ पीने के फायदे
कब्ज में छाछ पीने से फायदा होता है। छाछ में प्रोबायोटिक्स होते हैं जो पेट में बैक्टीरिया के संतुलन को बनाए रखने में मदद करते हैं। छाछ पेट को ठंडा करने और आंतों को स्वस्थ बनाने में भी मदद करता है। जीरे में पाए जाने वाले एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण गैस और एसिडिटी को दूर करते हैं। यह पाचन एंजाइमों को सक्रिय करता है। अजवाइन में पाया जाने वाला थाइमोल यौगिक कब्ज को दूर करता है।
(यह लेख सामान्य जानकारी के लिए है, कृपया कोई भी उपाय अपनाने से पहले डॉक्टर से सलाह लें)
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