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उष्णकटिबंधीय एग्रो ने पूरे भारत में स्मार्टफ्रेश इनबॉक्स का विस्तार किया, जो कि कटाई के बाद के नुकसान पर अंकुश लगाने के लिए, एक कोल्ड स्टोरेज-फ्री सॉल्यूशन

by अमित यादव
26/07/2025
in कृषि
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उष्णकटिबंधीय एग्रो ने पूरे भारत में स्मार्टफ्रेश इनबॉक्स का विस्तार किया, जो कि कटाई के बाद के नुकसान पर अंकुश लगाने के लिए, एक कोल्ड स्टोरेज-फ्री सॉल्यूशन

ट्रॉपिकल एग्रो ने स्मार्टफ्रेश ™ इनबॉक्स का विस्तार किया है, जो कि एग्रोफ्रेश इंक से एक शेल्फ-लाइफ एक्सटेंशन तकनीक, भारत भर में कटाई के बाद के नुकसान का मुकाबला करने के लिए है। 1-एमसीपी द्वारा संचालित, यह पारगमन के दौरान फलों में पकने और खराब होने को धीमा कर देता है। पाउच-आधारित प्रणाली खाद्य अपशिष्ट को कम करने, किसान रिटर्न को बढ़ाने और पर्यावरण-सचेत आपूर्ति श्रृंखलाओं को बढ़ावा देने के लिए एक स्थायी, ठंडा भंडारण-मुक्त समाधान प्रदान करती है। सेब से परे परीक्षण चल रहे हैं।

भारत के कट्टरपंथी के बाद के नुकसान, उष्णकटिबंधीय एग्रोसिस्टम (भारत) प्रा। लिमिटेड ने स्मार्टफ्रेश ™ इनबॉक्स की पहुंच का विस्तार किया है, जो यूएस-आधारित एग्रोफ्रेश इंक द्वारा विकसित एक अभिनव ताजगी संरक्षण तकनीक है। समाधान, पहले से ही फलों और सब्जियों की एक श्रृंखला पर वैश्विक स्तर पर उपयोग किया जाता है, जिसका उद्देश्य भारत में ताजा उपज को संभाला, संग्रहीत और ले जाया गया है।

स्मार्टफ्रेश इनबॉक्स 250 पाउच के पैक में उपलब्ध है, जिसमें दो खुराक विकल्प – 0.625 ग्राम और 1.25 ग्राम – विभिन्न मात्राओं और हैंडलिंग आवश्यकताओं को समायोजित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

आधिकारिक अनुमानों के अनुसार, भारत में 30% से अधिक फल और सब्जियां खराब होने के कारण उपभोक्ताओं तक पहुंचने से पहले सालाना खो जाती हैं। स्मार्टफ्रेश इनबॉक्स सिस्टम सीधे शेल्फ जीवन का विस्तार करके और भंडारण और पारगमन के दौरान गिरावट को कम करके इस चुनौती को संबोधित करता है।

प्रौद्योगिकी के मूल में 1-मिथाइलसाइक्लोप्रोपीन (1-एमसीपी) है, एक संयंत्र विकास नियामक जो एथिलीन के प्रभावों को अवरुद्ध करके फलों के पकने और उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है-एक स्वाभाविक रूप से होने वाला हार्मोन जो फल नरम और खराब होने के लिए जिम्मेदार है। विशेष रूप से, उष्णकटिबंधीय कृषि वर्तमान में भारत की एकमात्र कंपनी है जो 1-एमसीपी का उपयोग करने के लिए पंजीकृत है, जिससे यह कटाई के बाद के समाधान बाजार में एक रणनीतिक लाभ देता है।

स्मार्टफ्रेश इनबॉक्स सिस्टम सरल अभी तक अत्यधिक प्रभावी है: 1-एमसीपी युक्त पाउच को सीधे क्रेट या कटे हुए उत्पादन के बक्से में रखा जाता है। चाहे उपज एक किसान के पिछवाड़े, कोल्ड स्टोरेज में, या बंदरगाहों और बाजारों में पारगमन में संग्रहीत हो, पाउच तुरंत काम करना शुरू कर देता है, देरी को समाप्त करता है और कचरे को कम करता है। यह डिज़ाइन मौजूदा आपूर्ति श्रृंखला में सहज एकीकरण का समर्थन करता है और ताजा उपज के ऑन-द-गो सुरक्षा के लिए अनुमति देता है।

वर्तमान में भारत में सेब पर उपयोग के लिए अनुमोदित, प्रौद्योगिकी ने अंगूर, अमरूद, सपोटा, अनार, और कस्टर्ड ऐप्पल जैसी अन्य फसलों पर चल रहे परीक्षणों में सकारात्मक परिणाम दिखाए हैं। वैश्विक स्तर पर, स्मार्टफ्रेश इनबॉक्स पहले से ही नाशपाती, प्लम, किवीफ्रूट, टमाटर, ब्रोकोली, कैंटालूप्स, खरबूजे और तरबूज पर प्रभावी साबित हो गया है।

ताजगी से परे, स्मार्टफ्रेश इनबॉक्स महत्वपूर्ण लॉजिस्टिक और स्थिरता लाभ प्रदान करता है। यह कोल्ड चेन इन्फ्रास्ट्रक्चर पर निर्भरता को कम करता है, पैकेजिंग और स्टोरेज स्पेस का अनुकूलन करता है, और ऊर्जा के उपयोग और कार्बन उत्सर्जन को कम करता है, दोनों उष्णकटिबंधीय कृषि और एग्रोफ्रेश इंक के स्थिरता लक्ष्यों के साथ संरेखित करता है।

साझेदारी के बारे में बोलते हुए, के। वेंकटासुब्रामनियन, महाप्रबंधक-ट्रॉपिकल एग्रो में पोस्ट हार्वेस्ट बिजनेस ने कहा, “हम उस समय स्मार्टफ्रेश इनबॉक्स को भारत में लाने के लिए गर्व करते हैं, जब भोजन की कचरे को कम करना महत्वपूर्ण है। एग्रोफ्रेश के साथ यह साझेदारी हमारे किसानों और एग्री-सप्ली चेन के साथ ए विश्वसनीय, स्केलेबल ताज़गी समाधान के साथ संसाधनों और अधिकतम समाधान के साथ सशक्त होती है।”

एग्रोफ्रेश इंक में इंडिया अकाउंट मैनेजर डॉ। संजोय कुमार कुंडू ने भावना को प्रतिध्वनित किया, “भारत एग्रोफ्रेश के लिए एक महत्वपूर्ण बाजार है, और हम उष्णकटिबंधीय कृषि के साथ काम करने के लिए उत्साहित हैं, जो कि अधिक किसानों और आपूर्ति श्रृंखला हितधारकों के लिए अपने बाद के नवाचारों को लाने के लिए है।

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