बॉलीवुड के सुपरस्टार शाहरुख खान की पत्नी गौरी खान ने पिछले साल अपना लक्जरी रेस्तरां खोला था। उसके रेस्तरां के खिलाफ एक गंभीर दावा किया गया है।
नई दिल्ली:
बॉलीवुड अभिनेता शाहरुख खान की पत्नी गौरी खान का तोरी रेस्तरां इस समय बहुत चर्चा में है। यह अपने शानदार अंदरूनी, महंगे भोजन के लिए जाना जाता है और इसे चुनिंदा लक्जरी रेस्तरां में गिना जाता है। हालांकि, यह एक बार फिर से सुर्खियों में आ गया है, लेकिन सही कारणों से नहीं। एक फूड ब्लॉगर और प्रभावशाली व्यक्ति बुधवार को गौरी के रेस्तरां में पहुंचा था और दावा किया था कि भोजन में परोसा जाने वाला कॉटेज पनीर नकली है। वर्तमान में, गौरी खान की टीम की प्रतिक्रिया इन दावों पर सामने आई है।
पूरा मामला क्या है?
हाल ही में, सोशल मीडिया के प्रभावित सरथक सचदेवा ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर एक वीडियो साझा किया। वीडियो में, वह पनीर के एक टुकड़े पर एक आयोडीन टिंचर परीक्षण करते हुए देखा जाता है। अपने परीक्षण के आधार पर, उन्होंने आरोप लगाया है कि उन्हें गौरी खान के रेस्तरां में स्टार्च पनीर परोसा गया था। आयोडीन टिंचर के संपर्क में आने के कारण, पनीर का रंग काला और नीला हो गया। आम तौर पर, आयोडीन टिंचर परीक्षण का उपयोग पनीर में स्टार्च का पता लगाने के लिए किया जाता है। पनीर का रंग बदलने के बाद, सोशल मीडिया प्रभावित करने वाले ने कहा, ‘मैं यह देखकर हैरान था कि शाहरुख खान के रेस्तरां में पनीर नकली था।’
यहाँ वीडियो देखें:
प्रभावित करने वाले ने अन्य रेस्तरां की भी जांच की
सोशल मीडिया के प्रभावित सरथक ने मुंबई में गौरी खान के तोरी रेस्तरां में पनीर का परीक्षण करने से पहले कई अनुभवी अभिनेताओं के रेस्तरां में पनीर का परीक्षण किया था। प्रभावित करने वाले ने सबसे पहले क्रिकेटर विराट कोहली के वन 8 कम्यून रेस्तरां में पनीर की गुणवत्ता की जाँच की और उनके पनीर को एकदम सही पाया गया। बॉलीवुड अभिनेत्री शिल्पा शेट्टी के बास्टियन रेस्तरां और बॉलीवुड अभिनेता बॉबी डोल के कहीं और रेस्तरां में पनीर के नमूनों का भी परीक्षण किया गया। स्टार्च भी उनमें नहीं पाया गया था।
गौरी खान की टीम प्रतिक्रिया करती है
तोरी रेस्तरां के स्टार्च पनीर के वीडियो के बाद सोशल मीडिया पर वायरल हो गया, तोरी रेस्तरां ने जवाब दिया, लिखते हुए, ‘आयोडीन परीक्षण स्टार्च की उपस्थिति को दर्शाता है, न कि पनीर की प्रामाणिकता। चूंकि डिश में सोया-आधारित सामग्री होती है, इसलिए यह प्रतिक्रिया अपेक्षित है। हम अपने पनीर की पवित्रता और तोरी में इस्तेमाल की जाने वाली सभी सामग्रियों की शुद्धता के लिए प्रतिबद्ध हैं। ‘
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