दुनिया भर में कृषि खाद्य प्रणालियों में रोजगार का 67.5% हिस्सा कृषि भूमिकाओं से आता है (फोटो स्रोत: Pexels)
संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) ने अपने FAOSTAT पोर्टल में एक अपडेट पेश किया है, जो रोजगार प्रदान करने में कृषि खाद्य प्रणालियों के वैश्विक स्तर और महत्व को समझने के लिए नए उपकरण पेश करता है। यह पहल पांच नए संकेतक और अतिरिक्त डेटा पेश करती है जो वैश्विक और स्थानीय दोनों स्तरों पर कृषि और संबंधित रोजगार की जटिलताओं को उजागर करती है, जो नीति निर्माताओं, शोधकर्ताओं और जनता के लिए महत्वपूर्ण अंतर्दृष्टि प्रदान करती है।
अद्यतन FAOSTAT में अब 23 संकेतक शामिल हैं, जिनमें कृषि-खाद्य रोजगार, कृषि के भीतर व्यावसायिक विभाजन और कृषि, वानिकी और मछली पकड़ने में कार्यरत लोगों के लिए काम के घंटों का विवरण शामिल है। उम्र, लिंग और रोजगार के प्रकार के अनुसार उपलब्ध डेटा, क्षेत्रों और देशों के रुझानों पर प्रकाश डालता है। विशेष रूप से, नए संकेतकों में कृषि खाद्य प्रणालियों (एएफएस) के भीतर कृषि और गैर-कृषि रोजगार का टूटना शामिल है, जिसमें वानिकी, लॉगिंग, मछली पकड़ने और जलीय कृषि जैसे क्षेत्र शामिल हैं।
विश्व स्तर पर, कृषि-खाद्य प्रणालियाँ सबसे बड़ा रोजगार क्षेत्र है, जिसमें लगभग 1.3 बिलियन व्यक्ति या दुनिया के 39.2% कार्यबल शामिल हैं। हालाँकि, यह हिस्सेदारी 2000 में 52.2% से लगातार घट गई है, जो पिछले दो दशकों में अन्य उद्योगों की ओर बदलाव का संकेत देती है। डेटा महत्वपूर्ण क्षेत्रीय विविधताओं को प्रकट करता है, जिसमें अफ्रीका एएफएस में कुल रोजगार का 64.5% के साथ अग्रणी है, जो कृषि पर उच्च निर्भरता को दर्शाता है। एशिया में 41.5% हिस्सेदारी है, जो इसके विविध आर्थिक परिदृश्य को दर्शाता है जो बढ़ते औद्योगीकरण के साथ कृषि निर्भरता को जोड़ता है। इसके विपरीत, यूरोप (14.7%) और ओशिनिया (18.7%) जैसे क्षेत्र कृषि-खाद्य रोजगार पर कम निर्भरता दिखाते हैं, जो अधिक विविध अर्थव्यवस्थाओं को उजागर करता है।
एशिया में सबसे अधिक कृषि-खाद्य रोजगार संख्या दर्ज की गई है, इस क्षेत्र में लगभग 830 मिलियन लोग काम करते हैं। एशिया के कृषि खाद्य कार्यबल में लगभग 60% योगदान करते हुए चीन और भारत का दबदबा है। 300 मिलियन कृषि-खाद्य श्रमिकों के साथ अफ्रीका दूसरे स्थान पर है, दोनों महाद्वीपों में सामूहिक रूप से वैश्विक एएफएस रोजगार का 88% शामिल है।
FAOSTAT डेटा से पता चलता है कि दुनिया भर में कृषि खाद्य प्रणाली रोजगार में कृषि भूमिकाएँ 67.5% हैं। हालाँकि, क्षेत्रीय गतिशीलता भिन्न-भिन्न होती है। उदाहरण के लिए, अफ्रीका और एशिया की कृषि-खाद्य नौकरियों में बड़े पैमाने पर खेती शामिल है, जबकि अमेरिका, यूरोप और ओशिनिया खाद्य प्रसंस्करण, व्यापार और परिवहन जैसी गैर-कृषि गतिविधियों पर अधिक निर्भर हैं। पिछले दो दशकों में गैर-कृषि एएफएस रोजगार वैश्विक रोजगार के लगभग 13% पर स्थिर रहा है, हालांकि अफ्रीका ने इस क्षेत्र में वृद्धि देखी है, जो अब 16.5% है।
FAO का उन्नत FAOSTAT पोर्टल वैश्विक रोजगार में कृषि खाद्य प्रणालियों की बदलती भूमिका को समझने और प्रतिक्रिया देने के लिए एक आवश्यक उपकरण है, जो दुनिया भर में अधिक टिकाऊ और समावेशी कृषि नीतियों का समर्थन करने के लिए महत्वपूर्ण डेटा प्रदान करता है।
पहली बार प्रकाशित: 02 नवंबर 2024, 06:33 IST
