तेलंगाना ने एफसीआई को बढ़िया चावल की आपूर्ति बंद करके पीडीएस पर ध्यान केंद्रित कर दिया है

तेलंगाना ने कस्टम मिलिंग प्रोग्राम (सीएमआर) से भारतीय खाद्य निगम (एफसीआई) को ‘सन्नाबियाम’, जो मूल रूप से एक बढ़िया अनाज वाला चावल है, की आपूर्ति रोक दी है। यह वास्तव में एक ऐसा कदम है जिसे उचित महत्व दिया जाना चाहिए; यह अनाज को केवल राज्य में सार्वजनिक वितरण प्रणाली (पीडीएस) तक पहुंचने की अनुमति देता है, इस प्रकार उन वास्तविक परिवारों तक पहुंचता है जिन्हें इसकी सबसे अधिक आवश्यकता होती है।

तेलंगाना ने लोक कल्याण के लिए बढ़िया चावल की डिलीवरी रोकी

राज्य नागरिक आपूर्ति आयुक्त, डीएस चौहान ने कथित तौर पर घोषणा की है कि बढ़िया चावल, जो कि अधिकांश कल्याणकारी योजनाओं के लिए महत्वपूर्ण एक किस्म है, का उपयोग केवल पीडीएस उद्देश्यों के लिए किया जाएगा। आवंटन योजना का लक्ष्य संपूर्ण रूप से 21 लाख मीट्रिक टन ‘सन्नाबियाम’ है। इसे केंद्रीय पूल के लिए 12.92 लाख मीट्रिक टन और राज्य पूल के लिए 8.58 लाख मीट्रिक टन में विभाजित किया गया है।

यह परिवर्तन पीडीएस के तहत चावल के वितरण के लिए खरीद प्रक्रिया को निर्बाध बनाने पर केंद्रित है – जो तेलंगाना की लगभग एक-तिहाई आबादी की जीवन रेखा है। दरअसल, राज्य ने खरीफ विपणन सीजन में अब तक 8 लाख मीट्रिक टन से अधिक धान की खरीद की है, और 1.1 लाख मीट्रिक टन से अधिक ‘सन्ना रकम’ धान को प्रसंस्करण के लिए सीधे चावल मिलों में ले जाया जा रहा है।

गुणवत्तापूर्ण और फोर्टिफाइड चावल

सरकार का पूरा ध्यान इस बात पर है कि उपभोक्ताओं तक केवल गुणवत्तायुक्त फोर्टिफाइड चावल ही पहुंचाया जाए। इस कार्यक्रम के तहत, चावल मिलों को विटामिन और खनिजों से समृद्ध ‘सन्नाबियाम’ की आपूर्ति करने के लिए कहा गया था। सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी से निपटने के लिए इस फोर्टिफाइड चावल को फोर्टिफाइड चावल के दानों (एफआरके) के साथ मिलाया जाता है और इस तरह जनता द्वारा उपभोग किए जाने वाले चावल के पोषण मूल्य को बढ़ाया जाता है।

चावल की खरीद और आपूर्ति पर सख्त प्रतिबंध लगा दिया गया है। मिलों को केवल फोर्टिफाइड चावल बेचने के लिए कहा गया है; सीएससी के डिपो में बैगों पर सही ढंग से लेबल और स्टेंसिल लगाया जाएगा। बेचा जाने वाला चावल अच्छी गुणवत्ता का हो, इसके लिए विशेष विवरण भी दिए गए हैं। उदाहरण के लिए, छोटे टूटे हुए दाने 1% से अधिक नहीं होने चाहिए और खनिज पदार्थ की मात्रा 0.2% से अधिक नहीं होनी चाहिए। पशु मूल की अशुद्धियाँ वजन के हिसाब से 0.10% से अधिक नहीं होनी चाहिए। खरीद प्रक्रिया में अब कच्चे के साथ-साथ उबले हुए चावल भी शामिल होंगे, जबकि अधिकतम नमी की मात्रा अभी भी 15 प्रतिशत होगी।

यह पीडीएस जैसी सभी कल्याणकारी योजनाओं का बिना किसी रुकावट के सफल संचालन सुनिश्चित करता है। तेलंगाना सरकार द्वारा चावल को स्थानीय स्तर पर चिन्हित करने का प्रयास राज्य में कई लोगों के लिए खाद्य सुरक्षा बढ़ाने में मदद कर सकता है।

एफसीआई को बढ़िया चावल की डिलीवरी रोक दी गई है और उसका ध्यान अपनी सार्वजनिक वितरण प्रणाली पर केंद्रित है। जैसा कि सरकार ने वादा किया है, यह अपने नागरिकों के लिए खाद्य सुरक्षा और पोषण की दिशा में तेलंगाना राज्य का एक रणनीतिक निर्णय है। फोर्टिफाइड चावल की खरीद और वितरण गुणवत्ता नियंत्रण के साथ जारी है जो अब इस प्रयास का एक महत्वपूर्ण पहलू है।

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