पराली जलाने से लेकर विभिन्न टिकाऊ प्रथाओं (एआई-जनित) में परिवर्तन को दर्शाने वाली प्रतीकात्मक छवि
भारत में कटाई के बाद लाखों टन पुआल पैदा होता है, जिसका एक बड़ा हिस्सा आमतौर पर जला दिया जाता है। यह प्रथा न केवल गंभीर वायु प्रदूषण में योगदान देती है, बल्कि मिट्टी के स्वास्थ्य में भी गिरावट लाती है, जिससे कृषि उत्पादकता पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। हालाँकि, यह ठूंठ, जिसे अक्सर अपशिष्ट के रूप में देखा जाता है, एक मूल्यवान संसाधन में तब्दील होने की क्षमता रखता है जो किसानों और पर्यावरण के लिए अपार अवसरों को खोल सकता है।
पराली प्रबंधन की पुनर्कल्पना करके, हम इस कृषि उपोत्पाद को टिकाऊ कृषि और बढ़ी हुई किसान लाभप्रदता के लिए उत्प्रेरक में बदल सकते हैं। इस परिवर्तन को प्राप्त करने के 11 नवोन्मेषी तरीके यहां दिए गए हैं, जो दर्शाते हैं कि कैसे पराली का उपयोग विभिन्न उत्पादक उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है, जिससे किसानों और पारिस्थितिकी तंत्र दोनों को लाभ होगा।
1. जैविक खाद: मिट्टी को पोषण देना
जलाने के बजाय, पराली को खाद बनाने से मिट्टी में आवश्यक पोषक तत्व वापस आ जाते हैं, जिससे उर्वरता और पैदावार बढ़ती है। एक एकड़ में 2-3 टन पराली पैदा की जा सकती है, जिससे लगभग 1.5 टन खाद प्राप्त होती है, जिससे रासायनिक उर्वरक का उपयोग 30% तक कम हो जाता है। यदि भारत की 25% पराली को खाद में बदल दिया जाए, तो इससे सालाना 5 मिलियन टन से अधिक सिंथेटिक उर्वरकों की बचत हो सकती है।
2. बायोगैस उत्पादन: अपशिष्ट से ऊर्जा
पराली बायोगैस के लिए एक उत्कृष्ट सामग्री है, जो ग्रामीण क्षेत्रों में खाना पकाने और हीटिंग के लिए स्वच्छ ऊर्जा प्रदान करती है। उचित प्रबंधन भारत की ग्रामीण ऊर्जा जरूरतों का 20-25% पूरा कर सकता है, जिससे जीवाश्म ईंधन पर निर्भरता कम हो सकती है।
3. मशरूम की खेती: नए अवसरों की कटाई
मशरूम की खेती के लिए पराली एक सब्सट्रेट के रूप में काम करती है, जिसकी काफी मांग है। एक टन पराली से 200-300 किलोग्राम मशरूम पैदा किया जा सकता है, जिससे रु. प्रति फसल 10,000-15,000, जो जलाने का एक आकर्षक विकल्प प्रदान करता है।
4. पशु चारा: पशुधन को खिलाना, लागत बचाना
पुआल एक कम लागत वाला चारे का विकल्प है जो चारे के खर्च को काफी कम कर सकता है। उचित रूप से उपचारित पराली 30-40% पारंपरिक पशु आहार की जगह ले सकती है, जिससे किसानों को पर्याप्त मात्रा में बचत होगी और साथ ही स्वस्थ पशुधन भी सुनिश्चित होगा।
5. कागज और पैकेजिंग सामग्री: टिकाऊ समाधान
टिकाऊ पैकेजिंग की बढ़ती मांग को संबोधित करते हुए, पराली से सेलूलोज़ को पर्यावरण-अनुकूल कागज में संसाधित किया जा सकता है। भारत के फसल अवशेषों के केवल 10% को परिवर्तित करने से देश की 70% कागज की मांग को पूरा किया जा सकता है, जिससे अरबों रुपये का उद्योग बन सकता है।
6. बायोचार उत्पादन: एक जलवायु-स्मार्ट मृदा संशोधन
पराली से बायोचार मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ाता है और कार्बन को सोखता है। इसके प्रयोग से फसल की पैदावार 10-20% तक बढ़ सकती है और भारत के ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में 5% तक की कमी आ सकती है।
7. पर्यावरण-अनुकूल निर्माण के लिए फाइबर: बिल्डिंग ग्रीन
पराली को पर्यावरण-अनुकूल ईंटों और पैनलों जैसी टिकाऊ निर्माण सामग्री में बदला जा सकता है। ये सामग्रियां 20% पारंपरिक निर्माण संसाधनों की जगह ले सकती हैं और हरित प्रथाओं में योगदान कर सकती हैं।
8. बायोएथेनॉल उत्पादन: भविष्य को ईंधन देना
पराली को बायोएथेनॉल में परिवर्तित करने से स्वच्छ जलने वाला नवीकरणीय ईंधन स्रोत मिलता है। वार्षिक पराली उत्पादन का उपयोग करके लगभग 100 बिलियन लीटर इथेनॉल का उत्पादन किया जा सकता है, जिससे पेट्रोलियम आयात में 20% की कमी आएगी और रुपये से अधिक का उत्पादन होगा। किसानों को 60,000 करोड़ का राजस्व।
9. बायोएनर्जी उत्पादन: समुदायों को सशक्त बनाना
पराली का उपयोग बायोमास बिजली संयंत्रों में नवीकरणीय बिजली का उत्पादन करने के लिए किया जा सकता है। एक टन पराली से 1 मेगावाट बिजली पैदा की जा सकती है, जो एक दिन में 50 घरों को बिजली देने के लिए पर्याप्त है।
10. औद्योगिक कार्डबोर्ड उत्पादन, प्लास्टिक अपशिष्ट को कम करना
पराली को कार्डबोर्ड में संसाधित किया जा सकता है, जो पारंपरिक पैकेजिंग सामग्री का पर्यावरण-अनुकूल विकल्प प्रदान करता है। टिकाऊ पैकेजिंग की मांग सालाना 6.5% बढ़ने की उम्मीद है, जिससे किसानों को आर्थिक अवसर मिलेंगे।
11. मृदा संरक्षण के लिए मल्चिंग, फसल की पैदावार बढ़ाना
स्टबल मल्च पानी के वाष्पीकरण को कम करके और नमी बनाए रखने को बढ़ाकर मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करता है। यह तकनीक पानी के उपयोग को 25% तक कम कर सकती है और फसल की पैदावार में 15-20% तक सुधार कर सकती है, जिससे भारतीय कृषि में जल प्रबंधन में क्रांतिकारी बदलाव आएगा।
निष्कर्ष: समृद्धि का मार्ग
पराली को बोझ नहीं होना चाहिए; यह एक वरदान हो सकता है. इन नवीन तरीकों को लागू करके, किसान पर्यावरण को लाभ पहुँचाते हुए अपनी आजीविका बढ़ा सकते हैं। पराली को एक मूल्यवान संसाधन के रूप में पुनः कल्पना करना भारतीय किसानों के लिए टिकाऊ कृषि और समृद्धि का मार्ग प्रदान करता है।
जैसा कि डेविड एटनबरो हमें याद दिलाते हैं, “मानवता और प्राकृतिक दुनिया का भविष्य हम पर निर्भर करता है – इस बात पर कि हम ग्रह की देखभाल कैसे करते हैं।”
पहली बार प्रकाशित: 24 अक्टूबर 2024, 09:08 IST