भारतीय प्रौद्योगिकी संस्थान, मंडी के शोधकर्ताओं ने एक स्मार्ट माइक्रो जेल विकसित किया है, जो फसलों में नाइट्रोजन (एन) और फास्फोरस (पी) उर्वरकों को धीमी गति से छोड़ सकता है।
भारतीय प्रौद्योगिकी संस्थान, मंडी के शोधकर्ताओं ने एक स्मार्ट माइक्रो जेल विकसित किया है, जो फसलों में नाइट्रोजन (एन) और फास्फोरस (पी) उर्वरकों को धीमी गति से छोड़ सकता है।
माइक्रोजेल प्राकृतिक पॉलिमर से प्राप्त होते हैं और बहुक्रियाशील होते हैं। इन्हें लंबे समय तक उर्वरकों की धीमी गति से रिलीज के लिए इंजीनियर किया गया है। इससे पर्यावरण पर पड़ने वाले प्रभाव को कम करते हुए फसल पोषण को बढ़ाने में मदद मिलती है। समग्र विकास से टिकाऊ कृषि को भी बढ़ावा मिल सकता है।
आईआईटी मंडी के शोध के निष्कर्ष अमेरिकन केमिकल सोसाइटी की प्रतिष्ठित पत्रिका एसीएस एप्लाइड मैटेरियल्स एंड इंटरफेस में प्रकाशित हुए हैं। इस शोध कार्य का नेतृत्व डॉ. गरिमा अग्रवाल ने अपनी टीम के साथ किया जिसमें स्कूल ऑफ केमिकल साइंसेज से अंकिता धीमान, पीयूष थापर और डिम्पी भारद्वाज शामिल थे। इस शोध को विज्ञान और इंजीनियरिंग अनुसंधान बोर्ड, विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग द्वारा वित्त पोषित किया गया था।
स्कूल ऑफ केमिकल साइंसेज की सहायक प्रोफेसर डॉ. गरिमा अग्रवाल के अनुसार: “हमने प्राकृतिक पॉलीमर आधारित बहुक्रियाशील स्मार्ट विकसित किया है लंबे समय तक यूरिया की धीमी गति से रिहाई के लिए माइक्रोजेल। ये माइक्रोजेल पौधों के लिए फास्फोरस के संभावित स्रोत के रूप में भी काम करते हैं और लागत प्रभावी, बायोडिग्रेडेबल और पर्यावरण के अनुकूल हैं।”
उन्होंने कहा, “माइक्रोजेल का निर्माण पर्यावरण के अनुकूल और बायोडिग्रेडेबल है, क्योंकि यह प्राकृतिक पॉलिमर से बना है। इसे मिट्टी में मिलाकर या पौधों की पत्तियों पर छिड़ककर लगाया जा सकता है।”
मक्का के पौधों पर हाल ही में किए गए अध्ययनों से पता चला है कि यह फार्मूलेशन शुद्ध यूरिया उर्वरक की तुलना में मक्का के बीज के अंकुरण और समग्र पौधे की वृद्धि में सुधार करता है। नाइट्रोजन और फास्फोरस उर्वरकों की यह निरंतर रिहाई उर्वरक के उपयोग में कटौती करते हुए फसलों को पनपने में मदद करती है।”
आईआईटी मंडी के वैज्ञानिकों का कहना है कि ये निष्कर्ष टिकाऊ कृषि का मार्ग प्रशस्त करते हैं, पोषक तत्वों की आपूर्ति को अनुकूलतम बनाने, फसल की पैदावार बढ़ाने और पारंपरिक उर्वरकों से जुड़ी पर्यावरणीय चुनौतियों को कम करने के लिए एक आशाजनक समाधान प्रदान करते हैं।
आधुनिक कृषि बढ़ती आबादी की बढ़ती खाद्य मांग को पूरा करने के लिए उर्वरक अनुप्रयोगों पर बहुत अधिक निर्भर करती है। जबकि उर्वरक पौधों को पोषक तत्व प्रदान करने और फसल की पैदावार में सुधार करने के लिए आवश्यक हैं, उनकी प्रभावशीलता अक्सर गैसीय वाष्पीकरण और निक्षालन जैसे कारकों से समझौता करती है।
परिणामस्वरूप, अत्यधिक उर्वरक के प्रयोग से न केवल उच्च लागत आती है, बल्कि पर्यावरण पर भी प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है, जिसमें भूजल और मिट्टी का प्रदूषण, साथ ही मानव स्वास्थ्य के लिए खतरा शामिल है। इसलिए, उर्वरक के प्रयोग को लम्बा करने वाले तकनीकी विकल्प विकसित करना टिकाऊ कृषि पद्धतियों की ओर बदलाव को सुगम बनाने के लिए महत्वपूर्ण है।
चूंकि वैश्विक जनसंख्या 2050 तक 10 बिलियन तक पहुंचने का अनुमान है, इसलिए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना बहुत महत्वपूर्ण हो गया है। इस मांग को पूरा करने में कृषि एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, जिसमें उर्वरक फसल उत्पादकता को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। हालांकि, पारंपरिक नाइट्रोजन (एन) और फॉस्फोरस (पी) उर्वरकों की अकुशलता, जिनकी अवशोषण दर क्रमशः 30% से 50% और 10% से 25% तक कम है, पर्यावरणीय प्रभाव को कम करते हुए कृषि उत्पादन को अनुकूलित करने में चुनौतियां पेश करती हैं।
(एम सोमशेखर हैदराबाद स्थित एक स्वतंत्र पत्रकार हैं, जो विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी, कृषि, व्यापार और स्टार्ट-अप में विशेषज्ञता रखते हैं।)
