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नवरात्रि के पांचवें दिन मां स्कंदमाता की पूजा की जाती है और देवी का आशीर्वाद पाने के लिए आपको गुलाब के फूल जरूर चढ़ाने चाहिए। शानदार गुलाबों को आसानी से उगाने के रहस्यों को जानें!
गुलाब की प्रतीकात्मक छवि (छवि स्रोत: Pexels)
गुलाब, जिसे “फूलों की रानी” के रूप में जाना जाता है, अपने जीवंत रंग, मनमोहक खुशबू और प्रतीकात्मकता के लिए विश्व स्तर पर पसंद किया जाता है। 300 से अधिक प्रजातियों और हजारों किस्मों के साथ, गुलाब बहुमुखी हैं और अपने सांस्कृतिक, आर्थिक और औषधीय महत्व के लिए व्यापक रूप से पसंद किए जाते हैं।
गुलाब का महत्व
गुलाब सभी संस्कृतियों में प्रेम, सौंदर्य और लालित्य का प्रतीक है, जो उन्हें साहित्य, कला और औपचारिक परंपराओं में प्रमुख बनाता है। पुष्प उद्योग में, गुलाब सबसे अधिक उपहार वाले फूलों में से एक है, जो वैश्विक कट-फ्लावर बाजार में महत्वपूर्ण योगदान देता है। इसके अतिरिक्त, उनकी सुगंध का व्यापक रूप से इत्र, सौंदर्य प्रसाधन और आवश्यक तेलों में उपयोग किया जाता है। गुलाब बगीचे के सौंदर्य को भी बढ़ाते हैं, परागणकों को आकर्षित करते हैं और जैव विविधता को बढ़ावा देते हैं।
लोकप्रिय गुलाब की किस्में
एडवर्ड रोज़, आंध्रा रेड रोज़ और बटन रोज़ की खेती भारत में व्यापक रूप से की जाती है।
गुलाब की खेती
मिट्टी और जलवायु: गुलाब 6-7 पीएच वाली अच्छी जल निकासी वाली रेतीली दोमट मिट्टी में पनपते हैं। उन्हें प्रतिदिन कम से कम छह घंटे तेज धूप की आवश्यकता होती है, दिन के दौरान आदर्श तापमान 26°C और रात में 15°C होता है।
प्रसार और रोपण: 2-3 कलियों वाली कलमों को आईबीए या आईएए (500 पीपीएम) में डुबोया जाना चाहिए। 45 x 45 x 45 सेमी आकार के गड्ढे 2 मीटर x 1 मीटर की दूरी पर खोदे जाने चाहिए और रोपण से पहले प्रत्येक गड्ढे में 10 किलोग्राम गोबर की खाद मिलानी चाहिए।
सिंचाई: पौधे स्थापित होने तक हर दो दिन में एक बार पानी दें, फिर सप्ताह में एक बार पानी दें। खारे पानी के प्रयोग से बचें.
उर्वरक: अक्टूबर में और फिर जुलाई में छंटाई के बाद, प्रति पौधे 10 किलो गोबर की खाद और 6:12:12 ग्राम एनपीके डालें।
जैवउर्वरक: रोपण के दौरान, 2-2 किलोग्राम एज़ोस्पिरिलम और फॉस्फोबैक्टीरिया को 100 किलोग्राम गोबर की खाद के साथ मिलाएं और गड्ढों में डालें।
छंटाई: कमजोर, रोगग्रस्त और अनुत्पादक टहनियों को हटाते हुए अक्टूबर और दिसंबर के बीच जोरदार ढंग से उगाए गए टहनियों की आधी छंटाई करें। कटे हुए सिरों को बोर्डो पेस्ट या कॉपर ऑक्सीक्लोराइड और कार्बेरिल 50 WP के मिश्रण से सुरक्षित रखें।
विकास नियामक: फूलों के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए, प्रारंभिक वनस्पति चरण के दौरान छंटाई के 30 दिन बाद GA3 (250 पीपीएम) का छिड़काव करें।
कटाई और उपज: गुलाब पहले वर्ष में खिलना शुरू हो जाते हैं, दूसरे वर्ष तक पूरी पैदावार होती है। छंटाई के 45 दिन बाद फूल आना शुरू हो जाता है, और पूरी तरह से खिले फूलों को सुबह जल्दी काटा जाता है। प्रति वर्ष प्रति हेक्टेयर लगभग 10 लाख फूलों की पैदावार आम बात है।
प्लांट का संरक्षण
कीट:
रोज़ चैफ़र बीटल: दिन के दौरान बीटल को हाथ से चुनें और नष्ट कर दें। कीट नियंत्रण के लिए क्विनालफॉस 25 ईसी (2 मि.ली./लीटर) का छिड़काव करें या प्रकाश जाल का उपयोग करें।
सफेद ग्रब: लाइट ट्रैप लगाएं और फोसालोन 35 ईसी (2 मि.ली./लीटर) का छिड़काव करें।
लाल शल्क: मिट्टी के तेल या डीजल में भिगोई हुई रुई का उपयोग करके शल्कों को रगड़ें और प्रभावित शाखाओं को काटकर जला दें। छंटाई के दौरान और फिर मार्च-अप्रैल में मैलाथियान 50 ईसी (2 मिली/लीटर) का छिड़काव करें।
मिली बग: मिथाइल पैराथियान (2 मि.ली./लीटर) का छिड़काव करें।
फ्लावर कैटरपिलर (हेलिकोवर्पा आर्मिगेरा, स्पोडोप्टेरा लिटुरा): संक्रमण को नियंत्रित करने के लिए हा एनपीवी (1.5 x 10^2 पीआईबी/हेक्टेयर) और एसएल एनपीवी (1.5 x 10^2 पीआईबी/हेक्टेयर) का उपयोग करें।
बड वर्म: फूल आने के दौरान पखवाड़े के अंतराल पर नियमित रूप से छिड़काव करें।
रोग:
ब्लैक स्पॉट रोग: कार्बेन्डाजिम (1 ग्राम/लीटर) का पखवाड़े के अंतराल पर दो बार छिड़काव करें।
ख़स्ता फफूंदी: कार्बेन्डाजिम (1 ग्राम/लीटर) या वेटेबल सल्फर (2 ग्राम/लीटर) से नियंत्रण करें।
बोट्रीटीस ब्लाइट: संक्रमित फूलों को निकालकर नष्ट कर दें। प्रति लीटर पानी में कार्बेन्डाजिम (1 ग्राम), क्लोरोथालोनिल (2 ग्राम), मैन्कोजेब (2 ग्राम), एज़ोक्सीस्ट्रोबिन (0.5 ग्राम), या थियोफैनेट मिथाइल (0.5 ग्राम) का छिड़काव करें।
डाई-बैक: क्लोरोथालोनिल (2 ग्राम/लीटर) या मैन्कोजेब (2 ग्राम/लीटर) का छिड़काव करें।
बाजार कीमत
भारत में एक कटा हुआ गुलाब 20 रुपये में बिकता है। 15 से रु. गुणवत्ता और विविधता के आधार पर प्रति तना 50 रु.
(स्रोत: तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय, कमोडिटी ऑनलाइन कीमतें)
पहली बार प्रकाशित: 07 अक्टूबर 2024, 14:19 IST
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