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ग्रामीण ग्रामीण कृषि: स्वुइविवेज़ो Dzudo के स्वदेशी सौर ड्रायर ने नगालैंड में पहाड़ी किसानों को खराब करने, आय को बढ़ावा दिया, और सशक्त बनाया

by अमित यादव
25/07/2025
in कृषि
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ग्रामीण ग्रामीण कृषि: स्वुइविवेज़ो Dzudo के स्वदेशी सौर ड्रायर ने नगालैंड में पहाड़ी किसानों को खराब करने, आय को बढ़ावा दिया, और सशक्त बनाया

एक स्थायी और सुलभ सुखाने वाले समाधान की आवश्यकता से प्रेरित होकर, स्वुइविवेज़ो ने केवल स्थानीय और पुनर्नवीनीकरण सामग्री का उपयोग करके सौर ड्रायर के प्रोटोटाइप के साथ प्रयोग करना शुरू किया। (PIC क्रेडिट: Swueievezo Dzudo)

स्वुइविसो Dzudo का जन्म और पालन -पोषण पोरबा में हुआ था, जो नागालैंड के फेक जिले में एक सुंदर लेकिन अविकसित गाँव था। सेंट जोसेफ विश्वविद्यालय, दिमापुर से वनस्पति विज्ञान में अपने पोस्ट-ग्रेजुएशन को पूरा करने के बाद, उन्होंने शहर-आधारित नौकरी नहीं लेने के लिए एक सचेत निर्णय लिया। इसके बजाय, वह एक उद्देश्य के साथ अपने मूल गाँव में लौट आया: अपने समुदाय की कृषि शर्तों में सुधार करने के लिए। स्वुइविवो ने पैतृक भूमि पर खेती शुरू की और दबाव चुनौतियों की पहचान करने के लिए स्थानीय किसानों के साथ उलझना शुरू कर दिया। उन्होंने पाया कि कटाई के बाद के नुकसान आय और खाद्य सुरक्षा दोनों को प्रभावित करने वाले सबसे बड़े मुद्दों में से एक थे।

स्वुइविसो खुद कीवी, हल्दी, टमाटर और दालों सहित विभिन्न प्रकार की फसलों की खेती करता है। बिक्री के लिए अपने उत्पादों को संसाधित करने और ब्रांड बनाने के लिए ड्रायर का उपयोग करके, उन्होंने एक सफल खेत-आधारित उद्यम बनाया है। (PIC क्रेडिट: Swueievezo Dzudo)

कटाई के बाद की अपव्यय की समस्या की पहचान करना

साथी किसानों के साथ अपनी बातचीत के दौरान, स्वुइविवेज़ो ने महसूस किया कि कीवी, हल्दी, मिर्च, अदरक, टमाटर और बांस के शूट जैसे उत्पादन अक्सर बेचे जाने से पहले अक्सर सड़ जाते थे। अचानक बारिश, धूल, कीट संक्रमण और असमान हीटिंग के कारण पारंपरिक सूर्य-सुखाने के तरीके अविश्वसनीय थे।

कोई विश्वसनीय बिजली के साथ, इलेक्ट्रिक ड्रायर का उपयोग करना भी एक विकल्प नहीं था। नतीजतन, किसानों के पास पूर्ण नुकसान से बचने के लिए बहुत कम कीमतों पर अपनी ताजा उपज बेचने के अलावा कोई विकल्प नहीं था। Swueievezo का मानना था कि इस एक समस्या को हल करने से क्षेत्र में किसान की आय और आजीविका में काफी सुधार हो सकता है।

ऑफ-ग्रिड समुदायों के लिए एक घर-विकसित सौर ड्रायर

एक स्थायी और सुलभ सुखाने वाले समाधान की आवश्यकता से प्रेरित होकर, स्वुइविवेज़ो ने केवल स्थानीय और पुनर्नवीनीकरण सामग्री का उपयोग करके सौर ड्रायर के प्रोटोटाइप के साथ प्रयोग करना शुरू किया। कृषी विगोण केंद्र (केवीके) फेक और किरत बायोटेक के मनीष चौधरी से मार्गदर्शन के तकनीकी समर्थन के साथ, उन्होंने सफलतापूर्वक बांस, लकड़ी के फ्रेम, पारदर्शी ग्लास, यूवी-शीट और पुन: उपयोग किए गए एल्यूमीनियम बीयर के डिब्बे का उपयोग करके एक ड्रायर डिजाइन किया जो सोलर हीट कलेक्टर्स के रूप में काम करते थे। परिणाम पूरी तरह से ऑफ-ग्रिड, कम लागत वाला सौर ड्रायर था जो बिना बिजली के दूरदराज के गांवों के लिए उपयुक्त था।

इस नवाचार ने एक समान हीटिंग, धूल और कीटों से सुरक्षा, और रसायनों या ईंधन के उपयोग के बिना तेजी से सूखने को सुनिश्चित किया। इन सौर इकाइयों में सूखने वाली उपज में बेहतर रंग, स्वाद और शेल्फ जीवन था, जिससे वे स्थानीय और बाहरी दोनों खरीदारों के लिए अधिक आकर्षक बन गए।

सस्ती, स्केलेबल और किसान के अनुकूल

Swueievezo के मूल सौर ड्रायर मॉडल की लागत लगभग रु। 7,000, जबकि बड़ी सामुदायिक इकाइयों को रु। के लिए बनाया जा सकता है। 25,000 से रु। 30,000। इन ड्रायर को न्यूनतम रखरखाव की आवश्यकता होती है और फसल और मौसम के आधार पर केवल 2 से 3 दिनों में 50 से 100 किलोग्राम की उपज की प्रक्रिया कर सकते हैं। डिजाइन को दोहराना आसान है, जिससे सीमांत किसानों को भी प्रौद्योगिकी से लाभ मिल सकता है।

2025 के मध्य तक, लगभग 500 किसानों को सकारात्मक रूप से प्रभावित करने वाले पोरबा, थुवोपिसु, डज़ुलहमी, रूंगुज़ु और सिपोकाटा सहित पांच गांवों में 25 से अधिक ड्रायर स्थापित किए गए थे। कुछ ड्रायर सीएसआर परियोजनाओं और किसान-नेतृत्व वाली पहलों के माध्यम से लागत से मुक्त वितरित किए गए थे, जबकि अन्य को सामुदायिक योगदान के माध्यम से बनाया गया था।












मूल्य जोड़ के माध्यम से आजीविका में सुधार

सौर ड्रायर की शुरूआत के साथ, किसान कटाव के बाद के नुकसान को रोकने और सूखे कीवी स्लाइस, हल्दी पाउडर, अदरक चिप्स, बांस शूट फ्लेक्स, और बहुत कुछ का उत्पादन करके अपनी फसलों में मूल्य जोड़ने में सक्षम रहे हैं। इन सूखे उत्पादों में लंबे समय तक शेल्फ जीवन है और बाजार में उच्च कीमतें लाते हैं, जिससे किसान की आय में 30 से 40 प्रतिशत की वृद्धि होती है।

स्वुइविसो खुद कीवी, हल्दी, टमाटर और दालों सहित विभिन्न प्रकार की फसलों की खेती करता है। बिक्री के लिए अपने उत्पादों को संसाधित करने और ब्रांड बनाने के लिए ड्रायर का उपयोग करके, उन्होंने एक सफल खेत-आधारित उद्यम बनाया है। उनकी वर्तमान वार्षिक आय रुपये के बीच है। 6 और 7 लाख, एक ऐसे क्षेत्र में एक उल्लेखनीय उपलब्धि जहां औसत कृषि आय बहुत कम रहती है।

बिल्डिंग ट्रस्ट और प्रोत्साहित करना गोद लेना

प्रारंभ में, ग्रामीण नई सौर ड्रायर तकनीक को अपनाने में संकोच कर रहे थे। कई लोगों का मानना था कि केवल कारखाने-निर्मित उपकरण या इलेक्ट्रिक ड्रायर केवल विश्वसनीय परिणाम दे सकते हैं। स्वुइविसो ने प्रदर्शनों को आयोजित करके, प्रशिक्षण सत्र आयोजित करने और शुरुआती दत्तक ग्रहण करने वालों को हाथों पर समर्थन प्रदान करके इस चुनौती का सामना किया। जैसे-जैसे किसानों ने बेहतर गुणवत्ता वाली उपज और बाजार की कीमतों में सुधार करना शुरू कर दिया, मुंह के शब्द ने नवाचार को फैलाने में मदद की।

आज, उनका काम स्थापना तक सीमित नहीं है। वह युवाओं और साथी किसानों को कम लागत वाले नवाचारों, जलवायु-स्मार्ट कृषि और स्थायी बाद के समाधानों के बारे में शिक्षित करना जारी रखता है।

मान्यता और भविष्य की योजनाएं

2025 में, स्वुइविवेज़ो को नई दिल्ली में पूसा कृषी विगयान मेला में प्रतिष्ठित इरी इनोवेटिव फार्मर अवार्ड से सम्मानित किया गया। भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान की मान्यता ने आदिवासी और ग्रामीण नवाचार में उनके उत्कृष्ट योगदान पर प्रकाश डाला। उनके काम को केवीके फेक और एग्री बायोटेक फाउंडेशन, नागालैंड विश्वविद्यालय द्वारा भी समर्थित किया गया है।

आगे देखते हुए, Swuyievezo एक विकेन्द्रीकृत ग्रामीण उद्यम मॉडल की स्थापना करके अपने नवाचार को आगे बढ़ाने की उम्मीद करता है। वह सूखे कृषि-उत्पादन के लिए अधिक सौर-संचालित इकाइयों, प्रशिक्षण हब और प्रत्यक्ष बाजार लिंकेज की स्थापना की कल्पना करता है। वह घरेलू उपयोग के लिए ड्रायर के कॉम्पैक्ट संस्करणों को भी विकसित करना चाहता है और ऑफ-ग्रिड कृषि की अवधारणा को बढ़ाने के लिए सौर-आधारित पॉलीहाउस खेती का पता लगाना चाहता है।

2025 में, स्वुइविवेज़ो को नई दिल्ली में पूसा कृषी विगयान मेला में प्रतिष्ठित इरी इनोवेटिव फार्मर अवार्ड से सम्मानित किया गया। (PIC क्रेडिट: Swueievezo Dzudo)

Swueievezo Dzudo की यात्रा इस बात का एक प्रेरणादायक उदाहरण है कि कैसे जमीनी स्तर पर नवाचार, वैज्ञानिक सोच द्वारा निर्देशित और सामुदायिक कल्याण के लिए एक प्रतिबद्धता, वास्तविक दुनिया की समस्याओं को हल कर सकती है। उनका मानना है कि किसी को नवाचार करने के लिए एक प्रयोगशाला की आवश्यकता नहीं है, बल्कि देखने, सोचने और कार्य करने की क्षमता है। युवा लोगों के लिए उनका संदेश सरल है: कृषि एक पिछड़ा पेशा नहीं है, बल्कि एक का नेतृत्व करने, बनाने और सेवा करने के अवसरों से भरा है।

अपने प्रयासों के माध्यम से, उन्होंने दिखाया है कि एक एकल विचार, जब स्थानीय जरूरतों में निहित और जुनून के साथ निष्पादित किया जाता है, तो पूरे समुदायों का उत्थान कर सकता है और ग्रामीण आजीविका पर गर्व कर सकता है।










पहली बार प्रकाशित: 24 जुलाई 2025, 10:48 IST


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