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शोध पत्र में उचित अध्ययन के बिना देश भर में प्राकृतिक खेती अपनाने के खिलाफ चेतावनी दी गई है

by अमित यादव
15/09/2024
in कृषि
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शोध पत्र में उचित अध्ययन के बिना देश भर में प्राकृतिक खेती अपनाने के खिलाफ चेतावनी दी गई है

छवि केवल प्रतीकात्मक उद्देश्य के लिए है। | फोटो क्रेडिट: गेटी इमेजेज

राष्ट्रीय कृषि एवं ग्रामीण विकास बैंक (नाबार्ड) और भारतीय अंतर्राष्ट्रीय आर्थिक संबंध अनुसंधान परिषद (आईसीआरआईईआर) द्वारा प्रकाशित एक अकादमिक पत्र में केंद्र को प्राकृतिक खेती की ओर “पूर्ण बदलाव” के खिलाफ आगाह किया गया है, क्योंकि इससे राष्ट्रीय खाद्य उत्पादन में बाधा उत्पन्न हो सकती है।

इस पेपर का शीर्षक है ‘शून्य बजट प्राकृतिक खेती (जेडबीएनएफ): स्थिरता, लाभप्रदता और खाद्य सुरक्षा पर प्रभाव’।

इस शोध पत्र में आर्थिक और सामाजिक अध्ययन केंद्र (सीईएसएस) और इंस्टीट्यूट फॉर डेवलपमेंट स्टडीज आंध्र प्रदेश (आईडीएसएपी) के साथ-साथ भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (आईसीएआर) और भारतीय कृषि प्रणाली अनुसंधान संस्थान (आईआईएफएसआर) द्वारा शून्य लागत प्राकृतिक कृषि पद्धति पर किए गए दो अध्ययनों में “सरासर असमानता” पाई गई। इसलिए इसने शून्य लागत प्राकृतिक कृषि पद्धति को राष्ट्रव्यापी कृषि पद्धति घोषित करने से पहले दीर्घकालिक प्रयोग की सिफारिश की है।

आला बाजार

शोधपत्र में कहा गया है कि जैविक खेती और प्राकृतिक खेती जैसी संबंधित प्रथाएँ उन खास बाजारों में सफल हैं जहाँ प्रीमियम मूल्य कम पैदावार से होने वाले लाभ की भरपाई कर सकता है, लेकिन जैविक पद्धति पर पूरी तरह से स्विच करने से राष्ट्रीय खाद्य उत्पादन में बाधा आ सकती है। संदीप दास, महिमा खुराना और अशोक गुलाटी द्वारा लिखे गए शोधपत्र में कहा गया है, “प्राकृतिक खेती में आवश्यक कृषि इनपुट के लिए लचीला आपूर्ति श्रृंखला नेटवर्क प्राकृतिक खेती की ओर संक्रमण के लिए एक शर्त है।”

प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी, वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण और कई अन्य मंत्रियों ने शून्य लागत प्राकृतिक कृषि (ज़ीरो बजट नेचुरल फार्मिंग) के पक्ष में बात की थी, जिसमें गाय के गोबर, गोमूत्र और पत्तियों का उपयोग किया जाता है।

पत्र में कहा गया है कि आंध्र प्रदेश में, राज्य की छह मुख्य फसलों (धान, मूंगफली, कपास, चना, काला चना और मक्का) पर सीईएसएस और आईडीएसएपी द्वारा किए गए अध्ययन ने गैर-जेडबीएनएफ किसानों की तुलना में जेडबीएनएफ किसानों के लिए जैविक इनपुट पर कम व्यय और कम भुगतान लागत का सुझाव दिया। “जेडबीएनएफ चिकित्सकों के लिए इनपुट पर व्यय गैर-जेडबीएनएफ चिकित्सकों की तुलना में 3.54% से 74.63% कम था, और भुगतान की गई लागत गैर-जेडबीएनएफ की तुलना में 9.08% से 35.97% कम थी, अधिकांश जेडबीएनएफ फसलों के लिए, जेडबीएनएफ पद्धति में उच्च बचत का संकेत है। “दिलचस्प बात यह है कि अधिकांश जेडबीएनएफ फसलों में गैर-जेडबीएनएफ फसलों की तुलना में उपज भी अधिक थी, जो 0.94% और 23.4% के बीच थी,” पत्र में कहा गया है।

दूसरी ओर, ICAR-IIFSR के निष्कर्ष CESS-IDSAP परिणामों के पूर्णतया विपरीत थे। ICAR-IIFSR ने पंतनगर (उत्तराखंड), लुधियाना (पंजाब), कुरुक्षेत्र (हरियाणा) और मोदीपुरम (उत्तर प्रदेश) में बासमती चावल-गेहूं फसल प्रणाली पर ZBNF का परीक्षण तीन वर्षों तक किया। “अध्ययन से पता चला कि कम इनपुट लागत के बावजूद, ZBNF प्रणाली के तहत कम पैदावार के कारण ZBNF किसानों के लिए रिटर्न में सुधार नहीं हो सका। एकीकृत फसल प्रबंधन (ICM) की तुलना में ZBNF में चावल की खेती की लागत 22.6% और गेहूं की 18.2% कम थी; ZBNF में प्राप्त रिटर्न भी 58% कम था,” पेपर में कहा गया है। “दूसरे वर्ष के बाद बासमती के लिए उपज के परिणाम ICM की तुलना में 37% और गेहूं के लिए 53.9% कम थे। अध्ययन में यह भी अनुमान लगाया गया है कि यदि ZBNF को बड़े पैमाने पर अपनाया गया तो बासमती चावल की पैदावार में 32% तथा गेहूं की पैदावार में 59% की गिरावट आएगी।

श्रीलंका से सबक

शोधपत्र में कहा गया है कि चूंकि वैज्ञानिक शून्य लागत प्राकृतिक कृषि मिश्रण के पर्यावरण और उत्पादन स्थिरता पर पड़ने वाले प्रभाव को लेकर आशंकित हैं, इसलिए इस प्रयोग को सभी राज्यों में लागू करने से पहले आंध्र प्रदेश में अपनाई गई पद्धति पर दीर्घकालिक शोध और तीसरे पक्ष की निगरानी की आवश्यकता है। “इसके अलावा, श्रीलंका संकट [food shortage] इसमें कहा गया है कि यह पूरे विश्व के लिए एक सबक है कि वे तैयारी संबंधी कार्रवाई करें जैसे कि किसानों और उपभोक्ताओं को इस बदलाव के संभावित प्रभाव के बारे में शिक्षित करना: अकार्बनिक उर्वरकों के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने से पहले नई कृषि पद्धति के लिए इनपुट की उपलब्धता और आपूर्ति श्रृंखलाओं के रखरखाव जैसे पर्याप्त बुनियादी ढांचे का निर्माण करना; और संभावित लाभों के बारे में लोगों के बीच जागरूकता फैलाना।

एक अकादमिक पेपर ने केंद्र को प्राकृतिक खेती की ओर “पूरी तरह से स्विच” करने के खिलाफ चेतावनी दी है, इस आधार पर कि इससे राष्ट्रीय खाद्य उत्पादन में बाधा आ सकती है। इस पेपर का शीर्षक है ‘शून्य बजट प्राकृतिक खेती (ZBNF): स्थिरता, लाभप्रदता और खाद्य सुरक्षा के लिए निहितार्थ’। इसलिए इसने ZBNF को राष्ट्रव्यापी कृषि पद्धति घोषित करने से पहले दीर्घकालिक प्रयोग की सिफारिश की है।

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