अनूप ने केवल 10 एकड़ जमीन (पिक क्रेडिट: अनूप कुमार सरमा) के साथ शुरू करते हुए, एक्वाकल्चर में उद्यम करने का फैसला किया।
गोहपुर, बिस्वनाथ चारियाली, असम के मूल निवासी अनूप कुमार सरमा ने 2002 में गुवाहाटी विश्वविद्यालय से अपनी स्नातकोत्तर अध्ययन पूरा किया। उनकी पेशेवर यात्रा सीएसआईआर-नॉर्थ ईस्ट इंस्टीट्यूट ऑफ साइंस एंड टेक्नोलॉजी (पूर्व में क्षेत्रीय अनुसंधान प्रयोगशाला) में एक शोध सहायक के रूप में पांच साल के कार्यकाल के साथ शुरू हुई। इसके बाद, उन्होंने एनजीओ के साथ काम करने के लिए 15 वर्षों से अधिक समय तक समर्पित किया, विभिन्न राज्यों और यहां तक कि अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अमूल्य अंतर्दृष्टि और अनुभव प्राप्त किया।
जैसे-जैसे उन्होंने अपने करियर में प्रगति की, अनूप ने आत्मनिर्भरता की महत्वपूर्ण आवश्यकता को मान्यता दी, विशेष रूप से अपने मातृभूमि के कृषि क्षेत्र में। इस दृष्टि से प्रेरित, उन्होंने केवल 10 एकड़ भूमि के साथ शुरू करते हुए, एक्वाकल्चर में उद्यम करने का फैसला किया। आज, उनका उद्यम 100 एकड़ के कारोबार में पनप गया है, मुख्य रूप से कैटफ़िश, मगुर और कोई जैसी कार्प्स और उच्च-मूल्य वाली मछली प्रजातियों की खेती पर ध्यान केंद्रित किया गया है।
मछली की खेती के अलावा, अनूप सफल मछली के बीज (स्पॉन) उत्पादन इकाइयों को चलाता है, जो सालाना एक करोड़ मछली के बीज पैदा करता है। उनके बीज भारत में 10 से अधिक राज्यों में वितरित किए जाते हैं, जो एक्वाकल्चर उद्योग की वृद्धि और स्थिरता में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं।
मछली की खेती के अलावा, अनूप सफल मछली के बीज उत्पादन इकाइयों को चलाता है, जो क्षेत्र में एक्वाकल्चर की वृद्धि में योगदान देता है। (पिक क्रेडिट: अनूप कुमार सरमा)।
असम की मछली की आपूर्ति श्रृंखला को बदलना
असम, एक राज्य जो आधे से अधिक वर्ष के लिए भारी वर्षा और बाढ़ का अनुभव करता है, ऐतिहासिक रूप से अपनी मछली की आपूर्ति के लिए आंध्र प्रदेश जैसे राज्यों पर निर्भर है। हालांकि, अनूप की पहल ने इस निर्भरता को उलट दिया है, जिससे असम उपभोक्ता के बजाय कई राज्यों को मछली के बीज आपूर्तिकर्ता बना दिया गया है।
मछली के उत्पादन से परे, उन्होंने एक्वाकल्चर में सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक को भी संबोधित किया है – उच्च मछली फ़ीड लागत। यह मानते हुए कि वाणिज्यिक मछली फ़ीड उद्योग के सबसे महंगे घटकों में से एक है, उन्होंने अपनी खुद की फ़ीड उत्पादन इकाई की स्थापना की, जिसमें सालाना 200 टन फिश फ़ीड का निर्माण होता है। इसने न केवल अपने स्वयं के उद्यम के लिए परिचालन लागत को कम करने में मदद की है, बल्कि क्षेत्र के अन्य मछली किसानों को भी लाभान्वित किया है।
प्रशिक्षण और ज्ञान अंतरण
अनूप का व्यवसाय केवल वित्तीय सफलता के बारे में नहीं है – यह दूसरों को सशक्त बनाने के बारे में भी है। वह भुगतान और मुफ्त प्रशिक्षण कार्यक्रमों के माध्यम से मछली किसानों को सक्रिय रूप से प्रशिक्षित करता है। उनका लक्ष्य अधिक व्यक्तियों को एक्वाकल्चर में सफल होने के लिए आवश्यक कौशल और ज्ञान से लैस करना है।
पिछले महीने, उन्होंने 300 से अधिक किसानों को मुफ्त में प्रशिक्षित किया, और आज तक, उन्होंने मछली की खेती में 2,000 से अधिक व्यक्तियों को प्रशिक्षित किया है। उनके प्रशिक्षण कार्यक्रम बुनियादी मछली कृषि तकनीकों से लेकर उन्नत स्पॉन उत्पादन और फ़ीड प्रबंधन तक सब कुछ कवर करते हैं।
वह सालाना एक करोड़ मछली के बीज पैदा कर रहा है। (पिक क्रेडिट: अनूप कुमार सरमा)।
लैब से भूमि तक: ज्ञान अंतराल को कम करना
CSIR लैब में एक वैज्ञानिक के रूप में काम करने के बाद, अनूप दृढ़ता से “लैब टू लैंड” अवधारणा में विश्वास करता है – जहां वैज्ञानिक अनुसंधान को सीधे किसानों को लाभान्वित करना चाहिए। हालांकि, वह नोट करता है कि अनुसंधान संस्थानों और कृषि चिकित्सकों के बीच ज्ञान हस्तांतरण में अभी भी एक महत्वपूर्ण अंतर है।
असम में जागरूकता और तकनीकी पहुंच की कमी के परिणामस्वरूप मछली की मांग और आपूर्ति के बीच असंतुलन हुआ है, जिससे उसे एक्वाकल्चर व्यवसाय में कदम रखने के लिए प्रेरित किया गया है। उनकी पहल किसानों के लिए वैज्ञानिक तकनीकों को सुलभ बनाकर इस अंतर को पाटने में मदद कर रही है।
विनम्र वेतन से 3 करोड़ रुपये का कारोबार करना
कई व्यक्ति मामूली वेतन के साथ स्थिर नौकरियों के लिए व्यवस्थित होते हैं, लेकिन अनूप जैसे एग्रीप्रेन्योर कथा बदल रहे हैं। पूरे भारत और विदेशों में काम करने के बाद, उन्होंने अपनी मातृभूमि लौटने और कुछ प्रभावशाली बनाने के लिए चुना।
उनका वर्तमान वार्षिक मछली उत्पादन 100 टन (1 लाख किलोग्राम) है, जबकि उनकी मछली के बीज का उत्पादन सालाना 1 करोड़ रुपये तक पहुंचता है। उनका व्यवसाय अब एक प्रभावशाली 3 करोड़ रुपये का कारोबार करता है, जो असम में मछली की खेती की विशाल क्षमता को साबित करता है।
चुनौतियों का सामना करना पड़ा
अपनी सफलता के बावजूद, अनूप को अपने एक्वाकल्चर व्यवसाय की स्थापना में कई चुनौतियों का सामना करना पड़ा:
आपूर्ति और मांग अंतराल
असम ने लंबे समय से अपनी मछली की आपूर्ति के लिए अन्य राज्यों पर भरोसा किया है। अनूप का उद्यम बाहरी स्रोतों पर निर्भरता को कम करते हुए, साल भर के स्थानीय उत्पादन को सुनिश्चित करता है।
तकनीकी जागरूकता का अभाव
आधुनिक मछली फार्मिंग तकनीकों तक सीमित पहुंच उभरते किसानों के लिए एक बड़ी चुनौती थी। हालांकि, केवीके और सॉस जैसे कृषि संस्थानों ने ज्ञान हस्तांतरण का समर्थन करने के लिए कदम रखा है। हालांकि समर्थन शुरू में सीमित था, सरकार की पहल ने बाद में प्रौद्योगिकी हस्तांतरण और प्रशिक्षण में महत्वपूर्ण सहायता प्रदान की।
उच्च फ़ीड लागत
फिश फ़ीड एक्वाकल्चर में सबसे बड़े खर्चों में से एक है। अनूप ने अपनी खुद की फ़ीड उत्पादन इकाई की स्थापना करके, अपने और अन्य किसानों के लिए लागत को कम कर दिया।
उनका वर्तमान वार्षिक मछली उत्पादन 100 टन (1 लाख किलोग्राम) है, जबकि उनकी मछली के बीज का उत्पादन सालाना 1 करोड़ रुपये तक पहुंचता है। (पिक क्रेडिट: अनूप कुमार सरमा)।
युवाओं को कृषि का नया चेहरा होना चाहिए
“खाद्य सुरक्षा घंटे की आवश्यकता है,” अनूप कहते हैं। उनका मानना है कि युवाओं को कृषि क्षेत्र में सक्रिय रूप से भाग लेना चाहिए, क्योंकि पुरानी पीढ़ियों में आज की उत्पादन मांगों को पूरा करने की क्षमता नहीं हो सकती है। कई सरकारी सब्सिडी और प्रोत्साहन उपलब्ध होने के साथ, वह युवा पेशेवरों से आग्रह करता है कि वे कम-भुगतान वाली नौकरियों के लिए बसने के बजाय कृषि में अपनी शिक्षा और कौशल का निवेश करें।
एक्वाकल्चर सीखने में रुचि रखने वालों के लिए, अनूप हमेशा उन्हें सफल होने में मदद करने के लिए प्रशिक्षण और सहायता प्रदान करने के लिए तैयार रहता है।
अनूप व्यवसाय अब एक प्रभावशाली 3 करोड़ रुपये का कारोबार करता है, जो असम में मछली की खेती की विशाल क्षमता को साबित करता है (पिक क्रेडिट: अनूप कुमार सरमा)।
अनूप कुमार सरमा की एक वैज्ञानिक से एक संपन्न एग्रीप्रेनुर की यात्रा असम में एक्वाकल्चर की अप्रयुक्त क्षमता को प्रदर्शित करती है। उनके समर्पण, नवाचार और व्यापार कौशल ने न केवल अपने जीवन को बदल दिया है, बल्कि हजारों अन्य किसानों के लिए भी अवसर पैदा किए हैं।
बाहरी मछली आपूर्तिकर्ताओं पर असम की निर्भरता को कम करके, किफायती मछली फ़ीड का उत्पादन, और आकांक्षी उद्यमियों को प्रशिक्षित करना, अनूप ने भविष्य की पीढ़ियों के लिए एक उल्लेखनीय उदाहरण दिया है। उनकी कहानी इस तथ्य का एक वसीयतनामा है कि कृषि, जब सही मानसिकता और ज्ञान के साथ संपर्क किया जाता है, तो एक उच्च लाभदायक उद्यम हो सकता है।
जैसा कि वह अपने व्यवसाय का विस्तार करना जारी रखता है और अधिक व्यक्तियों को प्रशिक्षित करता है, मछली उत्पादन में एक आत्मनिर्भर असम के लिए अनूप की दृष्टि पहुंच के भीतर अच्छी तरह से लगता है। उनकी सफलता एक शक्तिशाली संदेश भेजती है – संपन्न और दृढ़ता असाधारण उपलब्धियों को जन्म दे सकती है, यहां तक कि सबसे अपरंपरागत क्षेत्रों में भी।
पहली बार प्रकाशित: 25 मार्च 2025, 05:24 IST
