5 तिरंगा व्यंजन आप गणराज्य दिवस के लिए बना सकते हैं
भारत में गणतंत्र दिवस 26 जनवरी को मनाया जाता है। इस साल, देश अपने 76 वें गणतंत्र दिवस मनाएगा। इस वर्ष के उत्सव के लिए विषय “स्वर्णिम भारत: विरासत और विकास” (गोल्डन इंडिया: लिगेसी एंड प्रगति) है। विषय देश की सांस्कृतिक विरासत और एक उज्ज्वल भविष्य के मार्ग पर प्रकाश डालता है।
रिपब्लिक डे मनाने के लिए अलग -अलग तरीके हैं, परेड में भाग लेने से लेकर झंडा फहराने तक, रिपब्लिक डे परेड को देखने के लिए जो कि टीवी पर नई दिल्ली में कार्ताव्या पथ पर आयोजित किया जाता है और घर पर अच्छे भोजन को याद करते हैं। यदि आप घर पर भोजन बनाने की योजना बना रहे हैं, तो यहां कुछ तिरंगा व्यंजन हैं जिन्हें आप आज़मा सकते हैं।
तिकड़
आपको चावल, पालक (हरे रंग के लिए) और केसर (नारंगी के लिए) की आवश्यकता होगी। चावल को पकाएं और इसे तीन बैचों में अलग करें। एक को पालक पेस्ट के साथ मिलाएं, दूसरा हल्दी-संक्रमित पानी के साथ और तीसरा एक छोड़ दें। अब उन्हें तिरछा पुलाओ बनाने के लिए परत करें।
एक प्रकार की सैंडविच
आपको ब्रेड, ककड़ी, पनीर, गाजर, पालक के पत्ते, मेयोनेज़ और मक्खन की आवश्यकता होगी। दो अलग -अलग प्रसार तैयार करें; एक हरे पालक-मेयो फैल गया और एक नारंगी गाजर-मेओ फैल गया। रोटी के स्लाइस के बीच फैलता है, रंगीन परतें बनाती है।
तिकड़ी
आपको गाजर, ककड़ी और मूली की आवश्यकता होगी। सब्जियों को पतले स्लाइस में काटें और उन्हें एक प्लेट पर लेयर करें; हरे रंग के लिए ककड़ी, सफेद के लिए मूली और नारंगी के लिए गाजर। इसे नमक और काली मिर्च के साथ परोसें।
ट्राइकोलर ढोकला
आपको ढोकला बैटर, पालक प्यूरी और गाजर प्यूरी की आवश्यकता होगी। सफेद रंग देने के लिए छोले के आटे के साथ ढोकला बल्लेबाज बनाएं और इसे तीन भागों में विभाजित करें। पालक प्यूरी के साथ एक को मिलाएं, एक गाजर प्यूरी के साथ और तीसरे को छोड़ दें। भाप और फिर उन्हें तिरछा ढोकला बनाने के लिए ढेर कर दिया।
कणिका
आपको आम, केला, पालक और दही या नारियल के दूध की आवश्यकता होगी। स्मूथी के लिए तीन अलग -अलग परतें तैयार करें। नारंगी परत के लिए, मैंगो को थोड़ा दही या नारियल के दूध के साथ ब्लेंड करें। हरी परत के लिए, थोड़ा पानी या दही के साथ पालक को मिश्रण करें। सफेद परत के लिए, दही या नारियल के दूध के साथ केला को ब्लेंड करें। ट्राइकोलर स्मूथी बनाने के लिए उन्हें एक गिलास में परत करें।
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