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स्वास्थ्य के प्रति रतन टाटा की प्रतिबद्धता: कैसे टाटा नमक हर भारतीय रसोई का मुख्य हिस्सा बन गया

by अभिषेक मेहरा
10/10/2024
in देश
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स्वास्थ्य के प्रति रतन टाटा की प्रतिबद्धता: कैसे टाटा नमक हर भारतीय रसोई का मुख्य हिस्सा बन गया

छवि स्रोत: फ़ाइल 1983 में, टाटा केमिकल्स ने भारत का पहला पैकेज्ड आयोडीन युक्त नमक पेश किया और आज, टाटा नमक देश भर की रसोई में एक बुनियादी सामग्री है।

रतन टाटा के निधन से भारत ने आज एक उल्लेखनीय रत्न खो दिया है, वह व्यक्ति जिसने टाटा ब्रांड को एक घरेलू नाम में बदल दिया। नमक और चाय से लेकर कारों और हवाई जहाजों के साथ-साथ सिलाई सुई और भारी ट्रकों तक, टाटा का प्रभाव देश के हर कोने में देखा जा सकता है। रतन टाटा सिर्फ एक व्यापारी नहीं थे; वह एक दूरदर्शी व्यक्ति थे जिन्होंने महज मुनाफे से ज्यादा भारतीय जनता के स्वास्थ्य और कल्याण को प्राथमिकता दी।

आयोडीन युक्त नमक लॉन्च करना

आयोडीन की कमी के कारण होने वाली व्यापक स्वास्थ्य समस्याओं के जवाब में, रतन टाटा ने यह सुनिश्चित करने का एक तरीका खोजा कि स्वाद और स्वास्थ्य दोनों को प्राथमिकता दी जाए। 1983 में, टाटा केमिकल्स ने भारत में पहला पैकेज्ड आयोडीन युक्त नमक लॉन्च किया। आज, टाटा नमक भारतीय रसोई का प्रमुख हिस्सा बना हुआ है, जो अपनी गुणवत्ता और विश्वसनीय ब्रांड प्रतिष्ठा के लिए प्रतिष्ठित है। जब नमक के कई विकल्प प्रस्तुत किए जाते हैं, तो उपभोक्ता अक्सर टाटा साल्ट को पहले चुनते हैं, जो ब्रांड में उनके विश्वास को दर्शाता है।

टाटा नमक की उत्पत्ति

टाटा समूह ने 1927 में ओखा, गुजरात में अपनी नमक उत्पादन यात्रा शुरू की, एक ऐसा उद्यम जिसे कभी असंभव माना जाता था। 1983 तक, कंपनी ने आयोडीन युक्त नमक बेचना शुरू कर दिया, जिससे आबादी में आयोडीन और आयरन दोनों की कमी को पूरा किया गया और रक्तचाप के स्तर को प्रबंधित करने में मदद मिली।

प्रसाद की एक श्रृंखला

आज, टाटा नमक विभिन्न प्रकारों में उपलब्ध है, जो इसे सभी के लिए सुलभ बनाता है। इसके असंख्य स्वास्थ्य लाभों के बावजूद, यह किफायती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि हर कोई इसे अपने दैनिक आहार में शामिल कर सके।

क्रांतिकारी चाय

नमक के अलावा, टाटा समूह ने चाय उद्योग में भी महत्वपूर्ण प्रगति की। टाटा चाय भारत में उपभोक्ताओं के बीच सबसे लोकप्रिय विकल्पों में से एक बन गई है, जो सुविधाजनक छोटे पैकेटों में उपलब्ध है।

रतन टाटा की विरासत करुणा और नवीनता की है, उनके उत्पाद लाखों लोगों के स्वास्थ्य और दैनिक जीवन पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालते हैं। आम नागरिकों के लिए जीवन की गुणवत्ता बढ़ाने की उनकी प्रतिबद्धता पूरे देश में टाटा साल्ट और टाटा चाय को व्यापक रूप से अपनाने में परिलक्षित होती है। जैसा कि भारत इस प्रतिष्ठित नेता के निधन पर शोक मना रहा है, देश के लिए उनके योगदान को भुलाया नहीं जाएगा।

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