इस लेख में, हम आपको IFTAR के लिए 5 स्वस्थ और स्वादिष्ट डिश व्यंजनों को बताएंगे जो न केवल आपके स्वाद को बढ़ाएंगे, बल्कि आपके शरीर को पोषक तत्व भी प्रदान करेंगे।
रमजान 2025 शुरू होने वाला है। रोजा के महीने के दौरान इफ्तार बहुत महत्वपूर्ण है। इस समय के दौरान, जो लोग पूरे दिन तेजी से रहते हैं, उन्हें अपने शरीर को स्वस्थ और ऊर्जा से भरपूर रखने के लिए पौष्टिक और स्वस्थ भोजन का उपभोग करना चाहिए। इफ्तार के दौरान, शरीर को हाइड्रेटेड रखने के लिए पर्याप्त पानी पीना भी बहुत महत्वपूर्ण है। आज, हम आपको IFTAR के लिए 5 स्वस्थ और स्वादिष्ट डिश व्यंजनों को बताएंगे जो न केवल आपके स्वाद को बढ़ाएंगे, बल्कि आपके शरीर को पोषक तत्व भी प्रदान करेंगे। ये व्यंजन न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि आपके शरीर को स्वस्थ भी बनाएंगे और आपको पूरे दिन ऊर्जा देंगे।
ग्रिल्ड पनीर
इफ्तार के लिए ग्रिल्ड पनीर एक बहुत अच्छा विकल्प है। इसे बनाने के लिए, पनीर को तेल में ग्रिल करें और नमक और मिर्च पाउडर लगाने के बाद इसे परोसें। यह आपके शरीर को पोषक तत्व प्रदान करेगा और आप पूरे दिन ऊर्जावान महसूस करेंगे।
कबाब
कबाब एक स्वस्थ और स्वादिष्ट स्नैक है जो प्रोटीन और फाइबर में समृद्ध है। आप इसे चिकन या पनीर के साथ बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए, पहले चिकन या पनीर को कटा हुआ प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, नमक और काली मिर्च के पेस्ट के साथ मिलाकर ग्रिल करें। जब इसे ठीक से ग्रिल किया जाता है, तो इसे परोसें।
फल
आप उपवास के दौरान इफ्तार के लिए ताजा फलों का एक स्वादिष्ट चाट बना सकते हैं। ताजा फलों में विटामिन और फाइबर होते हैं जो आपको पूरे दिन ऊर्जावान बनाए रखेंगे। इसे बनाने के लिए, अपने पसंदीदा फलों को काटें और उन्हें एक कटोरे में रखें और फिर अपने स्वाद के अनुसार इमली चटनी, जीरा पाउडर और चाट मसाला जोड़ें। यह चाट स्वादिष्ट होने के साथ -साथ स्वस्थ भी होगा।
भुना हुआ मखाना
मखना में प्रोटीन और फाइबर होता है। इसलिए, आपको इसे इफ्तार के दौरान स्नैक के रूप में खाना चाहिए। मखना को भूनने के लिए, इसे हल्के जैतून के तेल में भूनें और फिर इसे नमक और काली मिर्च जोड़कर परोसें।
दाही वड़ा
दही में कैल्शियम और प्रोटीन होता है जो आपके शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसे खाने से पेट की समस्या नहीं होती है। इसे बनाने के लिए, पहले उरद दाल और चावल को पीसें और एक पेस्ट बनाएं और फिर वड़ा को इससे बनाएं और इसे दही में अच्छी तरह से डुबो दें। उस पर इमली चटनी जोड़कर परोसें और खाएं।
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