कुछ लोग रोजा के दौरान पीने के पानी से परहेज करते हैं और यह शरीर को निर्जलित कर सकता है और इलेक्ट्रोलाइट्स का नुकसान भी हो सकता है। यहां कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आपको रोज़ा के दौरान निर्जलीकरण को रोकने के लिए बचना चाहिए।
रमजान को वर्ष का सबसे शुभ महीना माना जाता है। यह इस्लामिक चंद्र कैलेंडर का नौवां महीना है और इस साल, यह 2 मार्च को शुरू हुआ था जब क्रिसेंट मून को 1 मार्च को देखा गया था। रमजान के दौरान, मुसलमानों के लिए सूर्योदय से सूर्यास्त तक उपवास का निरीक्षण करना प्रथागत है जिसे रोजा के रूप में भी जाना जाता है।
लोग दिन के पहले दिन का पहला भोजन करते हैं, जिसे सुहूर के रूप में जाना जाता है और सूर्यास्त के बाद अगला भोजन जिसे इफ्तार के रूप में जाना जाता है। सुहूर और इफटार के बीच, लोग केवल पानी और अन्य पेय पदार्थ जैसे कि नींबू का पानी और नारियल का पानी दूसरों के बीच पीते हैं। हालांकि, कुछ लोग पीने के पानी से भी परहेज करते हैं। इतने लंबे समय तक उपवास के साथ, शरीर को निर्जलित करना स्वाभाविक है और इलेक्ट्रोलाइट्स का नुकसान भी हो सकता है।
जब आपका शरीर निर्जलित हो जाता है, तो कई स्वास्थ्य जोखिम होते हैं। इसलिए, यह महत्वपूर्ण है कि आप निर्जलीकरण को रोकें और ऐसा करने के लिए आपको रोजा का अवलोकन करते समय कुछ खाद्य पदार्थों से बचने की आवश्यकता है। यहां कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आपको रोज़ा के दौरान निर्जलीकरण को रोकने के लिए बचना चाहिए।
नमकीन खाद्य पदार्थ
चिप्स, अचार, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ और प्रसंस्कृत मीट जैसे नमक में उच्च खाद्य पदार्थ शरीर को उन कोशिकाओं से पानी खींचने के लिए प्रेरित करते हैं जो अंततः दिन के दौरान प्यास बढ़ जाती हैं। यह इफ्तार और सुहूर के बीच हाइड्रेटेड रहना कठिन बना सकता है।
कैफीनयुक्त पेय
कॉफी, चाय और सोडा में कैफीन होता है जो एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक होता है। इसका मतलब है कि वे मूत्र उत्पादन बढ़ाते हैं, जिससे तेजी से निर्जलीकरण होता है। चूंकि आप दिन के दौरान नहीं पी सकते हैं, इसलिए सुहूर के दौरान कैफीनयुक्त पेय से बचना सबसे अच्छा है।
शक्कर खाद्य पदार्थ और पेय
उच्च-चीनी खाद्य पदार्थ जैसे कि मिठाई, शर्करा पेस्ट्री और सोडा और ऊर्जा पेय जैसे पेय, रक्त शर्करा में तेजी से स्पाइक का कारण बन सकते हैं, इसके बाद एक दुर्घटना हो सकती है जो आपको अधिक प्यासा महसूस कर सकती है। ये पानी के प्रतिधारण के साथ समस्याओं को भी जन्म दे सकते हैं, जिससे हाइड्रेटेड रहना कठिन हो जाता है।
मादक पेय पदार्थ
हालांकि रमजान के दौरान आम नहीं है, कुछ लोग इफ्तार के दौरान शराब पी सकते हैं। शराब एक मूत्रवर्धक है और शरीर से द्रव की हानि को बढ़ाती है, जिससे निर्जलीकरण होता है। खुद को हाइड्रेटेड रखने के लिए रमजान के दौरान पूरी तरह से शराब से बचना सबसे अच्छा है।
तले हुए खाद्य पदार्थ
तले हुए चिकन या फ्रेंच फ्राइज़ जैसे तले हुए खाद्य पदार्थ आमतौर पर सोडियम और अस्वास्थ्यकर वसा में उच्च होते हैं, जिनमें से दोनों निर्जलीकरण का कारण बन सकते हैं। ये खाद्य पदार्थ पचाने के लिए कठिन होते हैं और आपको सुस्त महसूस कर सकते हैं, जिससे शरीर की हाइड्रेटेड रहने की क्षमता कम हो जाती है।
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