केरल और कर्नाटक में इन उच्च-उपज तिल किस्मों और स्मार्ट खेती प्रथाओं के साथ अपनी आय को बढ़ावा दें

तिल की उपज और तेल की गुणवत्ता को अधिकतम करने के लिए, क्षेत्र-विशिष्ट कृषि रणनीतियों का पालन किया जाना चाहिए। (छवि क्रेडिट: कैनवा)

तिल, भारत में एक महत्वपूर्ण तिलहन फसल, केरल और कर्नाटक में किसानों के लिए महत्वपूर्ण वादा करता है। विविध कृषि-जलवायु परिस्थितियों, पोषण संबंधी मूल्य और आर्थिक वापसी के लिए इसके अनुकूलनशीलता के लिए जाना जाता है, तिल की खेती दोनों राज्यों में लगातार विस्तार कर रही है। क्षेत्र-विशिष्ट किस्मों और बेहतर खेती प्रथाओं के विकास ने इसकी लचीलापन, उपज और तेल की गुणवत्ता को बढ़ाया है, जिससे यह वाणिज्यिक और निर्वाह दोनों किसानों के लिए एक मूल्यवान फसल है।

आइए, केरल और कर्नाटक में खेती के लिए अनुकूल सर्वश्रेष्ठ तिल किस्मों का पता लगाएं, साथ ही उत्पादकता का अनुकूलन करने और स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए अनुशंसित कृषि प्रथाओं के साथ।

केरल के लिए तिल किस्में

थिलथरा

Thilathara एक उच्च उपज वाली किस्म है जो CST 785 × B14 क्रॉस से विकसित की गई है। 51.5% की तेल सामग्री और 78 दिनों की परिपक्वता अवधि के साथ, यह विशेष रूप से गर्मियों के चावल के पतन के लिए अनुकूल है। यह विविधता उच्च तेल की उपज प्रदान करती है, जिससे यह वाणिज्यिक तेल निष्कर्षण के लिए आदर्श है।

थिलारणी

Thilarani 80 से 85 दिनों में परिपक्व होता है और उच्च बीज घनत्व के साथ समान कैप्सूल का उत्पादन करता है। यह विशेष रूप से केरल के मौसमी विविधताओं के तहत लचीला है, जिसमें 50.5%की उल्लेखनीय तेल सामग्री है। इसकी मजबूत अनुकूलनशीलता यह गर्मियों के चावल के पतन के लिए उपयुक्त है।

थिलक

थिलक, एक शुद्ध लाइन चयन, केरल में अपलैंड क्षेत्रों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है। 85 से 90 दिनों में परिपक्व होने पर, यह स्थिर पैदावार प्रदान करता है और मजबूत बीज प्रतिधारण दिखाता है, जो कटाई के बाद के नुकसान को कम करने में मदद करता है। 50%की तेल सामग्री के साथ, यह केरल की आर्द्र जलवायु के अनुकूल है।

KAYAMKULAM-1

Kayamkulam-1 को Onattukara के तराई क्षेत्रों के लिए अनुशंसित किया गया है और केरल के तीसरे फसल के मौसम (दिसंबर से अप्रैल) के दौरान चावल के फॉलो में खेती के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। यह 80 से 99 दिनों में परिपक्व होता है, जिसमें 48-50%की तेल सामग्री होती है, और पत्ती की बीमारी के प्रतिरोध को दर्शाता है, फसल के अस्तित्व को बढ़ाता है।

कर्नाटक के लिए तिल किस्में

डीएस -1

DS-1 एक सफेद वरीयता प्राप्त विविधता है जो वर्षा की स्थिति के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है। इसमें 48-50% की तेल सामग्री होती है और 95 से 100 दिनों में परिपक्व होती है। बैक्टीरियल लीफ ब्लाइट के प्रतिरोध के लिए जाना जाता है, डीएस -1 सीमित नमी की स्थिति में मज़बूती से प्रदर्शन करता है।

डी एस -5

DS-5 एक लंबा, बोल्ड-बीज वाली किस्म है जो सिंचित और वर्षा दोनों क्षेत्रों के अनुकूल है। 90 से 95 दिनों के भीतर 50-52% और परिपक्वता की तेल सामग्री के साथ, इसमें प्रति पौधे 4-5 शाखाएं और मजबूत रोग प्रतिरोध की सुविधा है, जिससे बेहतर बीज उत्पादन में योगदान होता है और नुकसान कम होता है।

डीएसएस -9

DSS-9, एक प्रारंभिक-परिपक्व किस्म (85-90 दिन), वर्षा और अर्ध-सिंचित परिस्थितियों में अच्छा प्रदर्शन करता है। 49-50%की तेल सामग्री के साथ, यह नमी के तनाव के लिए उल्लेखनीय अनुकूलन क्षमता दिखाता है और छोटे बढ़ते मौसम वाले क्षेत्रों के लिए एक पसंदीदा विकल्प है।

तिल खेती के लिए सर्वोत्तम कृषि प्रथाएं

तिल की उपज और तेल की गुणवत्ता को अधिकतम करने के लिए, क्षेत्र-विशिष्ट कृषि रणनीतियों का पालन किया जाना चाहिए।

भूमि की तैयारी

गर्मियों के दौरान गहरी जुताई मिट्टी के वातन को बढ़ाती है। क्षेत्र को जलप्रपात को रोकने के लिए अच्छी तरह से स्तरित किया जाना चाहिए-विशेष रूप से वर्षा वाले क्षेत्रों में महत्वपूर्ण। प्रति हेक्टेयर में 5-10 टन विघटित खेत की खाद को शामिल करने से मिट्टी की उर्वरता में काफी सुधार होता है।

बुवाई अवधि और तकनीक

केरल में, तिल को आदर्श रूप से दिसंबर और अप्रैल के बीच तराई क्षेत्रों और अगस्त से दिसंबर में अपलैंड्स में लगाया जाता है। कर्नाटक में, जून से जुलाई में खरीफ बुवाई का मौसम है।

लाइन की बुवाई के लिए, प्रति हेक्टेयर 2.5-3 किलोग्राम बीज पर्याप्त है, जबकि प्रसारण के लिए 5 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर की आवश्यकता होती है। अनुशंसित रिक्ति या तो 30 x 15 सेमी या 45 x 10 सेमी है, जो विविधता के आधार पर है। कवक संक्रमण को रोकने के लिए बीज उपचार आवश्यक है – जैविक नियंत्रण के लिए थिराम (2 ग्राम/किग्रा) और कार्बेंडाज़िम (1 ग्राम/किग्रा), या वैकल्पिक रूप से, ट्राइकोडर्मा विराइड (5 ग्राम/किग्रा) का मिश्रण।

निषेचन

संतुलित निषेचन पौधे की ताक़त और तेल की गुणवत्ता में सुधार करता है। एक अनुशंसित खुराक में सिंचित फसलों के लिए 40 किलोग्राम नाइट्रोजन, 20 किलोग्राम फास्फोरस और 20 किलोग्राम पोटेशियम प्रति हेक्टेयर शामिल है। सल्फर, 15-20 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर पर, तेल संश्लेषण के लिए भी महत्वपूर्ण है। बुवाई में आधे नाइट्रोजन और सभी फास्फोरस और पोटेशियम को लागू करें, शेष नाइट्रोजन के साथ फूल की दीक्षा के दौरान (बुवाई के 30-35 दिन बाद) के साथ।

खरपतवार प्रबंधन

विकास के पहले 40 दिनों के दौरान खरपतवार एक बड़ी चुनौती है। मैनुअल निराई को दो बार किया जाना चाहिए: पहले बुवाई के 15-20 दिनों के बाद और फिर से 30-35 दिनों में। रासायनिक खरपतवार नियंत्रण के लिए, पेंडिमेथलिन (1 किलोग्राम सक्रिय घटक/हेक्टेयर) का उपयोग पूर्व-उभरता हुआ हर्बिसाइड के रूप में किया जा सकता है।

सिंचाई

हालांकि तिल को मुख्य रूप से वर्षा की स्थिति में उगाया जाता है, फूल और कैप्सूल गठन चरणों के दौरान महत्वपूर्ण सिंचाई पैदावार में काफी वृद्धि हो सकती है। अति-सिंचाई से बचने के लिए देखभाल की जानी चाहिए, क्योंकि तिल जलभराव और नमी के तनाव के प्रति अत्यधिक संवेदनशील है।

कीट और रोग प्रबंधन

तिल लीफ रोलर, कैप्सूल बोरर, गैल फ्लाई, और जस्सिड्स जैसे कीटों के साथ -साथ फाइटोफ्थोरा ब्लाइट, मैक्रोफोमिना रूट रोट, बैक्टीरियल लीफ स्पॉट, पाउडर फफूंदी और फीलोडी जैसे रोगों के लिए असुरक्षित है। प्रतिरोधी किस्मों, उपयुक्त कवकनाशी और कीटनाशकों का उपयोग, और फसल रोटेशन प्रभावी निवारक उपाय हैं।

कटाई और कटाई के बाद की देखभाल

कटाई तब शुरू होनी चाहिए जब नीचे के कैप्सूल नींबू पीले हो जाते हैं और पत्तियां स्वाभाविक रूप से ड्रॉप होने लगती हैं। बीज बिखरने को रोकने के लिए समय पर कटाई आवश्यक है। कटाई के बाद, बीज की गुणवत्ता और भंडारण जीवन में सुधार के लिए पौधों को अच्छी तरह से सुखाया जाना चाहिए।

केरल और कर्नाटक के लिए तिल की किस्मों का तुलनात्मक अवलोकन

राज्य

विविधता

तेल के अंश (%)

परिपक्वता के दिन

प्रमुख विशेषताऐं

केरल

थिलथरा

51.5

78

उच्च तेल की उपज, गर्मियों के चावल के गिरने के लिए अनुकूल

केरल

थिलारणी

50.5

80-85

मजबूत बीज प्रतिधारण, मौसमी विविधताओं के लिए अनुकूलित

केरल

थिलक

50

85-90

शुद्ध लाइन चयन, अपलैंड खेती के लिए अनुकूल

केरल

KAYAMKULAM-1

48-50

80-99

लीफ स्पॉट रोग के लिए प्रतिरोधी, चावल के गिरने के लिए आदर्श

कर्नाटक

डीएस -1

48-50

95-100

सफेद बीज, बैक्टीरियल लीफ ब्लाइट के लिए प्रतिरोधी

कर्नाटक

डी एस -5

50-52

90-95

लंबा पौधा, उच्च बीज उत्पादन

कर्नाटक

डीएसएस -9

49-50

85-90

प्रारंभिक परिपक्व, सूखा प्रतिरोधी

केरल और कर्नाटक में तिल की खेती महान वादा करती है, विशेष रूप से थिलथारा, थिलारणी, थिलक, कायमकुलम -1, डीएस -1, डीएस -5, और डीएसएस -9 जैसी क्षेत्र-विशिष्ट किस्मों के साथ। इन किस्मों को स्थानीय जलवायु लचीलापन, तेल की उपज और रोग प्रतिरोध के लिए प्रतिबंधित किया गया है।

वैज्ञानिक कृषि प्रथाओं को अपनाने से – जिसमें उचित भूमि की तैयारी, समय पर बुवाई, संतुलित पोषण, प्रभावी कीट और खरपतवार प्रबंधन, और कुशल सिंचाई शामिल हैं – फार्मर्स तिल उत्पादकता को काफी बढ़ा सकते हैं। चूंकि उच्च गुणवत्ता वाले तिल की मांग घरेलू और निर्यात दोनों बाजारों में बढ़ती जा रही है, इसलिए ये बेहतर रणनीतियाँ दक्षिणी भारत में स्थायी और लाभदायक तिल खेती के लिए एक मार्ग प्रदान करती हैं।

पहली बार प्रकाशित: 31 मई 2025, 17:57 IST