पीसीओएस आहार: एक संतुलित शुरुआत के लिए स्वस्थ और त्वरित नाश्ते के विचार

ये नाश्ते के विकल्प पोषण और स्वादों का संतुलन प्रदान करते हुए अलग -अलग आहार आवश्यकताओं को तैयार करने और संबोधित करने के लिए त्वरित हैं।

पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम (पीसीओएस) एक तेजी से बढ़ने वाली स्थिति है, और यह दुनिया भर में महिलाओं को प्रभावित करता है, जिसमें भारत में विशाल संख्या भी शामिल है। पीसीओएस के परिणामस्वरूप हार्मोनल असंतुलन होता है जो समग्र स्वास्थ्य, चयापचय और वजन को प्रभावित कर सकता है। यद्यपि पीसीओएस के साथ रहने के लिए जीवनशैली में बदलाव महत्वपूर्ण है, लेकिन आहार पर एक समान जोर दिया जाना चाहिए। पौष्टिक खाद्य पदार्थों से भरे एक अच्छी तरह से पोषित आहार समग्र कल्याण ला सकता है, और बादाम एक ऐसा अखरोट है जिसे याद नहीं किया जाना चाहिए। वे दिन भर निरंतर ऊर्जा स्तर प्रदान करते हैं, और इस प्रकार पीसीओएस आहार को बढ़ावा देने का एक आसान अभी तक कुशल साधन है, खासकर जब नाश्ते में जोड़ा जाता है।

इस विषय पर अपने ज्ञान को साझा करने के लिए, रितिका समदर, डायटेटिक्स के क्षेत्रीय प्रमुख – मैक्स हेल्थकेयर – नई दिल्ली, आसान और स्वस्थ नाश्ते के विकल्पों की सिफारिश करती है जो व्यस्त सुबह के लिए पीसीओएस -अनुकूल और आदर्श हैं। वह एक आहार की आवश्यकता को इंगित करती है जो पोषण से संतुलित और स्वादिष्ट दोनों है और सुझाव देती है कि साबुत अनाज, साग और बादाम जैसी सामग्री हार्मोनल संतुलन, वजन विनियमन और सामान्य कल्याण का समर्थन करने में सहायता करती है।

यहाँ समदर से कुछ स्वस्थ और सुविधाजनक नाश्ते के व्यंजन हैं जिन्हें आसानी से व्यक्तिगत पसंद और नापसंद को पूरा करने के लिए समायोजित किया जा सकता है:

बादाम और ओट मिल्क ब्रेकफास्ट स्मूथी: सीधे शब्दों में कहें, बादाम और जई का स्वस्थ मिश्रण – 15 पर उच्च पोषक तत्वों को होना चाहिए, स्मूथी प्रमुख पोषक तत्वों, आवश्यक वसा, प्रोटीन और फाइबर सेवन के साथ फट रही है। यह सब चीनी के स्तर को बनाए रखने और सुबह में दीर्घकालिक ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए एक साथ आता है। मिश्रित बीजों का एक बड़ा चम्मच पोषण की एक अतिरिक्त खुराक देता है। बादाम के दूध के साथ दूध की जगह न केवल इसे हल्का कर देता है, बल्कि वजन नियंत्रण और इंसुलिन संवेदनशीलता को भी एड्स करता है। आपके शरीर को ईंधन देने के लिए एक सरल, पौष्टिक विकल्प!

आसान क्विनोआ उपमा: क्विनोआ उपमा एक स्वस्थ और भरने वाला नाश्ता विकल्प है, जो पीसीओएस वाली महिलाओं के लिए आदर्श है। अपने कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के कारण, यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, और उच्च फाइबर और प्रोटीन सामग्री आपको वजन नियंत्रण में सहायता करते हुए लंबे समय तक पूर्ण महसूस करती है। आप पकवान को अधिक पौष्टिक बनाने के लिए विभिन्न प्रकार की सब्जियां जैसे गाजर, मटर और बीन्स जोड़ सकते हैं। डिश पर कटा हुआ और टोस्टेड बादाम छिड़कना बनावट प्रदान करता है और स्वस्थ वसा, प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों के संयोजन के साथ इसे अधिक पोषक-घना भी बनाता है।

त्वरित बादाम का आटा पेनकेक्स: ये शराबी और नरम बादाम आटा पेनकेक्स न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि नियमित पेनकेक्स की तुलना में भी स्वस्थ होते हैं। वे कार्ब्स में कम हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने का समर्थन करता है। बादाम का आटा प्रकृति द्वारा लस मुक्त है, इसलिए यह ग्लूटेन के प्रति संवेदनशील या ग्लूटेन-मुक्त आहार पर उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। यह उन महिलाओं के लिए विशेष रूप से उपयोगी हो सकता है जिनके पास पीसीओएस है और ग्लूटेन के साथ संघर्ष है। यह एक स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ता है जो आपके स्वास्थ्य उद्देश्यों की ओर काम करता है।

स्वस्थ मूंग दाल चीला: मूंग दाल चीला एक स्वस्थ और पीसीओएस-अनुकूल नाश्ता है। पालक, कसा हुआ गाजर, और बेल मिर्च जैसी सब्जियों को शामिल करते हुए इसका कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स ब्लड शुगर को रोकता है, जबकि डिश को महत्वपूर्ण विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट को बढ़ावा देता है। एक अतिरिक्त मोड़ के लिए, क्लासिक मिंट चटनी के बजाय बादाम दही के साथ चीला परोसें – यह एक मलाईदार बनावट और अतिरिक्त बादाम अच्छाई प्रदान करता है। एक स्वस्थ और भरने का तरीका अपनी सुबह-शुरू करने के लिए!

टॉपिंग के साथ पूरे गेहूं का टोस्ट: बादाम मक्खन के साथ पूरे गेहूं टोस्ट में सबसे ऊपर है, रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर के प्रबंधन के लिए एक शानदार विकल्प है, जिससे यह पीसीओएस के साथ उन लोगों के लिए आदर्श है। कम ग्लाइसेमिक अवयवों- पहने हुए अनाज की रोटी, बादाम का मक्खन, बादाम, जामुन, बीज, और दालचीनी का एक डैश रक्त शर्करा को विनियमित करने में मदद करने के लिए एक साथ काम करता है। टोस्ट में फाइबर सामग्री चीनी सेवन में देरी करती है, और बादाम मक्खन में स्वस्थ वसा होते हैं जो आपको संतृप्त महसूस करते हैं और बेहतर इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाते हैं। जामुन और बीज पोषक तत्व-घने होते हैं और एक समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के साथ-साथ पीसीओएस के लक्षणों से राहत भी देते हैं। हनी या मेपल सिरप को रक्त शर्करा के बिना मीठे स्पर्श के लिए जोड़ा जाता है।