वेज़ले नियमित रूप से व्यापार शो और प्रदर्शनियों में भाग लेता है ताकि ग्राहकों की प्रतिक्रिया प्राप्त की जा सके और अपने उत्पादों का विपणन किया जा सके। इस वर्ष, इसने आगंतुकों के लिए अपने दो नए उत्पाद – अंडा भुर्जी और सोया शवर्मा – पेश किए, जिन्होंने अपने पशु-आधारित समकक्षों के साथ अपने स्वाद की समानता के कारण उपभोक्ताओं को आश्चर्यचकित कर दिया।
नई दिल्ली
वेज़ले का स्टॉल हजारों लोगों को आकर्षित कर रहा है, जो भारत अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मेले (आईआईटीएफ) में उनके स्टॉल पर शाकाहारी उत्पादों को आजमाने के लिए उत्सुक हैं।
आईआईटीएफ का 41वां संस्करण 14 से 27 नवंबर 2022 तक प्रगति मैदान, नई दिल्ली में चल रहा है।
वेज़ले ग्राहकों की प्रतिक्रिया प्राप्त करने और अपने उत्पादों का विपणन करने के लिए नियमित रूप से व्यापार शो और प्रदर्शनियों में भाग लेता है।
इस साल, इसने आगंतुकों के लिए अपने दो नए उत्पाद – अंडा भुर्जी और सोया शावरमा – पेश किए, जिन्होंने अपने पशु-आधारित समकक्षों के साथ अपने स्वाद की समानता के कारण उपभोक्ताओं को आश्चर्यचकित कर दिया। यह आज वेज़ले प्रेस विज्ञप्ति में कहा गया।
इस कार्यक्रम में अपने स्टाल पर आने वाले आगंतुकों को अपने अभिनव उत्पादों का स्वाद चखने के लिए आमंत्रित करते हुए, वेज़ले के मालिक और संस्थापक अमित बजाज ने कहा, “आईआईटीएफ में अपने स्टाल पर सभी को आमंत्रित करने और हमारे उत्पादों को देखने और चखने में मुझे बहुत खुशी हो रही है। हम यहां पूरी दुनिया को पौधे आधारित प्रोटीन की शक्ति दिखाने आए हैं। मुझे यकीन है कि आपको स्वाद के साथ स्वास्थ्य का यह संयोजन पसंद आएगा और यदि आप मांस खाना छोड़ना चाहते हैं, तो वेज़ले उत्पादों को अपने आहार में शामिल करना इस दिशा में पहला कदम हो सकता है।”
नई दिल्ली स्थित वेज़ले फूड्स सोया उत्पादों का निर्माता है, जो कि पौधे आधारित नकली मांस का एक विशाल पोर्टफोलियो पेश करने के लिए नवाचार पर निर्भर करता है, जैसे कि सोया सीक कबाब, सोया शवर्मा, अंडा भुर्जी (शाकाहारी तले हुए अंडे), शमी कबाब, नगेट, सोया चॉप, सोया लेग पीस, सोया नूडल्स (ग्लूटेन-फ्री), सोया वेजीट टीवीपी (बनावट वाला वनस्पति प्रोटीन) (ग्लूटेन-फ्री) और सोया चिक्का आदि।
“हम पौधे-आधारित प्रोटीन की शक्ति में विश्वास करते हैं। पौधे-आधारित प्रोटीन कई लाभ प्रदान करते हैं जैसे कि बीमारी के जोखिम को कम करना, रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करना, कोलेस्ट्रॉल को कम करना, वजन घटाने में सहायता करना और पर्यावरणीय प्रभाव को कम करना। मैं चाहता हूं कि लोग सोया जैसे स्वदेशी उत्पादों का उपयोग करें, जो प्रोटीन का एक स्वस्थ स्रोत है, न कि पशु मांस का सेवन करना जो पर्यावरण और स्वास्थ्य पर हानिकारक प्रभाव डालता है। हमारे उत्पाद प्रोटीन और आहार फाइबर के समृद्ध स्रोत हैं, कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत हैं और इनमें कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम है। गहन शोध के परिणामस्वरूप, वेज़ले उत्पाद पौष्टिक और खाने में स्वादिष्ट हैं,” बजाज ने कहा।