कार्बनिक कॉफी के लिए तय की गई अंतर दर और जो कीटनाशकों और उर्वरकों का उपयोग करके उत्पादित की गई है, वह अधिक आदिवासी उत्पादकों को कार्बनिक खेती के लिए आकर्षित कर रही है, वाइस चेयरपर्सन और जीसीसी काल्पाना कुमारी के प्रबंध निदेशक कहते हैं। फोटो क्रेडिट: केआर दीपक
अपने ‘अरकू वैली कॉफी’ के लिए ‘ऑर्गेनिक सर्टिफिकेशन’ हासिल करने वाले गिरिजन सहकारी कॉरपोरेशन (GCC) ने यूरोप में अल्लुरी सितामा राजू जिले के आदिवासियों द्वारा निर्मित कॉफी के लिए नए बाजार खोले हैं। जैविक खेती के तरीके, हानिकारक कीटनाशकों और उर्वरकों पर निर्भरता को कम करने के अलावा पर्यावरणीय स्थिरता को बढ़ावा देते हैं।
एक दशक पहले, तत्कालीन संयुक्त विशाखापत्तनम जिले में, पडरु में सरकार द्वारा स्वीकृत व्यापक कॉफी डेवलपमेंट प्रोजेक्ट (CCDP), आदिवासी कॉफी किसानों के लिए समृद्ध लाभांश प्राप्त कर रहा है।
पैडरू में सीसीडीपी को 2015-16 के दौरान कॉफी की खेती को बढ़ावा देने के लिए मंजूरी दी गई थी, जो आर्थिक विकास का समर्थन करने के अलावा पडरु क्षेत्र में कॉफी किसानों की आजीविका में सुधार करने के साधन के रूप में, और आदिवासी लोगों के पर्यावरणीय स्थिरता और सामाजिक विकास को बढ़ावा देने के लिए किया गया था। आदिवासी कॉफी किसानों की उपज की खरीद के अलावा, जीसीसी भी उसी के प्रसंस्करण और विपणन का कार्य करता है।
जीसीसी ने पिछले 10 वर्षों के दौरान 21,667 आदिवासी कॉफी किसानों को लाभान्वित करते हुए, 7,9882 मीटर कच्ची कॉफी की कुल मात्रा की खरीद की है, जिसका मूल्य ₹ 7,988.11 लाख है। जैविक प्रमाणन जीसीसी द्वारा 8,84.55 हेक्टेयर में उगाई गई कॉफी के लिए, 1,300 किसानों द्वारा चिंटापल्ली मंडल में, और 1,374 हेक्टेयर में 1,374 हेक्टेयर में 1,300 किसानों द्वारा जीके वेदी मंडल में प्राप्त किया गया था।
कॉफी की कीमत, जो परियोजना के शुरू होने से पहले 2014-15 में ₹ 70 और ₹ 90 प्रति किलो के बीच थी, चार गुना से अधिक बढ़ गई। जीसीसी मूल्य अन्य खरीदारों के लिए एक बेंचमार्क बन गया है। निगम अपनी आवश्यकताओं के लिए कॉफी किसानों को 6% की सीमांत दर से ऋण भी दे रहा है।
“कार्बनिक प्रमाणन एक कड़े प्रक्रिया है, जो तीन साल पहले शुरू हुई थी। इसने हमारे अरकू वैली कॉफी के लिए यूरोप में नए बाजारों के लिए दरवाजे खोल दिए हैं। हम अपने कॉफी के विपणन के लिए टाटा उपभोक्ता उत्पादों के साथ समझौते में प्रवेश करने की प्रक्रिया में हैं, “वाइस चेयरपर्सन और जीसीसी काल्पना कुमारी के प्रबंध निदेशक ने बताया। हिंदू।
“जीसीसी विभिन्न ग्रेडों में कॉफी विपणन करके बेहतर कीमत लाने की कोशिश कर रहा है, ताकि बेहतर बिक्री मूल्य का एहसास हो। कार्बनिक प्रमाणन किसी भी अतिरिक्त ₹ 100 से, 200, एक किलोग्राम प्राप्त करता है। और मुनाफे को कॉफी उत्पादकों को वापस गिरवी रखा जाता है। जीसीसी द्वारा विपणन बिचौलियों को खत्म करने में मदद करता है। हमारे पास मुख्यमंत्री की दृष्टि के अनुरूप जैविक कॉफी उत्पादन के तहत एकरेज को बढ़ाने की योजना है, ”उन्होंने कहा।
“कार्बनिक कॉफी के लिए तय की गई अंतर दर और जो कीटनाशकों और उर्वरकों का उपयोग करके उत्पादित की जाती है, वह अधिक आदिवासी उत्पादकों को कार्बनिक खेती के लिए आकर्षित कर रही है, जो अंतर्राष्ट्रीय बाजार में उच्च रिटर्न प्राप्त करती है। कॉफी के अलावा, हमें काली मिर्च के लिए प्रमाणन भी मिला है, जो कॉफी की तुलना में अधिक कीमत है। हमारे पास हल्दी के कार्बनिक प्रमाणन के लिए जाने की भी योजना है, ”सुश्री कल्पना कुमारी ने कहा।
प्रकाशित – 04 मार्च, 2025 07:23 PM IST