आपके नए साल की पूर्वसंध्या मेनू के लिए ऐपेटाइज़र के साथ जोड़ने के लिए 5 स्वादिष्ट डिप्स
नए साल की पूर्व संध्या की पार्टियाँ पिछले साल को याद करने, आने वाले साल के लिए संकल्प लेने और अच्छे भोजन, संगीत और बातचीत के बारे में होती हैं। भोजन ऐपेटाइज़र, पेय, स्नैक्स और फिर, मुख्य पाठ्यक्रम के साथ व्यापक हो सकता है। हालाँकि, जब आप अपने ऐपेटाइज़र परोस रहे हों, तो कुछ अद्भुत डिप्स के साथ ऐसा करना सुनिश्चित करें। यह आपके द्वारा परोसे जाने वाले भोजन के स्वाद को बेहतर बनाने में मदद करता है।
यहां 5 स्वादिष्ट डिप्स हैं जिन्हें आप नए साल की पूर्व संध्या पर परोसे जाने वाले ऐपेटाइज़र के साथ जोड़ सकते हैं।
पालक की चटनी
पालक की चटनी
यह आपकी पार्टी के लिए हिट होने वाला है और इसे 10-15 मिनट में आसानी से बनाया जा सकता है। डिप के लिए, आपको मेयोनेज़, पनीर, स्कैलियन्स, खट्टा क्रीम, जमे हुए कटा हुआ पालक और सिंघाड़े की आवश्यकता होगी। बताई गई सभी सामग्रियों को एक कटोरे में मिलाएं और इसे एक सर्विंग बाउल में डालें। यदि आपके पास समय है, तो इस डिप को 2-3 घंटों के लिए फ्रीज करने का प्रयास करें क्योंकि यह सभी स्वादों को एक साथ लाने में मदद करता है। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि पालक में बिल्कुल भी पानी न हो, पानी को पूरी तरह से निचोड़ लें।
साल्सा
साल्सा
यह एक और डिप है जो कई लोगों का पसंदीदा है। डिप के लिए आपको कटे हुए टमाटर, प्याज और हरी मिर्च की आवश्यकता होगी। इसके साथ ही आपको जीरा पाउडर, नींबू का रस, कटी हुई धनिया पत्ती, काली मिर्च, लाल मिर्च, लाल शिमला मिर्च और लाल मिर्च पाउडर की भी आवश्यकता होगी। इन सभी को ब्लेंडर में डालकर ब्लेंड कर लें। आप इसे तुरंत भी परोस सकते हैं या किसी एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करके भी रख सकते हैं.
मकई और जलपीनो डिप
मकई और जलपीनो डिप
इस डिप के लिए, आपको क्रीम चीज़, चेडर चीज़, मकई के दाने, आधा-आधा, कटा हुआ हरा प्याज, कीमा बनाया हुआ लहसुन, जैलपीनो चिली, मोटे कटे हुए बेकन स्लाइस और मकई के चिप्स की आवश्यकता होगी। बेकन स्लाइस को कुरकुरा और टुकड़े होने तक पकाएं। धीमी कुकर में क्रीम चीज़, चेडर चीज़, मक्का, आधा-आधा, स्कैलियन्स, लहसुन और जलापीनो डालें। फिर ढककर धीमी आंच पर साढ़े तीन घंटे से चार घंटे या तेज आंच पर डेढ़ से दो घंटे तक पकाएं जब तक कि यह मलाईदार और बुलबुलेदार न हो जाए। सुनिश्चित करें कि इसे बीच-बीच में चलाते रहें और अंत में बेकन मिलाएँ।
बेक्ड पनीर और प्याज डिप
बेक्ड पनीर और प्याज डिप
इस डिप को बनाने के लिए, आपको ताज़ा कसा हुआ पनीर, क्यूब्ड क्रीम चीज़, कटा हुआ प्याज और मेयोनेज़ की आवश्यकता होगी। एक कटोरे में क्रीम चीज़ डालें और इसे तीस सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें। – अब इसमें प्याज, पनीर और मेयोनेज़ डालें और इन सभी को अच्छे से मिला लें. इस मिश्रण को बेकिंग डिश में डालें और 375 पर 25 से 30 मिनट तक बेक करें। फिर आप इसे ऑरिगेनो और चिली फ्लेक्स के साथ परोस सकते हैं।
ककड़ी साल्सा
ककड़ी साल्सा
इस डिप के लिए, आपको अंग्रेजी खीरा, सेब, सीताफल, नीबू का रस, लाल प्याज, जैलपीनो, चीनी और नमक की आवश्यकता होगी। – इन सभी सामग्रियों को काट लें और फिर एक बाउल में मिला लें। आपका खीरे का सालसा परोसने के लिए तैयार है।
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