जलवायु परिवर्तन के कारण किसानों के सामने आने वाले खतरे बढ़ रहे हैं, जिससे उन्हें अपनी कार्यप्रणाली का पुनर्मूल्यांकन करने के लिए मजबूर होना पड़ रहा है। फोटो: elearning.fao.org/
टी21वीं सदी में मानवता के सामने दो सबसे महत्वपूर्ण मुद्दे जलवायु परिवर्तन और खाद्य असुरक्षा हैं। जलवायु परिवर्तन के कुछ चल रहे प्रभाव, जैसे कि गर्मी की लहरें, अचानक बाढ़, सूखा और चक्रवात, जीवन और आजीविका को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर रहे हैं। दुनिया के दक्षिणी महाद्वीप कथित तौर पर जलवायु परिवर्तन के कारण गंभीर सूखे का सामना कर रहे हैं, जो कृषि उत्पादन और किसानों की आजीविका को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। जनसंख्या विस्तार और आहार परिवर्तन दोनों ही खाद्य की मांग में वृद्धि में योगदान दे रहे हैं। कृषि उत्पादन पर पर्यावरण के प्रभाव केवल कठिनाई को बढ़ाते हैं। जलवायु परिवर्तन के परिणामस्वरूप, पारंपरिक कृषि पद्धतियाँ कम उत्पादक होती जा रही हैं। जलवायु परिवर्तन किसानों के सामने आने वाले खतरों को बढ़ा रहा है, जिससे उन्हें अपनी प्रथाओं का पुनर्मूल्यांकन करने के लिए प्रेरित किया जा रहा है। जलवायु परिवर्तन के नकारात्मक प्रभावों को कम करने के लिए किसान कई तरह के अनुकूलन उपाय कर रहे हैं। समग्र रणनीति की आवश्यकता जलवायु परिवर्तन की अनुकूलन और शमन की दोहरी चुनौतियों और खाद्य मांग को पूरा करने के लिए 2050 तक कृषि उत्पादन में 60% की वृद्धि की तत्काल आवश्यकता से प्रेरित है।
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एक व्यवहार्य विकल्प
एक व्यवहार्य विकल्प के रूप में, जलवायु-स्मार्ट कृषि (CSA) एक समग्र रूपरेखा प्रदान करती है। खाद्य और कृषि संगठन ने 2019 में कहा: “जलवायु-स्मार्ट कृषि जलवायु परिवर्तन के तहत सतत विकास और खाद्य सुरक्षा की रक्षा के लिए खाद्य और कृषि प्रणालियों को बदलने का एक दृष्टिकोण है। CSA में तीन स्तंभ या उद्देश्य शामिल हैं: (1) कृषि उत्पादकता और आय में स्थायी रूप से वृद्धि; (2) जलवायु परिवर्तन के लिए अनुकूलन और लचीलापन बनाना; और (3) जहाँ संभव हो, GHG (ग्रीनहाउस गैसों) उत्सर्जन को कम करना/हटाना।” जलवायु-स्मार्ट प्रथाओं के आयामों में जल-स्मार्ट, मौसम-स्मार्ट, ऊर्जा-स्मार्ट और कार्बन-स्मार्ट प्रथाएँ शामिल हैं। वे उत्पादकता में सुधार करते हैं, भूमि क्षरण से निपटते हैं और मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।
कृषि उत्पादकता पर जलवायु परिवर्तन का भविष्य में प्रभाव बहुत बड़ा हो सकता है। भारत में, जलवायु परिवर्तन के कारण फसल की पैदावार में गिरावट (2010 से 2039 के बीच) 9% तक हो सकती है। जलवायु परिवर्तन से निपटने और कृषि उत्पादन और राजस्व को स्थायी रूप से बढ़ाने के लिए, कृषि उद्योग में आमूलचूल सुधार की आवश्यकता है। संयुक्त राष्ट्र के सतत विकास लक्ष्यों का उद्देश्य भुखमरी को समाप्त करना और पर्यावरण प्रबंधन को बढ़ाना है; CSA का आधार सतत कृषि और ग्रामीण विकास के माध्यम से इन लक्ष्यों को प्राप्त करना है। जलवायु परिवर्तन पर राष्ट्रीय कार्य योजना भारत के अनुकूलन उपायों में जलवायु-लचीली कृषि की भूमिका पर जोर देती है। मृदा स्वास्थ्य कार्ड योजना जैसे कार्यक्रम कृषि विधियों को अनुकूलित करने के लिए सटीक पोषक तत्व प्रबंधन का उपयोग करते हैं। भारत में सटीक खेती की अवधारणा अभी भी कुछ हद तक नई है। जबकि कुछ निजी कंपनियाँ सेवाएँ प्रदान करती हैं, इन पहलों का दायरा बेहद सीमित है।
समुदाय समर्थित प्रयास
कृषि पर जलवायु परिवर्तन के प्रभावों को कम करने और समायोजित करने में CSA का महत्व वैश्विक स्तर पर व्यापक रूप से स्वीकार किया जा रहा है। समुदाय समर्थित कृषि प्रयासों में दुनिया भर में वृद्धि हुई है। ये प्रयास ऐसे कृषि तंत्र बनाने के प्रयास में किए गए हैं जो लचीले और पर्यावरण के अनुकूल दोनों हैं। कृषि वानिकी, संधारणीय जल प्रबंधन और परिशुद्धता कृषि में सुधार सभी CSA विचारों के कार्यान्वयन के ठोस उदाहरण हैं, और वे किसी एक देश तक सीमित नहीं हैं। CSA फसल विविधीकरण को बढ़ावा देता है, जल दक्षता बढ़ाता है, और सूखा प्रतिरोधी फसल प्रकारों को एकीकृत करता है, जो सभी जलवायु परिवर्तन के विघटनकारी प्रभावों को कम करने में मदद करते हैं। CSA का महत्व पारिस्थितिक स्थिरता को बनाए रखते हुए कृषि उत्पादन को बढ़ाने की इसकी क्षमता में निहित है। यह सहसंबंध न केवल एक वांछित परिणाम है, बल्कि गर्म होते ग्रह में दीर्घकालिक खाद्य सुरक्षा और संधारणीय संसाधन उपयोग के लिए आवश्यक है।
जलवायु से संबंधित खतरों और झटकों के जोखिम को कम करके, CSA छोटे मौसम और अनियमित मौसम पैटर्न जैसे दीर्घकालिक तनावों का सामना करने में लचीलापन बढ़ाता है। इन लाभों के अलावा, CSA कार्यान्वयन का एक महत्वपूर्ण परिणाम किसानों की बढ़ती आर्थिक स्वायत्तता है। CSA जलवायु-लचीले तरीकों के बारे में जानकारी वितरित करके और उन तक पहुँच प्रदान करके कृषि समुदायों की आर्थिक और सामाजिक संरचना में एक नाटकीय बदलाव लाता है। जैसे-जैसे जलवायु बदलती है, किसान, विशेष रूप से वे जो पहले से ही वंचित हैं, जलवायु-स्मार्ट तकनीकों को अपनाने से बहुत लाभ उठा सकते हैं। CSA की बढ़ती लोकप्रियता जैव विविधता संरक्षण के भविष्य के लिए एक आशाजनक संकेतक है। CSA का पारिस्थितिकी तंत्र-आधारित दृष्टिकोण और विभिन्न फसल किस्में फसल भूमि और जंगली क्षेत्रों को एक साथ रहने में मदद करती हैं। यह सहयोगात्मक प्रयास देशी पौधों की प्रजातियों को सुरक्षित रखने, परागणकर्ताओं की आबादी को स्थिर रखने और आवास क्षरण के प्रभावों को कम करने में मदद करता है।
समस्या विपरीत दिशा में भी काम कर सकती है। कृषि क्षेत्र भी बड़ी मात्रा में ग्रीनहाउस गैसों का उत्पादन करता है। 2018 में ग्रीनहाउस गैसों के उत्सर्जन में इस क्षेत्र की हिस्सेदारी 17% थी। इसलिए, ग्रीनहाउस गैसों के उत्सर्जन को कम करने और जैव विविधता की रक्षा के लिए सीएसए कार्यान्वयन महत्वपूर्ण है।
इसके अलावा, यह कृषि भूमि में कार्बन भंडारण को बढ़ाने में सहायता करता है। जीएचजी उत्सर्जन को कम करके ग्लोबल वार्मिंग को सीमित करने का पेरिस समझौते का लक्ष्य सीधे सीएसए की सफलता से जुड़ा हुआ है। कृषि वानिकी और कार्बन पृथक्करण सीएसए उपायों के दो उदाहरण हैं जो भारत को अपने अंतरराष्ट्रीय दायित्वों को पूरा करने और जलवायु परिवर्तन के खिलाफ वैश्विक लड़ाई में योगदान करने में मदद कर सकते हैं। नियमों का एक कठोर सेट होने के बजाय, सीएसए संभावित अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ एक लचीली अवधारणा है। हालांकि, ग्लोबल वार्मिंग से निपटने का सबसे चुनौतीपूर्ण पहलू स्थानीय प्रतिक्रियाएँ बनाना है। इसलिए, क्षमता निर्माण कार्यक्रमों में निवेश करना और व्यावहारिक सीएसए उपकरण और ज्ञान प्रदान करना आवश्यक है।
उत्पादन संसाधन कम होते जा रहे हैं और कृषि उत्पादों की मांग बढ़ती जा रही है; इसलिए, जलवायु परिवर्तनशीलता से निपटने के लिए संसाधन-कुशल खेती की आवश्यकता है। सीएसए जलवायु अनुकूलन, शमन और खाद्य सुरक्षा में महत्वपूर्ण योगदान देता है। भारत में उपयोग की जाने वाली विभिन्न जलवायु-स्मार्ट तकनीकों के अध्ययन से पता चलता है कि वे कृषि उत्पादन में सुधार करते हैं, कृषि को टिकाऊ और विश्वसनीय बनाते हैं, और जीएचजी उत्सर्जन को कम करते हैं। गेहूं उत्पादन के लिए उत्तर-पश्चिमी इंडो-गंगा के मैदान से एक अध्ययन से पता चलता है कि साइट-विशिष्ट नो-टिलेज उर्वरक प्रबंधन के लिए फायदेमंद है और जीएचजी उत्सर्जन को कम करते हुए उपज, पोषक तत्व उपयोग दक्षता और लाभप्रदता को बढ़ा सकता है।
एक अनोखा मोड़
भारत के अधिकांश किसान छोटे या सीमांत हैं। इसलिए, सीएसए उनके लाभ को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। जलवायु भेद्यता और कृषि महत्व का संगम भारत को एक ऐसे अनूठे मोड़ पर खड़ा करता है जहाँ सीएसए को अपनाना न केवल वांछनीय है बल्कि आवश्यक भी है। जलवायु परिवर्तन के लिए राष्ट्रीय अनुकूलन कोष, जलवायु अनुकूल कृषि पर राष्ट्रीय नवाचार, मृदा स्वास्थ्य मिशन, प्रधानमंत्री कृषि सिंचाई योजना, परम्परागत कृषि विकास योजना, बायोटेक-किसान और जलवायु स्मार्ट गांव भारत में सीएसए पर ध्यान केंद्रित करने वाली सरकारी पहलों के कुछ उदाहरण हैं। किसान-उत्पादक संगठन और गैर सरकारी संगठन जैसी विभिन्न सार्वजनिक और निजी क्षेत्र की संस्थाएँ भी सीएसए को अपनाने की दिशा में काम कर रही हैं।
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सीएसए में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने, किसानों को सशक्त बनाने और नवाचार, लचीलापन और स्थिरता को मिलाकर हमारे नाजुक पारिस्थितिकी तंत्र की रक्षा करने की क्षमता है। बदलती जलवायु के सामने, सीएसए का मार्ग एक स्थायी भविष्य सुनिश्चित करने के लिए काम करने वाली दुनिया के लिए प्रेरणा और परिवर्तन के स्रोत के रूप में सामने आता है।
ईश्वर चौधरी राजस्थान के बिट्स पिलानी में अर्थशास्त्र और वित्त विभाग में अर्थशास्त्र में पीएचडी कर रहे हैं; बालकृष्ण पाढ़ी राजस्थान के बिट्स पिलानी में अर्थशास्त्र और वित्त विभाग में सहायक प्रोफेसर हैं। ये विचार उनके निजी हैं