नेठ्रा जंबो -1 को उगाने वाले किसानों को पारंपरिक किस्मों जैसे कि भास्कर और एनआरसीसी चयन -2 (प्रतिनिधित्वात्मक छवि स्रोत; कैनवा) पर 10% प्रीमियम प्राप्त होगा।
भारत के तटीय और शुष्क क्षेत्रों में, काजू की खेती लंबे समय से अनगिनत छोटे और सीमांत किसानों के लिए एक पारंपरिक आजीविका रही है। हालांकि, यह सदियों पुराना व्यवसाय अनियमित वर्षा पैटर्न, सिकुड़ते श्रम उपलब्धता और पारंपरिक काजू की किस्मों के लिए लाभहीन बाजार दरों जैसी चुनौतियों के कारण खतरे में है। इन बाधाओं ने कई उत्पादकों के लिए अपनी आय को बनाए रखना और प्रभावी ढंग से खेती जारी रखना मुश्किल बना दिया है, विशेष रूप से बारिश-निर्भर क्षेत्रों में।
इन चुनौतियों के बीच, नेथरा जंबो -1 काजू की विविधता-इकार-प्राइक्टरेट ऑफ काजू के शोध द्वारा पुटुर, कर्नाटक में एक आशाजनक समाधान के रूप में विकसित किया गया है। रेनफेड क्षेत्रों के लिए विशेष रूप से नस्ल, नेथरा जंबो -1 अपने जंबो-आकार के नट, बेहतर कर्नेल गुणवत्ता, कम श्रम आवश्यकताओं और मजबूत बाजार मूल्य के साथ बाहर खड़ा है। अपनी उच्च उपज क्षमता और आर्थिक रिटर्न के साथ, यह अभिनव विविधता कर्नाटक, केरल, गोवा, महाराष्ट्र, आंध्र प्रदेश, ओडिशा और तमिलनाडु में छोटे धारक के लिए एक जीवन रेखा के रूप में उभरी है, जिससे उन्हें जलवायु और आर्थिक अनिश्चितता के चेहरे पर लचीला कृषि-उद्यमों का निर्माण करने में मदद मिलती है।
बड़े नट, बड़े लाभ: बाजार का लाभ
नेथरा जंबो -1 का सबसे विशिष्ट पहलू इसका बड़ा अखरोट आकार है, जिसका वजन लगभग 12 ग्राम है। गुठली W130 ग्रेड के हैं, जिसे प्रीमियम निर्यात-ग्रेड गुणवत्ता के रूप में वर्गीकृत किया गया है। बड़े नट न केवल प्रसंस्करण के दौरान संभालने के लिए सुविधाजनक हैं, बल्कि घरेलू और निर्यात बाजारों में भी अधिक पारिश्रमिक हैं।
नेठ्रा जंबो -1 को उगाने वाले किसानों को भास्कर और एनआरसीसी चयन -2 जैसी पारंपरिक किस्मों पर 10% प्रीमियम प्राप्त होगा। यह प्रीमियम एक गेम-सेवर है। सही विपणन के साथ, किसान जमीन के एक ही भूखंड से बहुत अधिक प्राप्त कर सकते हैं।
उदाहरण के लिए, यदि एक किसान जो पारंपरिक किस्मों से 1 टन कच्चा काजू प्राप्त कर रहा है, तो रु। 1,00,000। नेथरा जंबो -1 को अपनाकर, वह/वह इसे बढ़ा सकता है। उर्वरक, सिंचाई, या कीटनाशकों में अधिक निवेश करने के बिना 1,10,000 या उससे भी अधिक।
श्रम को कम करना, दक्षता बढ़ाना
काजू की खेती के मुख्य कारणों में से एक कटाई के दौरान चुनौतीपूर्ण हो सकता है। सभी काजू के पौधों में फलों को फैलाया जाता है, जिन्हें फसल के लिए कई राउंड की आवश्यकता होती है। लेकिन नेथ्रा जंबो -1 एक अपवाद है, जो प्रति क्लस्टर 5 से 6 फल पैदा करता है। यह किसान को एक समय में अधिक पागल बनाता है, जिससे कम दौर एक वास्तविकता बन जाता है, साथ ही साथ श्रम की लागत को न्यूनतम रखने के लिए।
इसके अलावा, वर्दी, उच्च-गुणवत्ता और सरल-से-शेल नट्स कम समय और प्रयास के साथ कटाई के बाद के प्रसंस्करण की सुविधा प्रदान करते हैं। नेथरा जंबो -1 महिलाओं के कार्यभार को सरल बना सकता है और उन क्षेत्रों में उत्पादकता बढ़ा सकता है जहां महिला स्वयं सहायता समूह (एसएचजी) काजू के घर-आधारित प्रसंस्करण को संभालते हैं।
ग्रामीण उद्यमों के लिए आर्थिक क्षमता
नेथरा जंबो -1 केवल छोटे पैमाने पर किसानों के लिए नहीं है। इसे किसान-उत्पादक संगठनों (एफपीओ), ग्राम-स्तरीय प्रसंस्करण इकाइयों और काजू निर्यातकों के लिए उच्च आर्थिक मूल्य भी मिला है। इसकी समान आकार और प्रीमियम गुणवत्ता के कारण, यह सीधे उन उपभोक्ताओं को बेचा जा सकता है जो बेहतर गुणवत्ता वाले नट के लिए अधिक भुगतान करते हैं।
काजू उत्पादकों को शहरी घरों या विदेशी निर्यात के लिए ब्रांडेड और पैक किए गए नेथ्रा जंबो -1 कर्नेल के टुकड़े द्वारा अतिरिक्त मुनाफे का एहसास हो सकता है। 3.4 ग्राम का उच्च कर्नेल वजन औसत पैकेजिंग चरण में टूटने को कम करने में मदद करता है और काजू की गुठली के प्रसंस्करण के बाद उच्च मुनाफा लौटाता है। इसके अलावा, खरीदार समान टुकड़ों के आकार का स्वागत करते हैं, जिससे भारतीय के साथ -साथ विदेशी ग्रेड की आवश्यकताओं के अनुरूप विविधता ग्रेड होती है।
ICAR-DCR, PUTTUR से एक विश्वसनीय नवाचार
नेथरा जंबो -1 कर्नाटक के पुतुर में काजू अनुसंधान (डीसीआर) के आईसीएआर-ग्यारह द्वारा आयोजित दीर्घकालिक अनुसंधान और कृषि परीक्षणों का परिणाम है। ICAR-DCR की काजू किसानों के कल्याण की दिशा में काम करने की एक लंबी परंपरा है। उनका प्रयास विज्ञान को क्षेत्र की व्यावहारिकता के साथ एकीकृत करता है ताकि वे किस्मों को बाहर लाते हैं, वास्तविक किसान परिस्थितियों में क्षेत्र-परीक्षण किए जाते हैं।
ICAR द्वारा समर्थित, विविधता न केवल गुणवत्ता बल्कि भरोसेमंदता की गारंटी देती है, और यह किसानों के लिए सरकारी योजनाओं, नर्सरी रोपण सामग्री और तकनीकी मार्गदर्शन का लाभ उठाने के लिए सरल हो जाता है।
आगे का रास्ता: काजू किसानों के लिए एक लाभदायक भविष्य
कृषि आज न केवल फसलों की खेती कर रही है, बल्कि अधिक कमाने के लिए बुद्धिमान निर्णय ले रही है। नेथरा जंबो -1 के साथ, काजू के किसान कम इनपुट लागत, कम जनशक्ति, और अधिक मुनाफे की उम्मीद कर सकते हैं-ग्रामीण समृद्धि के लिए एक नुस्खा।
चाहे आप एक छोटे धारक हों जो एक विश्वसनीय फसल की मांग कर रहे हों या एक नवोदित उद्यमी एक काजू उद्यम शुरू करने की उम्मीद कर रहे हों, यह किस्म एक ठोस आधार प्रदान करती है। यह भारत के मेहनती कृषि समुदाय के हाथों में विज्ञान, स्थिरता और बाजार में सबसे अच्छा बचाता है। बेहतर खेती की ओर बढ़ने का समय आ गया है। यह नेथरा जंबो -1 के साथ खेती करने का समय है।
पहली बार प्रकाशित: 05 मई 2025, 05:38 IST
