आप अपनी माँ को विशेष महसूस करने के लिए मदर्स डे पर कपकेक तैयार कर सकते हैं। कपकेक को घर पर आसानी से बनाया जा सकता है, क्योंकि इसमें बहुत अधिक सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है।
नई दिल्ली:
मदर्स डे 11 मई, 2025 को है। मदर्स डे के अवसर पर, आप मातृ दिवस को विशेष और यादगार बनाने के लिए एक छोटी पार्टी का आयोजन कर सकते हैं। इस पार्टी में परिवार के सदस्यों, रिश्तेदारों या माँ के दोस्तों को इकट्ठा किया जा सकता है। अब पार्टी केक के बिना अधूरा लगेगी। केक ऑर्डर करने के बजाय मातृ दिवस पार्टी को और अधिक विशेष बनाने के लिए, आप अपने हाथों से घर पर अपनी माँ के लिए केक तैयार कर सकते हैं। यदि आप चाहें, तो आप इस बार पारंपरिक तरीके से एक अलग तरीके से मदर्स डे पर कपकेक तैयार कर सकते हैं। कप केक आसानी से घर पर बनाया जा सकता है। इसके लिए बहुत अधिक सामग्रियों की आवश्यकता नहीं है। इस लेख में, हमने पूर्ण सामग्री के साथ विशेष कपकेक बनाने की सरल विधि का उल्लेख किया है।
मदर्स डे स्पेशल वेनिला कपकेक के लिए सामग्री
एक कप ऑल-पर्पस आटा आधा कप पाउडर चीनी 1/2 कप दूध एक चौथाई कप मक्खन 1 चम्मच बेकिंग पाउडर 1/2 चम्मच वेनिला सार एक अंडे, यदि आप एक अंडे केक केक बनाना चाहते हैं, तो एक अंडे के बजाय east कप दही का उपयोग करें
केक सजावट के लिए सामग्री
1/2 कप व्हीप्ड क्रीम एक बड़ा चम्मच पाउडर चीनी रंग का स्प्रिंकल्स, कटा हुआ फल, या सूखा फल
तरीका:
ओवन में एक केक बनाने के लिए, पहले ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। पेपर कप के मामलों को कपकेक मोल्ड्स में रखकर तैयार रखें। अब, केक बनाने के लिए, एक कटोरे में आटा और बेकिंग पाउडर को अच्छी तरह से निचोड़ें। एक और कटोरे में, मक्खन और पाउडर चीनी को हल्का और शराबी होने तक हराया। अब अंडे या दही और वेनिला सार जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। अब, आटे में क्रीम मिश्रण जोड़कर एक चिकनी बल्लेबाज तैयार करें। सुनिश्चित करें कि बल्लेबाज न तो बहुत मोटा है और न ही बहुत पतला है। कपकेक मोल्ड में तैयार बैटर को आधे से थोड़ा अधिक भरें। 15-20 मिनट के लिए ओवन में सेंकना। यह जांचने के लिए एक टूथपिक डालें कि क्या केक अंदर से पकाया गया है या नहीं। जब केक बेक किया जाता है, तो इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें। इसके बाद, शीर्ष पर व्हीप्ड क्रीम लगाएं और इसे रंगीन स्प्रिंकल्स या कटा हुआ फलों से सजाने के लिए।
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