मिल्कलेन किसानों के अपने मजबूत नेटवर्क और प्रीमियम दूध की आपूर्ति के लिए कठोर गुणवत्ता नियंत्रण का लाभ उठाएगा, जबकि मिल्की मिस्ट बेहतर डेयरी उत्पादों को वितरित करने के लिए अपनी उन्नत प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी और बाजार पहुंच को लागू करेगा
डेयरी और कैटल फ़ीड व्यवसाय Innoterra के मिल्कलेन ने मिल्की मिस्ट में से एक, मिल्की मिस्ट के सबसे नवीन डेयरी ब्रांडों में से एक, मिल्की मिस्ट की स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए मिल्की मिस्ट के साथ एक रणनीतिक सहयोग की घोषणा की है। मिल्कलेन किसानों के अपने मजबूत नेटवर्क और प्रीमियम दूध की आपूर्ति के लिए कठोर गुणवत्ता नियंत्रण का लाभ उठाएगा, जबकि मिल्की मिस्ट बेहतर डेयरी उत्पादों को वितरित करने के लिए अपनी उन्नत प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी और बाजार पहुंच को लागू करेगा। सहयोग कच्चे दूध की गुणवत्ता, आपूर्ति श्रृंखला पारदर्शिता और परिचालन दक्षता सहित प्रमुख उद्योग चुनौतियों का सामना करता है, अंततः किसानों और उपभोक्ताओं दोनों को लाभान्वित करता है।
INR 400 करोड़ समझौते के तहत, मिल्कलेन तीन वर्षों के लिए मिल्की मिस्ट को प्रति दिन 100 किलोलाइटर प्रीमियम दूध की आपूर्ति करेगा। यह साझेदारी सीधे 10,000 किसानों को लाभान्वित करेगी, जिससे उचित मूल्य निर्धारण और उच्च-पोषण मवेशी फ़ीड समाधान तक पहुंच सुनिश्चित होगी। मिल्कलेन अपने 100% बल्क मिल्क कूलर (बीएमसी) मॉडल संचालन, अभिनव स्टेनलेस स्टील (एसएस) सहित कठोर गुणवत्ता नियंत्रण प्रोटोकॉल को नियोजित करेगा, और संग्रह केंद्रों पर सख्त एंटीबायोटिक दवाओं और व्यभिचारियों का परीक्षण कर सकता है, यह सुनिश्चित करने के लिए कि केवल उच्च शुद्धता दूध मिल्की मिस्ट की प्रसंस्करण सुविधाओं तक पहुंचता है। इसके अतिरिक्त, वास्तविक समय की आपूर्ति श्रृंखला ट्रैकिंग दूध की खरीद में पूर्ण ट्रेसबिलिटी, पारदर्शिता और स्थिरता सुनिश्चित करेगी।
मिल्की मिस्ट, मूल्य वर्धित डेयरी में एक अग्रणी, पूरी तरह से स्वचालित 75 एकड़ पेरुंडुरई सुविधा में 1.5 मिलियन लीटर दूध दैनिक रूप से संसाधित करता है। स्थिरता के लिए प्रतिबद्ध, यह अपने संचालन में पवन और सौर ऊर्जा को एकीकृत करता है। मिल्कलेन के साथ भागीदारी करने से भारत के डेयरी क्षेत्र में अपने नेतृत्व को मजबूत करते हुए, उच्च गुणवत्ता वाले, ट्रेस करने योग्य दूध के स्रोत की अपनी क्षमता को और मजबूत किया जाता है।
मिल्कलेन के प्रबंध निदेशक, हरीश शर्मा के बारे में बात करते हुए, हरीश शर्मा ने कहा, “मिल्की मिस्ट के साथ हमारी साझेदारी डेयरी उद्योग में पारदर्शिता, स्थिरता, और किसान समर्थन के लिए हमारी साझा दृष्टि को दर्शाती है। हम अपने विस्तार के लिए 100% एंड-टू-एंड ट्रैसिबल और उच्च-गुणवत्ता की आपूर्ति के साथ मिल्की मिस्ट का समर्थन करते हैं। एंटीबायोटिक संदूषण, और एफ़्लाटॉक्सिन जोखिम, जो उत्पाद की गुणवत्ता और सुरक्षा को प्रभावित करता है। डेयरी प्रोसेसिंग। ”
मूल्य-वर्धित उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करने और इस साझेदारी को उनके संचालन को कैसे मजबूत किया जाता है, डॉ। के रथनाम, सीईओ, मिल्की मिस्ट डेयरी, ने कहा, “हम उपभोक्ताओं के लिए अभिनव, उच्च गुणवत्ता वाले, मूल्य वर्धित डेयरी उत्पादों को वितरित करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। मिल्कलेन के साथ यह साझेदारी यह सुनिश्चित करेगी कि हम राग की एक स्थिर आपूर्ति प्राप्त करेंगे। किसान-केंद्रित दृष्टिकोण, जिसमें निष्पक्ष मूल्य निर्धारण और वैज्ञानिक रूप से तैयार मवेशी फ़ीड शामिल हैं, डेयरी पारिस्थितिकी तंत्र को मजबूत करता है-दोनों उत्पादकों और अंतिम उपभोक्ताओं के रूप में हम अपने उत्पाद रेंज और बाजार पहुंच का विस्तार करते हैं, यह सहयोग उद्योग में हमारी स्थिति को मजबूत करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा। “
भारत के दुनिया का सबसे बड़ा उत्पादक और डेयरी का उपभोक्ता होने के साथ, उत्पाद की गुणवत्ता और आपूर्ति श्रृंखला अखंडता को बनाए रखना महत्वपूर्ण है। मिल्की मिस्ट और मिल्कलेन के बीच यह साझेदारी भारतीय घरों के लिए पारदर्शिता, किसान कल्याण और सुरक्षित, उच्च गुणवत्ता वाले डेयरी उत्पादों के लिए अधिक पहुंच के लिए उद्योग बेंचमार्क को बढ़ाती है।
