मैकडॉनल्ड्स क्वार्टर पाउंडर
लॉस एंजिलिस: मैकडॉनल्ड्स ने रविवार को घोषणा की कि उसके सैकड़ों रेस्तरां में क्वार्टर पाउंडर्स फिर से उसके मेनू में होगा, क्योंकि परीक्षण में बीफ पैटीज़ को लोकप्रिय बर्गर से जुड़े ई. कोली विषाक्तता के स्रोत के रूप में खारिज कर दिया गया था, जिसमें एक व्यक्ति की मौत हो गई थी और वह बीमार हो गया था। 13 राज्यों में कम से कम 75 अन्य। मैकडॉनल्ड्स ने एक बयान में कहा, अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन का मानना है कि एक ही आपूर्तिकर्ता से कटे हुए प्याज संदूषण का संभावित स्रोत हैं। इसने कहा कि वह आने वाले सप्ताह में प्रभावित रेस्तरां में बिना कटे प्याज के क्वार्टर पाउंडर की बिक्री फिर से शुरू करेगा।
संघीय स्वास्थ्य अधिकारियों ने कहा कि शुक्रवार तक, इसका प्रकोप 13 राज्यों में कम से कम 75 लोगों तक फैल गया था। रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र ने कहा कि कुल 22 लोगों को अस्पताल में भर्ती कराया गया था, और दो में खतरनाक किडनी रोग की जटिलता विकसित हो गई थी। कोलोराडो में एक व्यक्ति की मौत हो गई है. एफडीए द्वारा विश्लेषण की गई प्रारंभिक जानकारी से पता चला है कि बर्गर पर इस्तेमाल किए गए कच्चे कटे हुए प्याज “संदूषण का एक संभावित स्रोत हैं”, एजेंसी ने कहा।
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मैकडॉनल्ड्स ने पुष्टि की है कि कैलिफोर्निया स्थित उत्पादन कंपनी टेलर फार्म्स, प्रकोप में शामिल रेस्तरां में इस्तेमाल किए गए ताजा प्याज का आपूर्तिकर्ता था, और वे कोलोराडो स्प्रिंग्स, कोलोराडो में एक सुविधा से आए थे। मंगलवार को प्रकोप की घोषणा होने पर मैकडॉनल्ड्स ने कई राज्यों में, ज्यादातर मिडवेस्ट और माउंटेन राज्यों में, मेनू से क्वार्टर पाउंडर बर्गर को हटा दिया।
मैकडॉनल्ड्स ने कटे हुए प्याज हटा दिए
मैकडॉनल्ड्स ने शुक्रवार को कहा कि कोलोराडो स्प्रिंग्स सुविधा से कटा हुआ प्याज उसके लगभग 900 रेस्तरां में वितरित किया गया था, जिनमें से कुछ हवाई अड्डों जैसे परिवहन केंद्रों में भी शामिल थे। कंपनी ने कहा कि उसने मंगलवार को अपनी आपूर्ति श्रृंखला से उस सुविधा से प्राप्त कटे हुए प्याज को हटा दिया। मैकडॉनल्ड्स ने कहा कि उसने टेलर फार्म्स की कोलोराडो स्प्रिंग्स सुविधा से प्याज की सोर्सिंग “अनिश्चित काल के लिए” बंद करने का फैसला किया है। मैकडॉनल्ड्स ने कहा कि 900 मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां जो आमतौर पर टेलर फार्म्स की कोलोराडो स्प्रिंग्स सुविधा से कटा हुआ प्याज प्राप्त करते हैं, वे बिना कटे प्याज के क्वार्टर पाउंडर्स की बिक्री फिर से शुरू करेंगे।
मैकडॉनल्ड्स ने कहा कि कोलोराडो कृषि विभाग द्वारा किए गए परीक्षण में बीफ़ पैटीज़ को प्रकोप के स्रोत के रूप में खारिज कर दिया गया। कृषि विभाग को ई. कोली जांच से जुड़े कोलोराडो मैकडॉनल्ड्स के विभिन्न स्थानों से एकत्र की गई कई ताज़ा और जमे हुए बीफ़ पैटीज़ प्राप्त हुईं। विभाग ने कहा कि सभी नमूने ई. कोलाई के लिए नकारात्मक पाए गए।
टेलर फ़ार्म्स- आपूर्तिकर्ता
टेलर फार्म्स ने शुक्रवार को कहा कि उसने कोलोराडो सुविधा से अपने ग्राहकों को भेजे गए पीले प्याज को पहले ही वापस ले लिया है और सीडीसी और एफडीए के साथ काम करना जारी रखा है क्योंकि वे जांच कर रहे हैं। हालांकि यह स्पष्ट नहीं है कि क्या वापस मंगाई गई प्याज ही इस प्रकोप का स्रोत थी, टैको बेल, पिज्जा हट, केएफसी और बर्गर किंग सहित कई अन्य फास्ट-फूड रेस्तरां ने इस सप्ताह कुछ क्षेत्रों में कुछ मेनू से प्याज हटा दिया।
(एजेंसियों से इनपुट के साथ)
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