पता है कि कौन सा महत्वपूर्ण विटामिन तपेदिक के आपके जोखिम को बढ़ा सकता है। जानें कि कैसे एक साधारण आहार परिवर्तन टीबी को रोकने में मदद कर सकता है। यह पता करें कि कल एक स्वस्थ के लिए अपने आहार में कौन से खाद्य पदार्थ जोड़ना है।
तपेदिक माइकोबैक्टीरियम तपेदिक, जिसे आमतौर पर टीबी के रूप में जाना जाता है। टीबी शरीर में एक खतरनाक जीवाणु संक्रमण है जिसके कई कारण हो सकते हैं। जब टीबी होता है, तो बैक्टीरिया तेजी से फेफड़ों पर हमला करते हैं, लेकिन टीबी रोगी के गुर्दे, रीढ़ और मस्तिष्क भी प्रभावित होते हैं। टीबी खांसी और छींकने से जारी हवा में मौजूद छोटी बूंदों के माध्यम से फैलता है। यह बीमारी उन लोगों के लिए खतरनाक साबित हो सकती है जिनके शरीर में पोषण की कमी है। इसलिए, शरीर में पोषक तत्वों की कमी न होने दें। पता है कि किस विटामिन की कमी से टीबी का खतरा बढ़ जाता है और टीबी रोगी को क्या उपभोग करना चाहिए?
टीबी के लक्षण
टीबी एक संक्रामक बीमारी है। यदि किसी को टीबी का निदान किया जाता है, तो कुछ विशेष लक्षण देखे जाते हैं। जिसमें उच्च बुखार, ठंड लगने की भावना, भूख लगना, अत्यधिक थकान, और सांस लेने में कठिनाई जैसे लक्षण देखे जाते हैं।
किस विटामिन की कमी से टीबी का खतरा बढ़ जाता है
‘नैदानिक संक्रामक रोगों’ पत्रिका में प्रकाशित शोध में पाया गया है कि जिन लोगों में विटामिन ए की कमी होती है, उनमें दूसरों की तुलना में टीबी होने का 10 गुना अधिक जोखिम होता है। निष्कर्षों का कहना है कि टीबी के प्रसार को रोकने में विटामिन ए की खुराक महत्वपूर्ण है। टीबी दुनिया भर में मौत का एक प्रमुख कारण है। अमेरिका के बोस्टन में हार्वर्ड मेडिकल स्कूल के प्रोफेसर और वरिष्ठ लेखक मेगन मरे ने कहा, ‘अगर विटामिन ए से भरपूर आहार टीबी को रोकने में मदद करता है, तो प्रभावित रोगियों और उनके रिश्तेदारों को विटामिन ए से समृद्ध एक पौष्टिक आहार लेना चाहिए।’
एक टीबी रोगी को अपने आहार में क्या शामिल करना चाहिए?
1। मैक्रो और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर भोजन
एक टीबी रोगी को अपने आहार में स्थूल और सूक्ष्म पोषक तत्वों से समृद्ध आहार शामिल होना चाहिए। प्रोटीन की मात्रा को उच्च रखें। इसके लिए, सोया, टोफू, डेयरी उत्पाद, अंडे और दुबला मांस, अमीनो एसिड का सेवन करें। ये चीजें संक्रमण से लड़ने में मदद करती हैं और मांसपेशियों के विकास में भी मदद करती हैं।
2। कैलोरी और पोषक तत्वों से भरपूर भोजन
कैलोरी-घने और पोषक तत्वों से भरपूर भोजन खाने से टीबी से तेजी से वसूली में मदद मिलती है। इसके लिए, केला, अनाज दाल सूप, मूंगफली चिककी, गेहूं और रागी शामिल हैं। सूरजमुखी के बीज, चिया के बीज, कद्दू के बीज और सन के बीज जैसे बीज खाएं, जो जस्ता और अन्य पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
3। ऊर्जा देने वाले कार्बोहाइड्रेट और विटामिन
पूरे अनाज और बाजरा जैसे ऊर्जा देने वाले कार्ब्स को खाएं, जो कैलोरी में कम और कार्बोहाइड्रेट में उच्च हैं। इसके अलावा, विटामिन और खनिजों से भरपूर आहार लें, जिसमें विटामिन ए, बी, सी और ई से समृद्ध फल और सब्जियां शामिल हैं।
4। एंटीऑक्सिडेंट युक्त खाद्य पदार्थ
प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करने और हानिकारक मुक्त कणों को रोकने के लिए, अपने आहार में एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन ए, सी, और ई से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल हैं। यह वसूली में तेजी लाएगा और आपके समग्र स्वास्थ्य में सुधार करेगा।
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