अपेंडेक्टोमी, जिसे आमतौर पर अपेंडिक्स सर्जरी के रूप में जाना जाता है, एक शल्य प्रक्रिया है जो सूजन या सूजे हुए अपेंडिक्स को हटाने के लिए की जाती है। इस स्थिति को अपेंडिसाइटिस के रूप में जाना जाता है, जिसमें अपेंडिक्स की सूजन शामिल होती है, जो बड़ी आंत की शुरुआत में स्थित एक छोटी, कृमि जैसी थैली होती है। हालाँकि एक बार इसे मनुष्यों में कोई कार्य न करने वाला एक अवशेष अंग माना जाता था, लेकिन पाया गया है कि अपेंडिक्स शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं में एक भूमिका निभाता है।
जब अपेंडिक्स में सूजन आ जाती है, तो अगर इसका इलाज न किया जाए तो यह गंभीर दर्द और जटिलताएं पैदा कर सकता है। सर्जरी का उद्देश्य समस्याग्रस्त अपेंडिक्स को हटाकर इन समस्याओं को कम करना है। इसके न्यूनतम कार्य के बावजूद, अपेंडिक्स को हटाने से आम तौर पर दीर्घकालिक स्वास्थ्य संबंधी महत्वपूर्ण समस्याएं नहीं होती हैं, और कई लोग सर्जरी के बाद भी स्वस्थ जीवन जीते हैं।