बीज वितरण से लेकर फसल कैलेंडर तक, शेर-ए-कश्मीर यूनिवर्सिटी ऑफ एग्रीकल्चर साइंसेज एंड टेक्नोलॉजी (SKUAST) के पास इस गर्मी में कश्मीर में शुष्क परिस्थितियों से निपटने के लिए एक कार्य योजना है।
कश्मीर ने इस साल जनवरी और फरवरी के महीनों के साथ शुष्क सर्दी की है, जिसमें लगभग 80%की वर्षा की कमी दर्ज की गई थी। भले ही मौसम विभाग ने 28 फरवरी तक एक गीले जादू का अनुमान लगाया था, लेकिन कश्मीर में बर्फ की एक महत्वपूर्ण कमी भी रही है, साथ ही परिचर परिणाम भी हैं।
फसल आकस्मिकता योजना
विशेषज्ञों ने पहले चेतावनी दी है कि यदि शुष्क मौसम जारी रहा, तो यह बाद के वसंत और गर्मियों में सूखे जैसी स्थिति का कारण बन सकता है। उन्होंने यह भी जोर देकर कहा है कि यह जल-निर्भर क्षेत्रों जैसे सिंचित कृषि (धान), बागवानी, हाइड्रोइलेक्ट्रिक बिजली उत्पादन और यहां तक कि पेयजल आपूर्ति जैसे पानी पर निर्भर क्षेत्रों को गंभीर रूप से प्रभावित कर सकता है।
जंगलों को भी जंगल की आग का खतरा है और कुछ पहले ही बताए जा चुके हैं।
प्रत्याशा में, Skuast के शोधकर्ता क्षेत्र में किसानों के लिए रोपण और अनुकूलन रणनीतियों के साथ तैयार हैं।
स्कूस्ट में नेशनल सीड प्रोजेक्ट के प्रमुख आसिफ बशीर शिकारी ने कहा कि कश्मीर अब कई वर्षों से अनियमित मौसम का अनुभव कर रहे हैं। इस साल, स्नोलेस विंटर ने इस क्षेत्र को अनिश्चित स्थिति में छोड़ दिया है।
उन्होंने कहा कि Skuast ने सूखे की तरह की स्थिति के छोटे और दीर्घकालिक शमन के लिए अपने कुलपति नजीर गणी के नेतृत्व में एक “फसल आकस्मिक योजना” तैयार की है।
“संक्षेप में, इन मौसम के उतार -चढ़ाव के लिए हमारी कार्य योजना दो मोर्चों पर संचालित होती है। सबसे पहले, रसद समर्थन पर, हम किसानों और अन्य हितधारकों को सूखे जैसी स्थिति में लाभ और समर्थन के मामले में क्या प्रदान करते हैं; और दूसरा, इसमें फार्म सलाहकार सेवाएं शामिल हैं, ”आसिफ ने कहा। “कृषि आदानों के बीच, बीज की उपलब्धता सबसे महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से सूखे जैसी स्थितियों में, जहां सही रोपण सामग्री सर्वोपरि है।”
“सालाना, हमें 1.5 लाख क्विंटल बीज की आवश्यकता होती है, जिसमें किसान विशेष रूप से प्रमाणित बीज के आधार पर होते हैं। इस मांग को पूरा करने के लिए, विश्वविद्यालय क्षेत्र और सब्जी की फसलों के कम से कम 100 क्विंटल ब्रीडर बीज का उत्पादन करता है, ”उन्होंने कहा।
वैज्ञानिक ने जोर देकर कहा कि सूखे जैसी स्थिति के मामले में, वह और उनके साथी चावल के अलावा अन्य फसलों की खपत की सलाह देते हैं और “तदनुसार सूखे-सहिष्णु मक्का किस्मों और संकरों की बढ़ी हुई बीज उपलब्धता की सुविधा प्रदान करते हैं, जैसे कि एसएमसी -8 और एसएमएच -5, और दालों के रूप में, ये फसलें सूखी परिस्थितियों में अधिक लचीली हैं। दालों, विशेष रूप से, कम पानी की आवश्यकता होती है और अभी भी न्यूनतम नुकसान के साथ एक उचित उपज का उत्पादन कर सकते हैं। ”
फसलों को बचाने में मदद करना
“बीज प्रबंधन के अलावा, हम अन्य सूखे शमन रणनीतियों को लागू करने पर जोर देते हैं। सब्जी की फसलों के लिए, मल्चिंग जैसी तकनीकें – नमी को बनाए रखने और मिट्टी की स्थिति में सुधार करने के लिए छाल, लकड़ी के चिप्स, पत्तियों और अन्य कार्बनिक पदार्थों जैसे सामग्री के साथ टॉपसॉइल को कवर करना – अभ्यास किया जा सकता है, ”आसिफ ने कहा।
विशेषज्ञों ने एंटी-ट्रांसपिरेंट एजेंटों का उपयोग करने की भी सिफारिश की, जो पौधों को हवा में पानी जारी करने से रोकते हैं। इसी तरह के उपाय सेब जैसी बागवानी फसलों पर लागू होते हैं।
“हम किसानों के खेतों में प्रदर्शन इकाइयों को स्थापित करके, ड्रिप सिंचाई जैसे सूक्ष्म-सिंचाई प्रणालियों को भी बढ़ावा देते हैं। जल-बचत तकनीक जैसे कि मिस्ट स्प्रेयर्स पहले से ही केसर के क्षेत्रों में उपयोग में हैं, ”आसिफ के अनुसार। “इन संयुक्त प्रयासों के माध्यम से, हम किसानों को बदलते मौसम की स्थिति और कृषि उत्पादकता को बनाए रखने में मदद करने का लक्ष्य रखते हैं।”
फसलों को जीवित रहने में मदद करना भी का कीटों को खाड़ी में रखना। बढ़ते तापमान के साथ, कीट जो पहले से डोकेल थे, आक्रामक और अधिक सक्रिय हो गए हैं। उदाहरण के लिए, एफिड्स नामक एक सामान्य कीट अपने जीवन चक्र को बहुत तेजी से पूरा करती है और गर्म मौसम में प्रति वर्ष अधिक पीढ़ियों का उत्पादन करती है। शोधकर्ताओं ने कहा कि सेब की फसलों की एक कीट, लीफ माइनर ब्लोट ने एक ही कारण से एक बड़ी चिंता के लिए एक नाबालिग होने से स्नातक किया है। “यह किसानों को सलाह जारी करने और ऐसी स्थितियों में अभिनव रासायनिक नियंत्रण उपायों का सुझाव देने की आवश्यकता है,” स्केस्ट में बुनियादी विज्ञान और मानविकी के विभाजन में एसोसिएट प्रोफेसर ज़फर मेहदी ने कहा।
कार्य योजना में सलाहकार सेवाओं की कई श्रेणियां हैं। “मौसम विभाग मौसम डेटा प्रदान करता है, और इसके आधार पर, हम फसल कैलेंडर विकसित करते हैं।” ये कैलेंडर सामान्य फसल चक्रों के साथ -साथ वैकल्पिक फसलों को भी निर्दिष्ट करते हैं जिन्हें सूखे की स्थिति के मामले में लगाया जाना चाहिए, ”ज़फर ने कहा।
“बुडगाम को ले लो, उदाहरण के लिए, एक महत्वपूर्ण सब्जी उत्पादक क्षेत्र,” आसिफ ने कहा। “कश्मीर घाटी में अचानक जलवायु परिवर्तन, जिसमें बढ़ते तापमान और शामिल हैं [incidence of] सूखा, सब्जी फसल उत्पादन को खतरा। खरीफ सब्जियां, विशेष रूप से उन लोगों से Solanaceae और कुकर्मी परिवार, गर्मी और पानी के तनाव से पीड़ित हैं, अंकुरण, पराग बाँझपन, विकास और उपज को प्रभावित करते हैं। ”
इस परिदृश्य में इसी हस्तक्षेप, उन्होंने जारी रखा, जिसमें गर्मी-सहिष्णु फसलों का चयन करना शामिल है, जैसे कि फवा बीन और काउपिया के साथ-साथ छोटी अवधि की किस्में भी। उन्होंने रोपण शेड्यूल को समायोजित करने का सुझाव दिया, बेहतर अंकुर उत्पादन तकनीकों का उपयोग करके, और मिट्टी के पोषक तत्वों और नमी को संरक्षित करने वाली तकनीकों को नियोजित किया।
“कुशल सिंचाई के तरीके जैसे कि ड्रिप और माइक्रो-स्प्रिंकलर सिस्टम, कार्बनिक मिट्टी में संशोधन और पर्ण पोषण के साथ, लचीलापन बढ़ा सकते हैं और स्थायी सब्जी उत्पादन सुनिश्चित कर सकते हैं,” आसिफ ने कहा।
एक लगातार समस्या
भोजन की फसलों के विपरीत, हालांकि, फलों की फसलों को फसल रोटेशन द्वारा बचाया नहीं जा सकता है। उन्हें प्रत्यक्ष शमन रणनीतियों की आवश्यकता है। “उदाहरण के लिए, सलाह ने विकास नियामकों के अनुप्रयोगों सहित शुरुआती खिलने के लिए आवश्यक स्प्रे को रेखांकित किया,” आसिफ के अनुसार। “अगर बादाम के पेड़ जल्दी खिलते हैं, तो फल की रक्षा के लिए विशिष्ट उपायों का सुझाव दिया जाता है। इसी तरह, पानी के नुकसान की स्थिति में, एंटी-ट्रांसपिरेंट्स और अन्य आवश्यक रसायनों से युक्त स्प्रे की सिफारिश की जाती है। ”
उन्होंने कहा कि चारे के बीज की उपलब्धता भी एक लगातार समस्या रही है क्योंकि बीज का स्थानीय उत्पादन सीमित है। और सूखे जैसी स्थिति में, उत्पादन आगे गिर जाता है।
“चूंकि चारा आमतौर पर हरे रंग की अवस्था में काटा जाता है, इसलिए बीज उत्पादन घाटी के भीतर नहीं होता है। हालांकि, बीज उत्पादन आवश्यक है, और विश्वविद्यालय ने इस संबंध में महत्वपूर्ण कदम उठाए हैं। एक रणनीतिक दृष्टिकोण के रूप में, हम जम्मू क्षेत्र में चारे के बीजों की खेती करते हैं। पिछले साल, हमने लगभग 300 क्विंटल फाउंडेशन के बीज का उत्पादन किया और इसे कृषि विभाग को आपूर्ति की और आगे गुणन के लिए पशुपालन, ”आसिफ ने कहा।
हिर्रा अज़मत एक कश्मीर स्थित पत्रकार हैं जो स्वास्थ्य और पर्यावरण पर बड़े पैमाने पर लिखते हैं। उनकी कहानियाँ विभिन्न स्थानीय और राष्ट्रीय प्रकाशनों में दिखाई दीं।
प्रकाशित – 05 मार्च, 2025 05:30 AM IST