कर्नाटक के एक प्रगतिशील किसान, मल्लेशप्पा गुलप्पा बिसेरोटी, अपनी भरपूर ज्वार की फसल का प्रदर्शन करते हुए
कर्नाटक के धारवाड़ के हिरेगुंजल गांव के किसान मल्लेशप्पा गुलप्पा बिसेरोटी, टिकाऊ कृषि के प्रति अपने समर्पण से महत्वपूर्ण प्रभाव डाल रहे हैं। 53 साल की उम्र में, मल्लेशप्पा ने अपना आधा जीवन खेती में बिताया है, पिछले दो दशकों में उन्होंने शून्य-बजट प्राकृतिक खेती पर ध्यान केंद्रित किया है। पैतृक ज्ञान से प्रेरित होकर, उन्होंने अपने 20 एकड़ के खेत को पारिस्थितिक संतुलन के एक संपन्न उदाहरण में बदल दिया है, जो किसानों और पर्यावरण अधिवक्ताओं दोनों के लिए एक प्रेरणादायक व्यक्ति बन गया है।
एक विनम्र शुरुआत
मल्लेशप्पा की शून्य-बजट खेती की यात्रा चुनौतीपूर्ण परिस्थितियों में शुरू हुई। बीस साल पहले, उनके गांव को भीषण सूखे का सामना करना पड़ा, जिससे किसानों को पीने के पानी तक के लिए संघर्ष करना पड़ा। अपनी सूखी भूमि बंजर और अनुत्पादक होने के कारण, मल्लेशप्पा का भविष्य अनिश्चित लग रहा था। इस कठिन अवधि के दौरान, एक कृषि अधिकारी ने उन्हें मिट्टी के स्वास्थ्य को फिर से जीवंत करने के लिए केंचुओं के उपयोग के लाभों से परिचित कराया। लगभग उसी समय, मल्लेशप्पा को सुभाष पालेकर के प्राकृतिक खेती के दर्शन के बारे में पता चला, जिसमें विशेष रूप से जैविक उर्वरक जीवामृत का उपयोग किया जाता था।
हालाँकि, जीवामृत को काफी मात्रा में पानी की आवश्यकता थी, जो पहले से ही दुर्लभ था। इस बात पर विचार करते हुए कि कैसे उनके पूर्वज न्यूनतम पानी में खेती करते थे, मल्लेशप्पा ने गाय के गोबर पर शोध करना शुरू किया, जो पारंपरिक कृषि तकनीकों की आधारशिला है। इस शोध ने उन्हें विकास की ओर अग्रसर किया घन जीवामृतम्केंचुए के लार्वा से समृद्ध एक जैविक उर्वरक। इस अभिनव दृष्टिकोण से न केवल कम पानी की आवश्यकता हुई बल्कि मिट्टी की उर्वरता में भी उल्लेखनीय सुधार हुआ।
मल्लेशप्पा गुलप्पा बिसेरोटी अपने हाथों में घाना जीवामृतम लिए हुए हैं
एक विविध और टिकाऊ फार्म का निर्माण
आज मल्लेशप्पा का फार्म एकीकृत खेती का एक मॉडल है। जबकि सूखी मिर्च, अजवायन और सरसों जैसी मसाला फसलें उनका प्राथमिक फोकस हैं, वह चना दाल, गेहूं, ज्वार और मूंगफली जैसी क्षेत्रीय फसलें भी उगाते हैं। उनके बागवानी उद्यमों में सुपारी, कस्टर्ड सेब, अमरूद, करी पत्ता, आंवला और नीम शामिल हैं। इसके अतिरिक्त, वह नौ देसी गाय, एक बैल और दो बैल पालते हैं, जो उनके कृषि दर्शन का आधार हैं।
“गायों के बिना कृषि का अस्तित्व नहीं हो सकता; वे भूमि और जीवन के लिए आवश्यक हैं,” मल्लेशप्पा जोर देते हैं। इन जानवरों का लाभ उठाकर, वह आत्मनिर्भर कृषि पारिस्थितिकी तंत्र सुनिश्चित करते हुए खाद, वर्मीकम्पोस्ट और जैविक उर्वरक बनाते हैं। गणजीवमृत और केंचुए के लार्वा के उनके उपयोग से व्यावसायिक उर्वरकों की आवश्यकता समाप्त हो जाती है, मिट्टी का स्वास्थ्य बढ़ता है और उच्च गुणवत्ता वाली, पोषक तत्वों से भरपूर फसलें पैदा होती हैं।
मल्लेशप्पा गुलप्पा बिसेरोटी अपने साथी किसानों के साथ अपने खेत में
नवाचार के साथ चुनौतियों पर काबू पाना
पानी की कमी से उत्पन्न चुनौतियों के बावजूद, मल्लेशप्पा का दृढ़ संकल्प सफल हुआ है। वह सालाना लगभग 5,475 किलोग्राम ठोस जीवामृत तैयार करते हैं और अपने 17 नीम के पेड़ों के बीजों का उपयोग करके 200 किलोग्राम नीम केक बनाते हैं। नीम की पत्तियों का उपयोग वर्मीकम्पोस्ट उत्पादन में भी किया जाता है। स्थानीय रूप से उपलब्ध संसाधनों का उपयोग करने की उनकी प्रतिबद्धता ने न केवल उनके खेत की उत्पादकता में सुधार किया है बल्कि उनके क्षेत्र के अन्य किसानों को भी प्रेरित किया है।
मल्लेशप्पा की वार्षिक आय वर्षा के आधार पर भिन्न-भिन्न होती है, पानी की कमी वाले वर्षों में 3-4 लाख रुपये से लेकर पर्याप्त वर्षा वाले वर्षों में 7 लाख रुपये तक। उनकी टिकाऊ प्रथाओं ने यह सुनिश्चित किया है कि कठिन समय के दौरान भी, उनका खेत उत्पादक और लाभदायक बना रहे।
भविष्य के लिए दृष्टिकोण
मल्लेशप्पा की दृष्टि उनके खेत से परे तक फैली हुई है। वह भावी पीढ़ियों के लिए हानिकारक रसायनों से मुक्त एक टिकाऊ वातावरण बनाने का सपना देखते हैं। उनका लक्ष्य पृथ्वी पर संतुलन बहाल करते हुए समाज को स्वस्थ, रसायन-मुक्त भोजन प्रदान करना है। उनका दृढ़ विश्वास है कि पारिस्थितिक सद्भाव सुनिश्चित करने के लिए आधुनिक कृषि को पारंपरिक प्रथाओं के साथ फिर से जुड़ना चाहिए।
वह कहते हैं, “हमें अपने ग्राहकों के लिए बनाए गए भोजन की गुणवत्ता को प्राथमिकता देनी चाहिए और हमारे पूर्वजों द्वारा हमें दिए गए ज्ञान पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए।” “खेती को आजीविका बनाए रखनी चाहिए और भावी पीढ़ियों के लिए पर्यावरण की रक्षा करनी चाहिए।”
बॉलीवुड अभिनेत्री लारा दत्ता और कर्नल तुषार जोशी ने उन्हें दादा साहब फाल्के अंतर्राष्ट्रीय फिल्म महोत्सव में धरती मित्र पुरस्कार से सम्मानित करते हुए दूसरा पुरस्कार प्रदान किया।
मान्यताएँ और उपलब्धियाँ
मल्लेशप्पा के प्रयासों पर किसी का ध्यान नहीं गया। 2021 में, उन्हें दादा साहेब फाल्के इंटरनेशनल फिल्म फेस्टिवल में धारी मित्र पुरस्कार से सम्मानित किया गया। बॉलीवुड अभिनेत्री लारा दत्ता और कर्नल तुषार जोशी ने टिकाऊ कृषि में उनके योगदान को मान्यता देते हुए उन्हें 3 लाख रुपये का दूसरा पुरस्कार प्रदान किया।
साथी किसानों के लिए एक संदेश
किसानों के लिए मल्लेशप्पा का संदेश स्पष्ट है: अपनी प्रवृत्ति और पैतृक ज्ञान पर भरोसा रखें। वह किसानों को पारंपरिक, टिकाऊ प्रथाओं को अपनाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं जो उच्च गुणवत्ता वाले भोजन के उत्पादन और पर्यावरण के संरक्षण पर ध्यान केंद्रित करते हैं। वह कहते हैं, ”किसान खुद ही सब कुछ जानते हैं।” “पैतृक ज्ञान और स्थिरता पर ध्यान केंद्रित करके, हम कृषि और ग्रह के लिए एक उज्जवल भविष्य सुनिश्चित कर सकते हैं।”
मल्लेशप्पा गुलप्पा बिसेरोटी की कहानी लचीलेपन, नवीनता और जीवन को बनाए रखने की प्रकृति की क्षमता में अटूट विश्वास की कहानी है। पैतृक कृषि पद्धतियों को पुनर्जीवित करके और उन्हें आधुनिक चुनौतियों के अनुरूप ढालकर, उन्होंने अपनी सूखी भूमि को एक संपन्न, टिकाऊ खेत में बदल दिया है। उनकी यात्रा किसानों और पर्यावरणविदों के लिए एक प्रेरणा के रूप में काम करती है, जो यह साबित करती है कि प्रकृति के प्रति समर्पण और सम्मान के साथ, न केवल फसलों की खेती करना संभव है, बल्कि सभी के लिए बेहतर भविष्य भी संभव है।
पहली बार प्रकाशित: 24 दिसंबर 2024, 05:17 IST