यह आयोजन, अपेडा, यूएई में भारतीय दूतावास और लुलु समूह द्वारा एक संयुक्त पहल, मैंगो के मौसम के चरम के साथ पूरी तरह से समयबद्ध था। (फोटो स्रोत: @piyushgoyal/x)
कृषि मंत्रालय के तहत कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (APEDA) ने अबू धाबी में ‘भारतीय मैंगो उन्माद 2025’ का आयोजन किया। खालिदियाह मॉल में लुलु हाइपरमार्केट में आयोजित, कार्यक्रम का उद्देश्य भारतीय आम की किस्मों की समृद्धि का जश्न मनाना और भारतीय किसानों को अंतरराष्ट्रीय बाजारों से जोड़ना है, विशेष रूप से खाड़ी क्षेत्र में, जहां भारतीय उपज की मांग लगातार अधिक है।
यह आयोजन, अपेडा, यूएई में भारतीय दूतावास और लुलु समूह द्वारा एक संयुक्त पहल, आम के मौसम के चरम के साथ पूरी तरह से समय पर था। इसने प्रीमियम भारतीय आमों की एक प्रभावशाली सरणी का प्रदर्शन किया, जिसमें जीआई-टैग और क्षेत्रीय पसंदीदा जैसे दशेरी, बनारसी लैंगदा, अमरापाली, चौसा, सुंदरज, भारत भोग, मल्लिका, और लक्ष्मण भोग शामिल हैं, जिनमें से प्रत्येक में अमीर मंगो-क्रोडिंग हेरिटेज जैसे यूटीर प्रदेश, बर्ग,
यूएई में भारत के राजदूत, सुनहे सुधीर ने लुलु समूह के अध्यक्ष युसुफ अली मा और अपेडा और भारतीय दूतावास के वरिष्ठ अधिकारियों के साथ पदोन्नति का उद्घाटन किया। सुधीर ने वैश्विक स्तर पर भारतीय फलों को बढ़ावा देने में लुलु की महत्वपूर्ण भूमिका पर प्रकाश डाला और किसानों को नए बाजारों तक पहुंचने में मदद करने के लिए अपेडा के प्रयासों की प्रशंसा की। “इस मैंगो त्योहार के माध्यम से, हम खाड़ी के पार घरों में भारत का स्वाद लाते हैं,” उन्होंने कहा।
त्योहार सिर्फ ताजा फल प्रदर्शित करने के बारे में नहीं था। आगंतुकों को एक पूर्ण रूप से आम के अनुभव के लिए इलाज किया गया था, जिसमें मैंगो पेस्ट्री, स्विस रोल और मैकरून से लेकर मैंगो पुलाओ, फिश करी और पायसम जैसे पारंपरिक भारतीय पसंदीदा तक, क्यूरेट डेलिसियों की एक सरणी की विशेषता थी। एक अंतरराष्ट्रीय मोड़ को जोड़ते हुए, मेनू में मैंगो सुशी, मैंगो-स्टफेड चिकन और मैंगो चैपली कबाब जैसे फ्यूजन क्रिएशन भी शामिल थे। उष्णकटिबंधीय प्रसार से विभिन्न प्रकार के अचार, संरक्षित, रस और स्मूदी को गोल किया जाता है।
अपेडा के अध्यक्ष अभिषेक देव ने भारत के एक संदेश में कहा कि प्राधिकरण ने प्रमुख उत्पादक राज्यों से आमों के एयरफ्लिंग की सुविधा प्रदान की, न केवल निर्यात करने में मदद की, बल्कि भारतीय किसानों की आजीविका का समर्थन भी किया। “यह पहल नए व्यापार के अवसरों को खोलते हुए भारत की आम विविधता को प्रदर्शित करती है,” उन्होंने कहा।
यूएई भारतीय आम के निर्यात के लिए शीर्ष गंतव्य है। अकेले 2024 में, भारत ने यूएई के लिए $ 20 मिलियन के 12,000 मीट्रिक टन से अधिक आम का निर्यात किया, एक आंकड़ा बढ़ने की उम्मीद है क्योंकि भारतीय आम वैश्विक तालु को आकर्षित करते हैं।
पहली बार प्रकाशित: 04 जुलाई 2025, 06:03 IST
