दशकों से, दादी ने कहा है कि घी खाने से हड्डियों और जोड़ों को मजबूत होता है। क्या यह सच है, या यह सिर्फ एक मिथक है? आइए जानते हैं कि डॉक्टर से जोड़ों और हड्डियों को मजबूत कैसे बनाया जाए।
पिछले कुछ वर्षों में, युवाओं में हड्डियों और जोड़ों की समस्या में बहुत वृद्धि हुई है। इसका कारण खाने की आदतें और जीवनशैली को खराब माना जाता है। लोग कहते हैं कि पहले लोग अच्छी तरह से खाते थे। वे अपने भोजन में दूध, दही और घी खाते थे, जिससे हड्डियों को मजबूत बनाया गया और घुटनों में तेल बढ़ाया। लेकिन अब लोगों ने अपने खाने की आदतों के साथ अपना पूरा स्वास्थ्य खराब कर दिया है। अब, आइए डॉक्टर से जानते हैं कि क्या घी का सेवन वास्तव में जोड़ों को मजबूत करता है या नहीं।
जयपुर के शाल्बी अस्पताल में वरिष्ठ सलाहकार डॉ। धिरज दुबे के अनुसार, यह सच नहीं है कि यदि आप घी का सेवन करते हैं, तो जोड़ों में स्नेहन में वृद्धि होगी। आप जिस घी का सेवन कर रहे हैं, वह आपके पेट में अवशोषित हो जाता है और जोड़ों में नहीं जाता है। यह एक बड़ा मिथक है। हर चीज की एक सीमा है, कोलेस्ट्रॉल भी आपके आहार में सीमित मात्रा में होना चाहिए।
आहार की बात करते समय सोशल मीडिया पर भरोसा न करें
एक आहार सभी लोगों के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है। कुछ को गुर्दे की समस्या होगी, कुछ को दिल की समस्या होगी, कुछ को यकृत की समस्या होगी। हर किसी का आहार अलग होगा, इसलिए कभी भी सोशल मीडिया पर लोगों द्वारा दिए गए आहार या जानकारी का पालन न करें जो डॉक्टर नहीं हैं। ये हानिकारक हो सकते हैं।
अपने जोड़ों को स्वस्थ रखने के लिए क्या खाएं
जोड़ों को स्वस्थ रखने के लिए, डेयरी उत्पाद खाएं। दूध, दही, पनीर शामिल करें। दही दूध की तुलना में अधिक महत्वपूर्ण है क्योंकि इसमें अधिक पोषक तत्व होते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं इसलिए इसे आहार में शामिल करें। हर दिन कुछ समय के लिए धूप में बैठो। 8-10 बजे के बीच सन बाथ लें, क्योंकि केवल एक चीज विटामिन डी को संश्लेषित कर सकती है और यह सूरज की रोशनी है, जो आजकल कम हो रही है।
कोलेजन हमारी मांसपेशियों और हड्डियों का मूल है। आपकी हड्डियों और मांसपेशियों को एक ही कोलेजन से बनाया जाता है। इसके लिए, निश्चित रूप से एक उच्च प्रोटीन आहार लें। प्रोटीन की खुराक लेने की आवश्यकता नहीं है, आप प्राकृतिक चीजों के साथ प्रोटीन की कमी को पूरा कर सकते हैं। इसके लिए, अपने आहार में दालों, बीन्स, सोयाबीन खाएं। आप अंडे खा सकते हैं।
40 के बाद घुटने और हड्डियां क्यों बिगड़ने लगती हैं?
डिजनरेशन और पुनर्जनन शरीर में हो रहा है। 40 वर्ष की आयु के बाद, शरीर में अध: पतन बढ़ने लगती है, और पुनर्जनन कम हो जाता है। यदि शरीर में ऑक्सीकरण होता है, तो अध: पतन जल्दी से होगा। अभी, हम जो भी खा रहे हैं, सांस ले रहे हैं, सब कुछ ऑक्सीकरण का कारण बन रहा है। भोजन में रसायन हैं, कोई शुद्ध हवा नहीं है, यही कारण है कि 50 साल की उम्र में जो बीमारियां पहले हो रही थीं, वे अब पहले हो रही हैं।
हड्डियों और घुटनों को मजबूत करने के लिए क्या खाएं?
इसके लिए, अपने आहार में एंटीऑक्सिडेंट को यथासंभव शामिल करें। इसके लिए, अपने आहार में खट्टे फलों को शामिल करें। जो लोग कहते हैं कि खट्टा भोजन खाने से जोड़ों को नुकसान होता है। यह आपके समग्र स्वास्थ्य में सुधार करता है। इसके अलावा, विटामिन ई कैप्सूल, बादाम या अन्य चीजें खाएं। सुबह में एक लहसुन लौंग खाएं और दैनिक हल्दी को दैनिक करें क्योंकि यह कई बीमारियों को ठीक करता है। प्रतिदिन भिगोए गए अखरोट खाएं, यह आपके जोड़ों को स्वस्थ रखेगा।