सतह ओजोन प्रदूषण गेहूं, चावल और मक्का जैसे स्टेपल खाद्य अनाज को प्रभावित कर सकता है, अध्ययन कहते हैं फोटो क्रेडिट: पीटीआई
इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ टेक्नोलॉजी (IIT) खड़गपुर के एक अध्ययन के अनुसार, सतह ओजोन प्रदूषण का भारत की प्रमुख खाद्य फसलों पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ रहा है, विशेष रूप से इंडो-गैंगेटिक मैदान और मध्य भारत में।
अध्ययन के लेखकों का दावा है कि प्रदूषक 2030 तक ‘नो गरीबी’ और ‘शून्य भूख’ के संयुक्त राष्ट्र सतत विकास लक्ष्यों (एसडीजी) को प्राप्त करने की दिशा में देश की प्रगति में बाधा डाल रहा है।
प्रो। जयनरायणन कुट्टिपुरथ और उनकी टीम द्वारा आईआईटी खड़गपुर के केंद्र में महासागरों, नदी, वायुमंडल और भूमि विज्ञान (कोरल) में उनकी टीम का आयोजन किया गया है, जो गेहूं, चाव और मक्का जैसी स्टेपल फसल के लिए बढ़ती सतह ओजोन स्तरों से उत्पन्न जोखिमों पर प्रकाश डालता है।
एक बयान में, आईआईटी खड़गपुर ने कहा कि भारत में भविष्य के जलवायु परिवर्तन परिदृश्यों के तहत प्रमुख खाद्य फसलों की उपज के लिए ‘सरफेस ओजोन प्रदूषण-चालित जोखिम’ शीर्षक से अध्ययन से पता चला है कि यह “कम-ज्ञात लेकिन शक्तिशाली खतरा” कैसे कृषि पैदावार को कम कर सकता है। संस्था ने बताया, “सरफेस ओजोन एक मजबूत ऑक्सीडेंट है जो पौधों के ऊतकों को नुकसान पहुंचाता है, जिससे दृश्यमान फोलियर चोटें होती हैं और फसल की उत्पादकता कम होती है।”
गेहूं, चावल और मक्का जैसे स्टेपल फूड अनाज की भेद्यता पर विस्तार से विस्तार से बताया गया: “परिणामस्वरूप, संयुक्त राष्ट्र सतत विकास लक्ष्यों को प्राप्त करना 1 (कोई गरीबी नहीं) और 2 (शून्य भूख) 2030 तक बढ़ती वायु प्रदूषण, जनसंख्या वृद्धि और क्षेत्रीय जलवायु परिवर्तन के मद्देनजर एक कठिन काम है।
युग्मित मॉडल Intercomparison प्रोजेक्ट चरण -6 (CMIP6) के डेटा का उपयोग करते हुए, अनुसंधान ने ऐतिहासिक रुझानों और ओजोन-प्रेरित उपज घाटे के भविष्य के अनुमानों का आकलन किया। निष्कर्ष बताते हैं कि अपर्याप्त शमन के साथ उच्च-उत्सर्जन परिदृश्यों के तहत, गेहूं की पैदावार अतिरिक्त 20% की कमी का सामना कर सकती है, जबकि चावल और मक्का लगभग 7% के नुकसान का अनुभव हो सकता है।
अध्ययन इंडो-गैंगेटिक मैदान और मध्य भारत को विशेष रूप से कमजोर क्षेत्रों के रूप में पहचानता है, जहां ओजोन एक्सपोज़र का स्तर संभावित रूप से छह गुना से अधिक सुरक्षित सीमा से अधिक हो सकता है। आईआईटी खड़गपुर ने चेतावनी दी कि इससे खाद्य सुरक्षा के लिए गंभीर निहितार्थ हो सकते हैं, न केवल घरेलू रूप से बल्कि विश्व स्तर पर भी, क्योंकि भारत कई एशियाई और अफ्रीकी देशों को महत्वपूर्ण मात्रा में खाद्य अनाज का निर्यात करता है। “[These challenges] दो स्थायी विकास लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण खतरों को पोज़ देते हैं, ”संस्था ने कहा।
जबकि भारत ने राष्ट्रीय स्वच्छ वायु कार्यक्रम को मुख्य रूप से शहरी वायु प्रदूषण का मुकाबला करने पर ध्यान केंद्रित किया है, अध्ययन यह रेखांकित करता है कि कृषि क्षेत्र अक्सर अनियंत्रित रहते हैं। अनुसंधान विशेष रूप से खेत क्षेत्रों में हवा और ओजोन प्रदूषण की निगरानी और अंकुश लगाने के लिए तत्काल, लक्षित नीतियों के लिए कहता है। प्रभावी उत्सर्जन में कमी की रणनीतियों को लागू करते हुए, अध्ययन से पता चलता है, कृषि उत्पादकता बढ़ा सकता है और वैश्विक खाद्य आपूर्ति की सुरक्षा में योगदान दे सकता है।
प्रकाशित – 09 अप्रैल, 2025 05:31 AM IST