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एमओयू का उद्देश्य ब्लैक सोल्जर फ्लाई लार्वा का उपयोग करके मछली फ़ीड के उत्पादन के लिए आईसीएआर-सीएमएफआरआई की नवीन तकनीक को स्थानांतरित करना है। यह सहयोग भारतीय मछली किसानों को टिकाऊ, लागत प्रभावी फ़ीड समाधान प्रदान करना चाहता है।
एमओयू हस्ताक्षर समारोह के दौरान आईसीएआर-सीएमएफआरआई के निदेशक डॉ. ग्रिंसन जॉर्ज, भैरव रेंडरर्स के सीईओ सेंथिल कुमार और अन्य के साथ। (फोटो स्रोत: आईसीएआर)
टिकाऊ जलीय कृषि प्रथाओं को बढ़ावा देने की दिशा में एक बड़े कदम में, आईसीएआर-केंद्रीय समुद्री मत्स्य पालन अनुसंधान संस्थान (सीएमएफआरआई) ने सुश्री भैरव रेंडरर्स, कोयंबटूर, तमिलनाडु के साथ एक समझौता ज्ञापन (एमओयू) पर हस्ताक्षर किए हैं। इस सहयोग का उद्देश्य ब्लैक सोल्जर फ्लाई लार्वा (बीएसएफएल) का उपयोग करके मछली फ़ीड के उत्पादन के लिए सीएमएफआरआई की तकनीक को स्थानांतरित करना है, इस कदम से भारतीय मछली किसानों को उनके संचालन के पर्यावरणीय प्रभाव को कम करते हुए उत्पादकता बढ़ाने में मदद मिलने की उम्मीद है।
आईसीएआर-सीएमएफआरआई के निदेशक डॉ. ग्रिंसन जॉर्ज ने इस बात पर प्रकाश डाला कि प्रौद्योगिकी हस्तांतरण स्थायी जलीय कृषि प्रथाओं को प्रोत्साहित करने के संस्थान के प्रयासों में एक महत्वपूर्ण प्रगति का प्रतीक है। भैरव रेंडरर्स के सीईओ सेंथिल कुमार ने कहा कि यह साझेदारी मछली किसानों को पारंपरिक फ़ीड का एक किफायती और टिकाऊ विकल्प प्रदान करेगी, जिससे न केवल उनके मुनाफे को बल्कि व्यापक पारिस्थितिकी तंत्र को भी लाभ होगा।
जैसे-जैसे वैश्विक समुद्री भोजन की मांग बढ़ रही है, जलीय कृषि उद्योग को पारंपरिक मछली के भोजन के विकल्प खोजने के लिए बढ़ते दबाव का सामना करना पड़ रहा है, जो आमतौर पर जंगली पकड़ी गई मछली से प्राप्त होता है।
अत्यधिक मछली पकड़ने और मछली के भोजन के उपयोग से जुड़ी पर्यावरणीय चिंताओं ने वर्तमान फ़ीड प्रथाओं की दीर्घकालिक व्यवहार्यता के बारे में चिंता बढ़ा दी है। जवाब में, बीएसएफएल-आधारित फ़ीड एक आशाजनक समाधान प्रदान करता है, जो प्रोटीन, आवश्यक अमीनो एसिड और वसा, प्रमुख पोषक तत्वों से भरपूर है जो इसे खेती की मछली के लिए एक उत्कृष्ट फ़ीड स्रोत बनाता है।
भैरव रेंडरर्स धीरे-धीरे विस्तार की योजना के साथ, तमिलनाडु बाजार से शुरुआत करते हुए, औद्योगिक पैमाने पर कीट प्रोटीन फ़ीड का उत्पादन शुरू करेंगे।
पहली बार प्रकाशित: 10 जनवरी 2025, 16:16 IST
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