बहुत से लोगों को एसाफोएटिडा का स्वाद और गंध पसंद नहीं है, लेकिन यह स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है। इसे पानी में जोड़ने और इसे पीने से मोटापे को कम करने में मदद मिलती है और अन्य स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं।
लोग अक्सर एसाफेटिडा, या हिंग का उपयोग करते हैं, दाल, करी, आदि को मसाला देने के लिए। हालांकि बहुत से लोग दाल को एसाफोएटिडा के साथ पसंद करते हैं, कुछ को इसकी गंध और स्वाद के कारण इसे किसी भी चीज़ में जोड़ना पसंद नहीं है। जो लोग हस्फ़ोएटिडा के स्वाद और गंध को पसंद नहीं करते हैं, उन्हें पता होना चाहिए कि यह बहुत फायदेमंद मसाला है। यह मोटापे को कम करने में मदद कर सकता है और भोजन में नियमित रूप से उपयोग किए जाने पर कई बीमारियों को भी दूर रख सकता है। यदि आप चाहें, तो आप भी पानी में एसाफोएटिडा पाउडर जोड़कर इसका उपभोग कर सकते हैं। आइए जानते हैं कि हसफोइटिडा पानी पीने के क्या लाभ हैं।
एसाफोटिडा (हिंग) पानी पीने के लाभ
जिन लोगों का वजन लगातार बढ़ रहा है और साथ ही, जो लोग अधिक वजन वाले हैं, उन्हें किसी भी रूप में अपने भोजन में भी एसाफोएटिडा शामिल करना चाहिए। एसाफोएटिडा पानी पीना मोटापा कम करने में फायदेमंद हो सकता है। हींग में मौजूद पोषक तत्व पाचन तंत्र, हृदय, शरीर में सूजन, कैंसर, मधुमेह आदि में प्रभावी साबित हो सकते हैं मुक्त कणों के कारण होने वाला नुकसान। इसमें एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। इसके अलावा, शरीर को सूजन, हृदय रोग, मधुमेह, आदि से संरक्षित किया जा सकता है। एसाफोएटिडा पानी पीने से आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखा जाता है। यह पेट में दर्द, ऐंठन, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, गैस, आंतों की सूजन, पेट कीड़े, संक्रमण आदि को भी रोक सकता है। यह पेट में संचित गंदगी को बाहर निकालने में फायदेमंद होता है। एएसएफोएटिडा समग्र स्वास्थ्य के साथ -साथ त्वचा के लिए भी फायदेमंद है। हींगियों की खपत कम उम्र में झाई, ठीक लाइनों, उम्र बढ़ने के संकेत, रंजकता, मुँहासे के निशान और धब्बे से छुटकारा पाने में मदद करती है। नियमित रूप से एसाफोएटिडा पानी पीना भी मधुमेह में बहुत फायदेमंद है। इसकी नियमित खपत रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रण में रखती है। सुबह या रात में सोने से पहले एसाफोटिडा पानी पीने की कोशिश करें।
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