हार्ट हेल्थ: कोलेस्ट्रॉल दिल में समस्या पैदा करने में एक प्रमुख भूमिका निभाता है, दिलचस्प बात यह है कि भारत में लगभग 25-30% लोगों को यह समस्या है। जैसा कि पोषण विशेषज्ञ बताते हैं, प्लेग उच्च चीनी युक्त खाद्य पदार्थों, ओमेगा -6 वसा और सूजन के कारण किसी की धमनियों में बनता है। चूंकि धमनियों बहुत पतली होती है, इसलिए कोलेस्ट्रॉल हृदय के स्वास्थ्य के लिए समस्याओं का कारण बन सकता है। यदि आप इन लोगों में से एक हैं जिनके पास यह जोखिम भरा स्थिति है, तो इन तीन खाद्य पदार्थों को आज़माएं जो आपको कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकते हैं।
1। हृदय स्वास्थ्य: सामन और मैकेरल
पहला खाद्य पदार्थ जंगली पकड़ा गया सामन या मैकेरल है। ये मछलियां हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में सहायक हैं। वे ओमेगा -3 में समृद्ध हैं जो हृदय की सूजन का प्रबंधन करते हैं और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं। ये मछलियां दिल के स्वस्थ वसा और प्रोटीन में भी समृद्ध हैं। कोलेस्ट्रॉल को हटाने के लिए इन खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए।
2। हृदय स्वास्थ्य: अपने आहार में किण्वित खाद्य पदार्थ जोड़ें
अपने भोजन में किण्वित खाद्य पदार्थों को जोड़ने से आपके दिल पर सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। ये खाद्य पदार्थ प्रोबायोटिक्स में समृद्ध हैं जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का प्रबंधन करते हैं और इसके स्तर को कम करते हैं। पोषण विशेषज्ञ यह भी बताते हैं कि इन खाद्य पदार्थों में विटामिन के 2 और सी भी हैं जो हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।
3। दिल का स्वास्थ्य: साग और जैतून के तेल के साथ सलाद
मछली और किण्वित खाद्य पदार्थों के अलावा, अपने आहार में सलाद खाने से आपके दिल के स्वास्थ्य की देखभाल करने में महत्वपूर्ण भूमिका होती है। पालक और मेथी जैसे साग का उपयोग करके सलाद बनाएं और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, और थोड़ा सा नींबू का रस जोड़ें, यह विरोधी भड़काऊ गुणों को प्रेरित करेगा। आप रक्तचाप को कम करने के लिए लहसुन भी जोड़ सकते हैं और इसे एंटी-माइक्रोबियल के रूप में भी सुझाया गया है। ये खाद्य पदार्थ आपके दिल के लिए एक स्वस्थ विकल्प होंगे।
अस्वीकरण: प्रदान की गई जानकारी केवल सामान्य सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और चिकित्सा सलाह के रूप में अभिप्रेत नहीं है। अपने आहार, व्यायाम या उपचार में कोई भी बदलाव करने से पहले हमेशा एक हेल्थकेयर पेशेवर से परामर्श करें।
