उत्तराखंड में गांजा की खेती: स्थिरता और नवाचार के माध्यम से पहाड़ी कृषि को बदलना

जबकि चावल और गेहूं को पर्याप्त पानी की आवश्यकता होती है और मिट्टी को सूखा छोड़ देता है, गांजा को कम पानी की आवश्यकता होती है, मिट्टी को फिर से भरता है। (प्रतिनिधित्वात्मक छवि स्रोत: पिक्सबाय)

सदियों से, उत्तराखंड की पहाड़ियों में जंगली गांजा फला -फूला। यह चुपचाप मनुष्यों से थोड़ा ध्यान या देखभाल के साथ खेतों और ढलानों को कवर कर रहा है। लोग इसके अनुप्रयोगों के बारे में जानते थे, लेकिन कानूनी और सामाजिक निषेध के कारण इसे ज्यादातर कम कर दिया गया था। अब, हालांकि, औद्योगिक गांजा क्षेत्र में किसानों के लिए एक चमकदार आशा के रूप में वापसी कर रहा है।

2018 में, उत्तराखंड ने अपनी व्यावसायिक खेती को वैध कर दिया। यह भारत में ऐसा करने वाला पहला राज्य था, जिससे कई लोग “ग्रीन गोल्ड” के रूप में संदर्भित करते हैं। इस कदम ने पहाड़ी किसानों के लिए कम आय, पानी की कमी और सबपर मिट्टी का सामना करने के लिए नई संभावनाएं पैदा कीं। औद्योगिक गांजा मारिजुआना नहीं है, इसमें साइकोएक्टिव घटक THC का 0.3% से कम है।

चूंकि THC राशि इसे प्रभावित नहीं करेगी, इसलिए राज्य के नियमों के अनुसार खेती करना सुरक्षित और कानूनी है। कपड़ों से लेकर वस्त्र, दवा तक, भवन तक, यह संयंत्र 25,000 से अधिक औद्योगिक अनुप्रयोगों का दावा करता है, और यह ग्रामीण क्षेत्रों में पहाड़ी खेती के भविष्य को अच्छी तरह से बदल सकता है।

क्यों गांजा खेती उत्तराखंड में एक स्मार्ट विकल्प है

जबकि चावल और गेहूं को पर्याप्त पानी की आवश्यकता होती है और मिट्टी को सूखा छोड़ दिया जाता है, गांजा को कम पानी की आवश्यकता होती है, मिट्टी की भरपाई होती है, और चार से पांच महीनों में फसल के लिए तैयार है। इसकी लंबी जड़ें मिट्टी के कटाव से बचती हैं जो उत्तराखंड के पहाड़ी परिदृश्य में एक गंभीर मुद्दा है। इसके लिए कम रासायनिक इनपुट की आवश्यकता होती है, जो इसे जैविक और प्राकृतिक खेती प्रथाओं के लिए एकदम सही बनाता है।

पौधे के प्रत्येक घटक को एक आवेदन मिलता है, बीजों में प्रोटीन और स्वस्थ वसा होते हैं, डंठल कपड़े और निर्माण सामग्री के लिए कठिन फाइबर प्रदान करते हैं, और पत्तियां स्वास्थ्य और औषधीय उत्पादों में फायदेमंद होती हैं। यह गांजा न केवल एक फसल बनाता है, बल्कि कई उत्पादों को एक में झुका दिया जाता है, जिससे किसानों को एक ही फसल से आय के कई स्रोत प्रदान होते हैं।

एक आदर्श फसल के लिए आदर्श मौसम

हिमालयन तलहटी गांजा के लिए एक प्राकृतिक जलवायु प्रदान करती है। 800 से 2,500 मीटर तक की ऊंचाई, जिसमें तेहरी, पौरी, चमोली और पिथोरगढ़ जैसे क्षेत्र शामिल हैं, आदर्श तापमान और सूर्य के प्रकाश प्रदान करते हैं।

गांजा मध्यम वर्षा के साथ पनपता है और अच्छी तरह से सूखा हुआ दोमट मिट्टी पसंद करता है। ये अजैविक कारक उत्तराखंड के अधिकांश भाग में पहले से ही मौजूद हैं। 2-3 टन तक सूखा डंठल और प्रति एकड़ 500 किलोग्राम बीज तक किसानों द्वारा फसल से महसूस किया जा सकता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि वे कितनी सावधानी से करते हैं और इसे प्रबंधित करते हैं। इसके अतिरिक्त, तेजी से परिपक्वता अवधि भी किसानों को गांजा लगाने से पहले या बाद में अन्य फसलों को उगाने में सक्षम बनाती है, वर्ष के दौरान भूमि के उपयोग का अनुकूलन करती है।

सरकारी और वैज्ञानिक संस्थान समर्थन

उत्तराखंड राज्य सरकार ग्रामीण अर्थव्यवस्था की आजीविका को बढ़ाने के लिए सक्रिय रूप से गांजा की खेती को बढ़ावा दे रही है। केवल गैर-नर्कोटिक उपभेदों की खेती करने के लिए आबकारी विभाग के लाइसेंस प्रदान किए जाते हैं। हिमालयन बायोरसोर्स टेक्नोलॉजी (IHBT) और कृषि विश्वविद्यालयों के CSIR- इंस्टीट्यूट जैसे संगठन बेहतर गांजा के बीजों पर काम कर रहे हैं जो उच्च और बेहतर गुणवत्ता प्राप्त करते हैं।

गांजा प्रसंस्करण इकाइयों या किसान सहकारी समितियों की स्थापना करने वालों के लिए वित्तीय सहायता के रूप में सब्सिडी और सॉफ्ट लोन भी पेश किए जा रहे हैं। क्लस्टर फार्मिंग भी लोकप्रियता प्राप्त कर रही है, जहां किसानों के छोटे समूह एक साथ गांजा उगाते हैं, जो खर्च कम कर सकते हैं और उन्हें कटाई मशीनों या सिंचाई प्रणालियों जैसे उपकरणों को साझा करने की अनुमति दे सकते हैं।

बेहतर आय, बेहतर भविष्य

उदाहरण के लिए, फसल धान या गेहूं, आमतौर पर किसानों को रु। से कहीं भी प्रदान करता है। 30,000 से रु। प्रति वर्ष 50,000 प्रति एकड़। दूसरी ओर, गांजा, रु। का शुद्ध रिटर्न प्रदान कर सकता है। 1.5 लाख से रु। प्रसंस्करण और विपणन के आधार पर 3 लाख प्रति एकड़।

कच्ची उपज के अलावा, किसान गांजा वस्त्रों, बायोप्लास्टिक, सीबीडी तेल और यहां तक ​​कि हरी इमारतों के लिए हेम्प्रेट का उत्पादन करने वाले उद्योगों के लिए कच्चे माल भी प्रदान कर सकते हैं। यह ग्रामीण रोजगार को प्रसंस्करण, पैकेजिंग और मूल्य जोड़ के रूप में भी उत्पन्न करता है, विशेष रूप से महिलाओं और युवाओं के लिए ग्रामीण क्षेत्रों में नौकरियां उत्पन्न कर सकता है।

एक समय में पर्यावरण एक क्षेत्र को ठीक करना

गांजा न केवल हमन को ठीक करता है, यह ग्रह को ठीक करता है। इसकी व्यापक जड़ प्रणाली पिछले फसलों से भारी धातुओं और अवशिष्ट कीटनाशकों को चूसकर प्रदूषित मिट्टी को शुद्ध करती है। गांजा कीटों और खरपतवारों के प्राकृतिक प्रतिरोध के कारण कोई रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग नहीं करता है। चूंकि यह तेजी से और लंबा बढ़ता है, इसलिए गांजा अधिकांश वनस्पतियों या यहां तक ​​कि पेड़ों की तुलना में अधिक कार्बन डाइऑक्साइड में ले जाता है, इस प्रकार ग्लोबल वार्मिंग के खिलाफ युद्ध में सहायता करता है। गांजा का एक एकल हेक्टेयर प्रति वर्ष 15 टन तक सोख जाएगा, जिससे यह एक हरियाली भविष्य के लिए सबसे टिकाऊ हरी फसलों में से एक होगा।

किसानों को दूर करने की चुनौतियां

लाभों के बावजूद, गांजा की खेती में कुछ चुनौतियां भी हैं। स्थानीय प्रसंस्करण सुविधाओं की कमी प्रमुख समस्याओं में से एक है। अधिकांश किसानों को अपने गांजा तेल या फाइबर संसाधित करने के लिए एक लंबा रास्ता तय करने की आवश्यकता होती है, जो महंगा है। सरकार आम प्रसंस्करण संयंत्रों के साथ गांजा औद्योगिक पार्कों के विकास के माध्यम से इसे दूर कर रही है।

कानूनी नियमों में भ्रम का मुद्दा भी है, विशेष रूप से सीबीडी निष्कर्षण और THC स्तरों से संबंधित राष्ट्रीय स्तर पर। यह किसानों के बीच भय और डराने को बढ़ाता है। एक सार्वजनिक जागरूकता अभियान, अधिक पारदर्शी नीतियां, और किसान-अनुकूल कानून तत्काल आवश्यकताएं हैं। इसके अतिरिक्त, सांस्कृतिक कलंक ग्रामीण समुदायों में गांजा के आसपास रहता है, जहां व्यक्ति गलती से इसे मादक भांग के साथ बराबरी करते हैं। प्रशिक्षण और साइट पर प्रदर्शन इस गलत धारणा को तोड़ रहे हैं।

आगे का रास्ता: एक गांजा-आधारित ग्रामीण अर्थव्यवस्था का निर्माण

यदि उत्तराखंड प्रसंस्करण सुविधाओं में अधिक निवेश करता है, तो लाइसेंसिंग प्रक्रिया को सुव्यवस्थित करता है, और किसानों और गांजा उद्योगों के बीच पुल विकसित करता है, यह औद्योगिक गांजा के लिए एक राष्ट्रीय केंद्र होगा।

लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि गांजा स्थायी कृषि, जैविक उत्पादन और ग्रामीण उद्यमिता के राज्य के दृष्टिकोण में मूल रूप से एकीकृत हो सकता है। संयंत्र-आधारित उत्पादों और पर्यावरण के अनुकूल वस्तुओं के लिए वैश्विक मांग बढ़ने के साथ, उत्तराखंड के किसान एक स्वर्ण युग की दहलीज पर हैं।

यह एक फसल की खेती नहीं कर रहा है, बल्कि भविष्य की खेती कर रहा है। उत्तराखंड के किसानों के लिए, इसका मतलब है कि राजस्व में सुधार, उपजाऊ मिट्टी और एक हरियाली का माहौल। उचित मार्गदर्शन और हृदय के परिवर्तन के साथ, औद्योगिक गांजा पहाड़ियों को समृद्धि केंद्रों में बदल सकता है। ग्रीन सॉल्यूशंस पर ध्यान केंद्रित करने वाली दुनिया के साथ, उत्तराखंड भारत के गांजा की खेती की ओर मार्ग का मार्गदर्शन कर सकता है, जिससे राष्ट्र के बाकी हिस्सों को एक सुनहरा उदाहरण दिया गया।

पहली बार प्रकाशित: 12 जून 2025, 12:55 IST