एक पौष्टिक नाश्ते के साथ गर्मी की गर्मी को हरा दो! कच्चे दूध में मखाना का सेवन करने के लाभों को जानें, ऊर्जा को बढ़ाने से लेकर हाइड्रेशन का समर्थन करें। जानें कि यह कॉम्बो आपको कैसे ठंडा और स्वस्थ रख सकता है।
नई दिल्ली:
स्वास्थ्य विशेषज्ञ स्वस्थ रहने के लिए सूखे फल खाने की सलाह देते हैं। लेकिन अधिकांश सूखे फलों का बहुत गर्म प्रभाव पड़ता है। इसलिए, इस मौसम में सूखे फल खाने से शरीर में गर्मी बढ़ सकती है। विशेष रूप से पिट्टा डोशा वाले लोगों को सूखे फल खाने से पेट में जलन की अनुभूति हो सकती है। लेकिन, इस स्थिति में, मखना का सेवन फायदेमंद हो सकता है। मखना एक ऐसा सूखा फल है, जिसका ठंडा प्रभाव पड़ता है। हर कोई गर्मियों के मौसम में भी मखना का सेवन कर सकता है। हालांकि ज्यादातर लोग मखना को भूनकर खाते हैं। लेकिन, यदि आप चाहें, तो आप कच्चे दूध में भिगोकर मखना भी खा सकते हैं। दूध में भिगोया मखना स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है। यह शरीर को कई आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है। आइए जानते हैं कि गर्मियों में कच्चे दूध में मखन खाने के क्या लाभ हैं।
1। थकान और कमजोरी दूर हो जाएगी
कच्चे दूध में भिगोया मखना खाने से शरीर को ताकत मिलती है। यह ऊर्जा को बढ़ाता है। यदि आप मखन को हर रात कच्चे दूध में भिगोते हैं, तो यह दिन की थकान को दूर कर देगा। दूसरी ओर, यदि आप इसे सुबह खाली पेट पर उपभोग करते हैं, तो आपके शरीर में दिन भर ऊर्जा होगी। आप ऊर्जावान महसूस करेंगे। दूध और मखना खाने से शरीर से कमजोरी भी दूर हो जाती है।
2। हड्डियां मजबूत हो जाएंगी
दूध और मखाना दोनों कैल्शियम के बहुत अच्छे स्रोत हैं। यदि आप कच्चे दूध में भिगोए हुए मखना खाते हैं, तो यह आपकी हड्डियों को मजबूत करेगा। दूध और मखाना खाने से कैल्शियम की कमी को दूर करता है। यह जोड़ों और घुटने के दर्द से राहत प्रदान करता है। हड्डियों को मजबूत करने के लिए, आप मखना को कच्चे दूध में मिला सकते हैं और हर सुबह इसे खा सकते हैं।
3। आपको कब्ज से राहत मिलेगी
आजकल ज्यादातर लोग कब्ज से पीड़ित हैं। यदि आपके पास कब्ज की समस्या भी है, तो आप कच्चे दूध में भिगोए गए मखना को खा सकते हैं। मखना फाइबर में उच्च है, जो पाचन में सुधार करता है। मखना खाने से पाचन तंत्र में सुधार होता है। यह कब्ज, अपच और गैस जैसी समस्याओं को ठीक करता है। कब्ज से छुटकारा पाने के लिए, आप हर रात दूध में भिगोया मखना खा सकते हैं।
4। अपना वजन नियंत्रण में रखें
मखना कैलोरी में कम है। इसके अलावा, फाइबर सामग्री अधिक है। ऐसी स्थिति में, यदि आप मखना को दूध में भिगोते हैं, तो यह वजन को नियंत्रण में रखेगा। दूध में भिगोने से मखना खाने से पेट भर भरती रहती है। यह भूख को कम करता है और वजन कम करने में मदद करता है। मखना खाने से भी चयापचय बढ़ जाता है।
कच्चे दूध में मखना कैसे खाएं?
आप अपने आहार में कच्चे दूध में भिगोने वाले माखन को शामिल कर सकते हैं। इसके लिए, एक गिलास दूध लें। इसमें 10-12 माचन जोड़ें। अब इस दूध को 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें। जब माचन दूध में अच्छी तरह से भिगोए जाते हैं, तो आप उनका उपभोग कर सकते हैं। आप नाश्ते के लिए या रात में सोने से पहले सुबह दूध में भिगोने वाले माखन का सेवन कर सकते हैं। यह कई जबरदस्त स्वास्थ्य लाभ देगा।
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