इस लेख में, हम आपको एगलेस केला पैनकेक के लिए एक बहुत आसान नुस्खा लाए हैं, जिसे आप 15 मिनट के भीतर बना सकते हैं। तो चलिए नुस्खा जानते हैं।
डेसर्ट की दुनिया में, पैनकेक एक ऐसा नाम है जो सभी के दिल को छूता है। यह एक मिठाई है जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बनाने में बहुत आसान है। यह बच्चों की पसंदीदा मिठाई भी है क्योंकि यह जल्दी से तैयार है। इसके अलावा, आपको पेनकेक्स बनाने के लिए कई सामग्रियों की आवश्यकता नहीं है। इस लेख में, हम आपके लिए एगलेस केला पैनकेक के लिए एक बहुत आसान नुस्खा लाए हैं, जिसे आप 15 मिनट के भीतर बना सकते हैं। तो, चलो जानते हैं कि आप कुछ ही मिनटों में अंडे के बिना स्वादिष्ट पेनकेक्स कैसे बना सकते हैं।
सामग्री
परिष्कृत आटा – 1 कप चीनी – 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर – 1 चम्मच नमक – एक चुटकी केला – 1 पका हुआ, मैश किया हुआ दूध – 1 कप मक्खन या तेल – 2 बड़े चम्मच
कैसे बनाना है:
केले को मैश करें: पेनकेक्स बनाने के लिए, पहले, पके केले को एक कटोरे में अच्छी तरह से मैश करें। मैशिंग के बाद, यह चिकना हो जाएगा। जब यह चिकना हो जाता है, तो इसे कवर करें और इसे एक तरफ रखें।
बल्लेबाज बनाएं: एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक जोड़ें। फिर इस मिश्रण में मैश किए हुए केले जोड़ें। फिर दूध डालें और मक्खन या तेल पिघलाएं और अच्छी तरह मिलाएं।
पेनकेक्स को पकाएं: मध्यम गर्मी पर एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें। जब पैन गर्म होता है, तो छोटे परिपत्र गति में गर्म पैन पर तैयार बल्लेबाज डालें। जब छोटे बुलबुले उस पर बनने लगते हैं, तो पैनकेक को फ्लिप करें। फिर, इसे दोनों तरफ सुनहरा होने दें। जब यह सुनहरा हो जाता है, तो गर्मी बंद करें और एक प्लेट पर पैनकेक को हटा दें।
परोसें: अब, आधे केले को छोटे गोल आकृतियों में काटें और उन्हें पैनकेक के ऊपर रख दें। फिर, उस पर शहद डालो और इसे गर्म परोसें।
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