स्वस्थ नाश्ते के लिए इन सैंडविच व्यंजनों को आज़माएँ
सप्ताहांत नजदीक आने और ठंडे मौसम की स्थिति के साथ, आलस्य महसूस करना सबसे स्पष्ट बात है। यह सबसे अधिक संभावना है कि जब तक आपको यह एहसास न हो कि आप देर से आ रहे हैं, तब तक आपको अपने कंबल से बाहर निकलने का मन नहीं करता है। इस समय, आप बाहर निकलें और काम के लिए तैयार हो जाएं। इसके बीच में आप अपना नाश्ता भूल जाते हैं। हालाँकि, ऐसा करना सबसे अच्छी बात नहीं है। अपना नाश्ता छोड़ना एक स्वस्थ अभ्यास नहीं है क्योंकि यह दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है।
नाश्ता करने से आपको दिन की शुरुआत करने के लिए ऊर्जा मिलती है। यह आपके चयापचय को बढ़ावा देने में भी मदद करता है और शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है। इसलिए, यह जरूरी है कि आप नाश्ते में हमेशा कुछ न कुछ खाएं। जिन दिनों आपको देर हो रही हो, आप ऐसे व्यंजन बनाने का प्रयास कर सकते हैं जो आसान हों और पेट भरने वाले भी हों।
यहां कुछ आसान सैंडविच रेसिपी दी गई हैं जो स्वास्थ्यवर्धक हैं और नाश्ते के विकल्प भर देती हैं।
एवोकैडो और अंडा सैंडविच
एवोकैडो आपको स्वस्थ वसा और फाइबर देता है जबकि अंडा प्रोटीन प्रदान करता है, जिससे सैंडविच एक संतोषजनक नाश्ता विकल्प बन जाता है। साबुत अनाज वाली ब्रेड पर मैश किया हुआ एवोकाडो फैलाएं और उसके ऊपर तला हुआ या फेटा हुआ अंडा डालें। आप अतिरिक्त स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च भी छिड़क सकते हैं या गर्म सॉस भी डाल सकते हैं।
वेजी और हम्मस सैंडविच
ह्यूमस आपको प्रोटीन और स्वस्थ वसा देता है जबकि सब्जियाँ आपको फाइबर और विटामिन देती हैं। साबुत गेहूं की ब्रेड पर ह्यूमस फैलाएं और खीरा, शिमला मिर्च, पालक और टमाटर जैसी ताज़ी सब्जियाँ डालें।
साबुत अनाज की ब्रेड पर टर्की और पनीर
यह एक सैंडविच है जो प्रोटीन, स्वस्थ वसा और फाइबर का अच्छा संयोजन है। साबुत अनाज वाली ब्रेड के दो स्लाइस के बीच लीन टर्की ब्रेस्ट के स्लाइस और थोड़ी मात्रा में पनीर रखकर शुरुआत करें। अतिरिक्त पोषक तत्वों के लिए आप कुछ पत्तेदार सब्जियाँ या टमाटर के टुकड़े भी मिला सकते हैं।
मूंगफली का मक्खन और केला सैंडविच
यह एक सरल लेकिन अत्यधिक पेट भरने वाला सैंडविच विकल्प है। नट बटर से आपको प्रोटीन मिलता है और केले से प्राकृतिक शर्करा और फाइबर आपको ऊर्जा प्रदान करते हैं और आपका पेट भरा रखते हैं। साबुत अनाज वाली ब्रेड पर पीनट बटर फैलाएं और उसमें केले के टुकड़े डालें।
ग्रीक दही और फल सैंडविच
यह एक सैंडविच है जो मीठा और मलाईदार है। ग्रीक दही आपको प्रोटीन और प्रोबायोटिक्स देता है जबकि फल एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर जोड़ता है। अपनी ब्रेड पर ग्रीक दही फैलाएं और उसके ऊपर अपनी पसंद के ताजे जामुन डालें।
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