विशेषज्ञ बच्चों की चीनी के सेवन की निगरानी के लिए ‘चीनी बोर्ड’ स्थापित करने के लिए सीबीएसई के नए जनादेश को लेते हैं

स्कूलों को “चीनी बोर्ड” स्थापित करने के लिए कहा गया है, जहां छात्रों को अत्यधिक चीनी के सेवन के जोखिम के बारे में शिक्षित करने के लिए जानकारी प्रदर्शित की जाती है। स्कूलों को इस संबंध में जागरूकता सेमिनार और कार्यशालाओं को व्यवस्थित करने के लिए भी कहा गया है।

नई दिल्ली:

CBSE ने हाल ही में संबद्ध स्कूलों को बच्चों की चीनी के सेवन को ट्रैक करने और सीमित करने के लिए “चीनी बोर्ड” स्थापित करने का निर्देश दिया है। सेंट्रल बोर्ड ऑफ सेकेंडरी एजुकेशन (CBSE) के अनुसार, टाइप 2 डायबिटीज, जो पहले ज्यादातर वयस्कों में पाया गया था, पिछले दस वर्षों के दौरान युवाओं में काफी वृद्धि हुई है।

“इस खतरनाक प्रवृत्ति को काफी हद तक उच्च चीनी सेवन के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है, अक्सर स्कूल के वातावरण के भीतर शर्करा स्नैक्स, पेय पदार्थों और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की आसान उपलब्धता के कारण। चीनी की अत्यधिक खपत से न केवल मधुमेह के जोखिम को बढ़ाया जाता है, बल्कि मोटापा, दंत चिकित्सा समस्याओं, और अन्य चयापचय विकारों को भी प्रभावित किया जाता है, जो कि बच्चों के लंबे समय तक काम करता है।

अध्ययनों से संकेत मिलता है कि चीनी चार से 10 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए दैनिक कैलोरी सेवन का 13 प्रतिशत और 11 से 18 वर्ष की आयु के लोगों के लिए 15 प्रतिशत है, जो 5 प्रतिशत की अनुशंसित सीमा से अधिक है।

“शर्करा स्नैक्स, पेय पदार्थों और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का प्रसार, अक्सर स्कूल के वातावरण में आसानी से उपलब्ध, इस अत्यधिक सेवन में महत्वपूर्ण योगदान देता है,” यह कहा।

नेशनल कमीशन फॉर प्रोटेक्शन ऑफ़ चाइल्ड राइट्स (NCPCR) द्वारा एक कुशलता के बाद दिशा जारी की गई थी – यह सुनिश्चित करने के लिए कि बच्चों के अधिकार, विशेष रूप से जो सबसे कमजोर और हाशिए पर हैं, उन्हें यह सुनिश्चित करने के लिए बनाई गई है।

“इन बोर्डों को आवश्यक जानकारी प्रदान करनी चाहिए, जिसमें अनुशंसित दैनिक चीनी का सेवन, आमतौर पर खपत खाद्य पदार्थों में चीनी सामग्री (जंक फूड, कोल्ड ड्रिंक, आदि जैसे अस्वास्थ्यकर भोजन), उच्च चीनी की खपत से जुड़े स्वास्थ्य जोखिम और स्वस्थ आहार विकल्प शामिल हैं। यह छात्रों को सूचित भोजन विकल्पों के बारे में शिक्षित करेगा और छात्रों के बीच दीर्घकालिक स्वास्थ्य लाभों को बढ़ावा देगा।”

बोर्ड ने कहा, “15 जुलाई से पहले एक संक्षिप्त रिपोर्ट और कुछ तस्वीरें स्कूलों द्वारा अपलोड की जा सकती हैं।”

विशेषज्ञों का लेना

डॉ। हर्ष महाजन, कुर्सी-फिससीआई स्वास्थ्य सेवा समिति और संस्थापक और मुख्य रेडियोलॉजिस्ट, महाजन इमेजिंग एंड लैब्स ने कहा, “स्कूलों में ‘शुगर बोर्ड्स’ को लागू करने के लिए सीबीएसई का निर्देश एक समय पर और बहुत अधिक आवश्यक पहल है। एक रेडियोलॉजिस्ट और डायग्नोस्टिक विशेषज्ञ के रूप में, मैं सीधे तौर पर एक पहले से ही सांस लेने के लिए तैयार हूं, जो कि जीवनशैली-रिलेटेड विकारों को एक बहुत पहले से ही प्रभावित करता है। शुरुआती-शुरुआत के मोटापे, टाइप 2 डायबिटीज, गैर-अल्कोहल फैटी लीवर की बीमारी, और यहां तक ​​कि चयापचय सिंड्रोम के शुरुआती संकेतों में योगदान देना।

“प्रारंभिक शिक्षा और रोकथाम महत्वपूर्ण हैं। संरचित, स्कूल-आधारित जागरूकता के माध्यम से छात्रों को संवेदनशील करके, हम सचेत खाने और सूचित स्वास्थ्य विकल्पों की एक संस्कृति का निर्माण कर सकते हैं। मैं माता-पिता और स्कूलों को भी प्रोत्साहित करता हूं कि वे नियमित स्क्रीनिंग परीक्षणों पर विचार करें जैसे कि रक्त शर्करा, एचबीए 1 सी, लिवर फंक्शन, लिपिड प्रोफाइल, और कमर परिधि के रूप में, यह एक लंबी अवधि के लिए एक लंबी अवधि के लिए है। डॉक्टर ने कहा, “स्वस्थ, मजबूत और बेहतर तरीके से उनके द्वारा चुने गए विकल्पों के बारे में सूचित किया गया।

इसके अलावा, स्टेट्समैन रिपोर्ट के अनुसार, डॉ। रीमा दादा, प्रोफेसर, एनाटॉमी डिपार्टमेंट, एआईआईएमएस दिल्ली ने कहा, “यह अधिकारियों द्वारा लिया गया एक बहुत ही महत्वपूर्ण निर्देश है। 10 साल के युवा बच्चे उच्च रक्तचाप और मधुमेह विकसित कर रहे हैं, और यह उनके अस्वास्थ्यकर आहार के कारण है।”

(पीटीआई इनपुट के साथ)

अस्वीकरण: (लेख में उल्लिखित सुझाव और सुझाव केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं माना जाना चाहिए। हमेशा किसी भी फिटनेस कार्यक्रम को शुरू करने या अपने आहार में कोई बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से परामर्श करें।)।

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