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AnyTV हिंदी खबरे

कम उत्सर्जन के साथ जल-कुशल, टिकाऊ, कम लागत वाली चावल की खेती के लिए डीएसआर को अपनाएं: विशेषज्ञ

by अमित यादव
10/09/2024
in कृषि
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कम उत्सर्जन के साथ जल-कुशल, टिकाऊ, कम लागत वाली चावल की खेती के लिए डीएसआर को अपनाएं: विशेषज्ञ

डीएसआर में जल खपत में कमी लाने, मीथेन उत्सर्जन में कटौती करने, मृदा क्षरण को न्यूनतम करने, मैनुअल श्रम को कम करने तथा भारत में चावल की खेती में बेहतर फसल अवशेष प्रबंधन उपलब्ध कराने की क्षमता है।

टिकाऊ कृषि पद्धतियों पर बढ़ते जोर के साथ, उद्योग जगत प्रत्यक्ष-बीजित चावल (डीएसआर) को एक ऐसी पद्धति के रूप में मान्यता देता है जो संसाधन संरक्षण में योगदान देती है।

डीएसआर में जल खपत में कमी लाने, मीथेन उत्सर्जन में कटौती करने, मृदा क्षरण को न्यूनतम करने, मैनुअल श्रम को कम करने तथा भारत में चावल की खेती में बेहतर फसल अवशेष प्रबंधन उपलब्ध कराने की क्षमता है।

डीएसआर भारत में टिकाऊ चावल की खेती के लिए एक परिणाम-उन्मुख और सफल विधि है। डीएसआर की सफलता किसानों के आत्मविश्वास पर निर्भर करती है। किसानों को इस बात का भरोसा होना चाहिए कि उन्हें बेहतर उपज मिलेगी, उनके पौधे अच्छी तरह से विकसित होंगे और खरपतवार, कीटों और बीमारियों का प्रभावी ढंग से प्रबंधन करेंगे।

विशेषज्ञों ने यह राय नई दिल्ली में भारतीय बीज उद्योग महासंघ (एफएसआईआई) द्वारा आयोजित “टिकाऊ एवं लाभदायक चावल उत्पादन के लिए डीएसआर” सम्मेलन में व्यक्त की।

चावल भारत की प्रमुख खाद्यान्न फसल है और देश की 1.4 बिलियन आबादी का मुख्य भोजन है। उद्योग के अनुमानों के अनुसार, विभिन्न कृषि-जलवायु क्षेत्रों में उगाया जाने वाला चावल, फसल से संबंधित मीथेन उत्सर्जन के 50 प्रतिशत और कृषि में लगभग 40 प्रतिशत पानी की खपत के लिए जिम्मेदार है, जिससे भूजल स्तर में कमी आती है, पानी के बहाव के कारण मिट्टी का क्षरण होता है और पारंपरिक और रोपाई वाले चावल की खेती में गहन शारीरिक श्रम की आवश्यकता होती है।

न्यूनतम भय और जोखिम के साथ रोपित धान से डीएसआर में सफलतापूर्वक परिवर्तन लाने के लिए, किसानों को प्रत्यक्ष सुविधा का अनुभव कराने और निवेश पर समकक्ष या उच्चतर प्रतिफल प्राप्त करने के लिए कृषि इनपुट उद्योग को केन्द्र और राज्य सरकारों, पादप प्रजनकों, कृषि मशीनरी उद्योग और किसानों के साथ मिलकर काम करना होगा।

डीएसआर तकनीकों के क्षेत्र में अनुसंधान और विकास पर बोलते हुए, आईसीएआर-भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान (आईएआरआई) के निदेशक डॉ. एके सिंह ने कहा, “कृषि के क्षेत्र में चल रहे अनुसंधान और विकास प्रयासों का उद्देश्य डीएसआर तकनीकों में सुधार करना, नई किस्में विकसित करना और इसके अपनाने से जुड़ी किसी भी चुनौती का समाधान करना है, जिससे निरंतर सुधार और स्थिरता सुनिश्चित हो सके। संक्षेप में, भारत में सीधे बीज वाले चावल की खेती अधिक टिकाऊ, संसाधन-कुशल और आर्थिक रूप से व्यवहार्य चावल की खेती के तरीकों की ओर बदलाव का प्रतिनिधित्व करती है। जैसे-जैसे कृषि परिदृश्य विकसित होता है, डीएसआर पर्यावरणीय और आर्थिक चुनौतियों का समाधान करते हुए बढ़ती आबादी की मांग को पूरा करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगा।

“किसानों को इस खेती पद्धति के लाभों को अधिकतम करने के लिए उपयुक्त चावल की किस्मों का चयन और खरपतवारों का प्रभावी ढंग से प्रबंधन जैसे उचित तरीके अपनाने की आवश्यकता है। डीएसआर चावल की रोपाई की श्रम-गहन प्रक्रिया को समाप्त करता है, जिससे श्रम लागत में बचत होती है। चूंकि डीएसआर पारंपरिक चावल की खेती की तुलना में जलमग्न खेतों की अवधि को कम करता है, इसलिए यह मीथेन उत्सर्जन को कम करने में योगदान देता है। मीथेन एक शक्तिशाली ग्रीनहाउस गैस है जो जलमग्न चावल के खेतों से जुड़ी है, जिससे जलवायु परिवर्तन और ग्लोबल वार्मिंग होती है,” डॉ. सिंह ने कहा।

उद्घाटन सत्र के दौरान वक्ताओं ने पारंपरिक और रोपाई चावल की खेती की तुलना में डीएसआर किसानों के लिए कितना लाभदायक है, डीएसआर को अपनाने में चुनौतियां, किसानों का प्रशिक्षण और क्षमता निर्माण, डीएसआर अपनाने को प्रोत्साहित करने के लिए एक पारिस्थितिकी तंत्र विकसित करना और केंद्र और राज्य सरकार की नीतियों के बीच तालमेल पर चर्चा की।

सम्मेलन को संबोधित करते हुए, FSII के अध्यक्ष और सवाना सीड्स के प्रबंध निदेशक और सीईओ अजय राणा ने कहा, “उद्योग डीएसआर को चावल की खेती में एक तकनीकी उन्नति के रूप में देखता है। मशीनरी और ड्रोन के माध्यम से सीधे बीज बोने से दक्षता में और वृद्धि होने और मैनुअल श्रम पर निर्भरता कम होने की संभावना है, जो भारतीय कृषि में आधुनिकीकरण के रुझानों के साथ संरेखित है। डीएसआर की ओर बदलाव से बीज, उर्वरक, कीटनाशक और कृषि मशीनरी के उत्पादन और वितरण में शामिल कृषि व्यवसायों के लिए अवसर पैदा होते हैं। जैसे-जैसे अधिक किसान डीएसआर को अपनाते हैं, उपयुक्त इनपुट और उपकरणों की मांग बढ़ने की संभावना है।

“स्थायी कृषि पद्धतियों पर बढ़ते जोर के साथ, उद्योग डीएसआर को एक ऐसी पद्धति के रूप में पहचानता है जो संसाधन संरक्षण में योगदान देती है। कम पानी का उपयोग और कम मीथेन उत्सर्जन वैश्विक स्थिरता लक्ष्यों के अनुरूप है, जिससे डीएसआर पर्यावरण के प्रति जागरूक हितधारकों के लिए एक आकर्षक विकल्प बन गया है। पानी और पौध नर्सरी की कम आवश्यकता इनपुट और संसाधनों के मामले में समग्र लागत में कमी लाने में योगदान करती है। यह विशेष रूप से पानी की कमी का सामना करने वाले क्षेत्रों में महत्वपूर्ण है। डीएसआर किसानों के लिए एक जीत की स्थिति है। लागत कम करने के साथ-साथ, डीएसआर बेहतर उपज प्रदान करता है जिसके परिणामस्वरूप किसानों को बेहतर आय होती है।” राणा ने कहा।

डीएसआर के लाभ सर्वविदित हैं क्योंकि यह संसाधन कुशल, पर्यावरण और मृदा अनुकूल है, इसकी पैदावार अधिक है और इसमें कम जनशक्ति की आवश्यकता होती है, क्योंकि बाढ़ वाली प्रणाली से सीधे बीज बोने की प्रणाली में बदलाव के कारण पानी, जुताई, पोषक तत्वों में भिन्नता आती है, फसल को खरपतवार, कीट और रोगों के हमलों और गिरने जैसी चुनौतियों का सामना करना पड़ता है।

चावल की खेती करने वाले ज़्यादातर किसान पानी की उपलब्धता और खेती की लागत के मुद्दों से लगातार जूझते रहते हैं। चावल एक मुख्य खाद्य पदार्थ है और इसके निर्यात की अच्छी संभावना है। साथ ही, यह चावल संसाधन-गहन है और पर्यावरण पर इसका गंभीर प्रभाव पड़ता है। डीएसआर इन चुनौतियों का समाधान करने का वादा करता है, हालांकि इसके लिए किसानों को पारंपरिक चावल की खेती के तरीकों से डीएसआर की ओर जाने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए सरकारी नीतियों और खरीद प्रणालियों के समर्थन की आवश्यकता है।

अंततः, उद्योग जगत के खिलाड़ी किसानों और व्यापक कृषि मूल्य श्रृंखला दोनों के लिए डीएसआर की आर्थिक व्यवहार्यता का मूल्यांकन करते हैं। बढ़ी हुई पैदावार की संभावना, इनपुट लागत में कमी और बेहतर स्थिरता ने डीएसआर को भारत में कृषि परिदृश्य के एक मूल्यवान घटक के रूप में स्थापित किया है।

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