घर पर ट्राई करें पिज़्ज़ा समोसा की आसान, स्वादिष्ट रेसिपी
क्या आप अपने वीकेंड को खुशनुमा बनाने के लिए मज़ेदार और स्वादिष्ट व्यंजन की तलाश में हैं? घर पर पिज़्ज़ा समोसा बनाने की कोशिश करें! यह मज़ेदार फ़्यूज़न स्नैक पिज़्ज़ा के स्वादिष्ट स्वाद और समोसे के कुरकुरेपन को एक साथ मिलाता है। इसे बनाना आसान है और परिवार और दोस्तों के साथ शेयर करने के लिए यह एकदम सही है। यहाँ एक सरल रेसिपी दी गई है जिससे आप शुरुआत कर सकते हैं:
सामग्री
भरने के लिए:
1 कप पका हुआ चिकन, कटा हुआ (या अपने पसंदीदा प्रोटीन या सब्जियों का उपयोग करें)
1/2 कप पिज़्ज़ा सॉस
1/2 कप कसा हुआ मोज़ारेला पनीर
1/4 कप कटी हुई शिमला मिर्च
1/4 कप कटा हुआ प्याज (वैकल्पिक)
1/4 कप कटे हुए काले जैतून (वैकल्पिक)
1/2 चम्मच सूखा अजवायन
1/2 चम्मच सूखी तुलसी
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
आटे के लिए:
दुकान से खरीदा हुआ समोसा पेस्ट्री का 1 पैकेट (या घर पर बना आटा इस्तेमाल करें)
1 अंडा, फेंटा हुआ (सील करने और ब्रश करने के लिए)
निर्देश
भरावन तैयार करें: एक कटोरे में, कसा हुआ चिकन, पिज्जा सॉस, मोज़ेरेला चीज़, बेल मिर्च, प्याज, जैतून, अजवायन, तुलसी, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएँ। स्वादानुसार मसाला समायोजित करें। समोसे इकट्ठा करें: यदि स्टोर से खरीदी गई पेस्ट्री का उपयोग कर रहे हैं, तो पैकेज पर दिए निर्देशों का पालन करें। आम तौर पर, आपको अपने किराने की दुकान के जमे हुए खंड में तैयार समोसा रैपर मिल जाएंगे। एक समोसे के रैपर को साफ सतह पर बिछाएं। बीच में एक चम्मच भरावन रखें। रैपर को त्रिकोण आकार में मोड़ें, किनारों को थोड़े से फेंटे हुए अंडे से सील करें। यह सुनिश्चित करने के लिए नीचे दबाएं कि समोसा अच्छी तरह से बंद हो गया है। शेष रैपर और भरावन के साथ दोहराएं। समोसे पकाएं: अपने ओवन को 375°F (190°C) पर गर्म करें, समोसे पर फेंटा हुआ अंडा लगाएं और 20-25 मिनट तक या सुनहरा और कुरकुरा होने तक बेक करें। परोसें और आनंद लें: परोसने से पहले समोसे को थोड़ा ठंडा होने दें। वे मारिनारा सॉस या आपकी पसंदीदा डिपिंग सॉस के साथ बहुत बढ़िया लगते हैं।
ये पिज़्ज़ा समोसे हर किसी को पसंद आएंगे। इन्हें बनाना आसान है, स्वाद से भरपूर हैं और वीकेंड स्नैक या ऐपेटाइज़र के लिए एकदम सही हैं। इस स्वादिष्ट व्यंजन के साथ अपने वीकेंड का मज़ा लें!
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