सांस संबंधी समस्याओं से राहत पाने के लिए रोजाना पिएं अंजीर का जूस और जानें अन्य फायदे।
अंजीर सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. अंजीर को आप फल के तौर पर या फिर ड्राई फ्रूट के तौर पर आसानी से अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. अंजीर का जूस पीने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं. पोषण से भरपूर यह जूस मोटापा कम करने और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करता है. अंजीर का जूस पीने से कब्ज और पेट की समस्याएं दूर होती हैं. जिन लोगों का पाचन खराब रहता है उन्हें अंजीर का जूस पीना चाहिए. आप चाहें तो घर पर भी आसानी से अंजीर का जूस निकाल सकते हैं. इस जूस को पीने से शरीर को फाइबर, पोटैशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में मिलते हैं. जानिए रोजाना अंजीर का जूस पीने से क्या-क्या फायदे होते हैं.
अंजीर श्वसन तंत्र यानी सांस लेने की प्रक्रिया को बेहतर बनाता है। अंजीर के जूस में फेनोलिक एसिड होता है जो सांस संबंधी समस्याओं से राहत दिलाता है। अंजीर का जूस पीने से गला साफ होता है और कफ बनना बंद हो जाता है।
अंजीर का जूस पीने के अन्य फायदे
नींद की समस्या दूर होती है- जिन लोगों को रात में अच्छी नींद नहीं आती है उन्हें अंजीर खाना चाहिए। अंजीर तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करता है, जिससे चिंता, माइग्रेन और अनिद्रा जैसी समस्याओं में मदद मिलती है। अंजीर खाने से नींद की समस्या भी दूर होती है।
कब्ज से राहत- अंजीर के जूस में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है और इसे पीने से कब्ज से राहत मिलती है। अंजीर में लैक्सटिव गुण होते हैं जो कब्ज की समस्या को दूर करते हैं। अंजीर में फाइबर अधिक और फैट कम होता है। अगर आप रोजाना अंजीर का सेवन करते हैं तो इससे पेट में होने वाली पुरानी कब्ज से भी राहत मिल सकती है।
पथरी की समस्या में फायदेमंद- अंजीर का सेवन पथरी के मरीजों के लिए भी फायदेमंद होता है। एक अध्ययन के अनुसार, अंजीर में एंटी-यूरोलिथियाटिक और मूत्रवर्धक गुण पाए जाते हैं जो पथरी की समस्या को दूर करते हैं। इससे शरीर में पथरी का बनना कम हो जाता है।
वजन घटाने में मदद करता है- अंजीर का जूस खाने को सही तरीके से पचाने में मदद करता है। अंजीर खाने से पाचन तंत्र संतुलित रहता है। इससे वजन घटाने की प्रक्रिया तेज होती है। अंजीर में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जिससे आपको भूख नहीं लगती और मोटापा धीरे-धीरे कम होने लगता है।
डायबिटीज में फायदेमंद- सूखे अंजीर का स्वाद मीठा होता है लेकिन अगर आप अंजीर का जूस पीते हैं तो इससे डायबिटीज के मरीजों को भी फायदा मिलता है। अंजीर खाने से ब्लड ग्लूकोज लेवल और कोलेस्ट्रॉल लेवल संतुलित रहता है। अंजीर का जूस डायबिटीज के मरीजों के लिए भी फायदेमंद होता है। इससे अल्जाइमर जैसी बीमारियों का खतरा भी कम होता है।
अंजीर का जूस कैसे बनाएं?
अंजीर का जूस बनाने के लिए आपको 5-6 ताजे अंजीर के फल लेने होंगे। अब इन्हें धोकर इनके रेशे निकाल लें। अंजीर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। अब इन्हें ब्लेंडर या मिक्सर में पीस लें और पानी मिला लें। आप चाहें तो इसमें दूध मिलाकर स्मूदी की तरह भी बना सकते हैं। इसे गिलास में डालकर पी लें। आप इसी तरह सूखे अंजीर से भी शेक या स्मूदी बना सकते हैं। इसके लिए सूखे अंजीर को रात भर पानी में भिगोकर रखें। फिर इन्हें दूध में डालकर शेक बनाएं और पी लें।
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